[問題] 磨蒜泥的一些問題

BITMajo07/25 18:36榨汁器應該也是可以，不過除非你量很大不然會太大？

BITMajo07/25 18:36然後如果蒜頭量夠多，不知道榨汁器會不會被壓壞

BITMajo07/25 18:36畢竟蒜頭應該比檸檬柳丁結實許多

BITMajo07/25 18:38https://i.imgur.com/okcL6X6.jpeg

BITMajo07/25 18:38用這個可能比較好，也看過有陶瓷的

mukey07/25 18:44我之前買不鏽鋼的太軟沒辦法壓果汁

greenfetish07/25 19:151、譬如說之後要放進鍋子炒就用油去沖，要當沾醬就

greenfetish07/25 19:15用醬油沖，稍微清一下。2對，會磨破手，所以我後來

greenfetish07/25 19:15換壓蒜器。我連皮壓，不太卡小洞，邊緣有時候會卡但

greenfetish07/25 19:15不難清3、這個太大蒜頭會滾走 XD

greenfetish07/25 19:15而且到時候你擠的檸檬汁可能有蒜味

BITMajo07/25 19:25確實，有味道殘留就不要想共用了

hihibaby99907/25 19:29自從買了ikea壓泥器，壓泥輕鬆不少 呼～

aseaeel07/25 20:44蒜泥用壓的最快

nilinn07/25 20:51IKEA的壓蒜泥機器，好用且好清潔！

erisiss007/25 21:041.換平板的 2.帶手套 壓蒜器壓出來的東西不太一樣

erisiss007/25 21:053.可以壓 但會弄的更難清理（一般壓水果的縫隙很大

erisiss007/25 21:06https://i.imgur.com/yAbvjKS.png

erisiss007/25 21:07因為壓蒜器並不能解決你要做其他泥比方薑泥 蘿蔔泥的問

erisiss007/25 21:07題

erisiss007/25 21:13https://i.imgur.com/57yWymg.png 雖然看起來有點蠢

erisiss007/25 21:14但是戴這確實能不被磨到 但實話實說根本沒必要磨到底

erisiss007/25 21:14剩下一點點拿刀手切一切，或者直接丟了都沒差

cata07/25 22:40薑蒜沒必要磨到很難拿的程度 剩下的尾巴丟冰箱 下一次炒菜

cata07/25 22:40就用掉了

sy26718007/26 01:21蒜頭剩一點 用竹籤或牙籤、叉子之類 穿著磨

jetzake07/26 02:48用壓的就沒這些狗屁倒灶的鳥事 然後壓果汁是另外一個

jetzake07/26 02:49你可以想像一下 壓果汁基本上是就著柳丁檸檬這類去設計

jetzake07/26 02:50無論如何和蒜頭大小差太多

t1122334200207/26 08:57ikea黑色手把壓蒜器，參考一下

milkcake07/26 13:14檸檬的切法會影響到榨汁率 你谷歌一下

fujiwara17607/26 14:53鋪鋁箔紙，磨完之後拿起來就不會殘留

kiwiwoo07/26 18:24直接買s&b的蒜泥

royant39907/26 18:36預算夠直上OXO壓蒜器，省力、易清潔、限制少

lindonlin07/26 21:22我擠檸檬汁都用阿辰師早期還在認真講解下廚時說過的，

lindonlin07/26 21:22切半拿叉子叉進去轉，一次量不用太多的時候這樣就很夠

lindonlin07/26 21:22用了

medama07/27 18:30用菜刀拍扁剁碎