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[問題] 五金行鐵鍋

看板cookclub標題[問題] 五金行鐵鍋作者
Byzantin
(拜占庭)
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本身有使用過知名品牌鐵鍋經驗
(阿媽、和美、火槍)

這種鐵鍋開完鍋會是有點銀色
用久才會變黑
沒顧好也真的會生鏽

最近發現一般五金行賣的鐵鍋
價格很便宜
顏色全黑 表面光滑
好像也不沾許多 像是有塗層似的
用完沒擦乾也不會生鏽

可是品名也是寫鐵鍋
請問有人知道五金行賣的鐵鍋,
跟名牌鐵鍋有什麼差別嗎?

感覺好照顧又好用
不知道是差在哪裡


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m248866301/02 14:16差在不能放IG賺讚

good82401/02 14:39你是不是沒把防鏽塗層燒乾淨就拿來煮菜…

jennifer011501/02 16:13樓上+1......我婆家開五金行,其實那種傳統鐵鍋就

jennifer011501/02 16:14很好用,但黑色亮亮那層是防鏽層要燒掉喔......

fzrpower01/02 16:52我會先燒出氧化表層,再用Bio-nex拋光,連鐵鍋都不沾水

fzrpower01/02 16:53 Bio-mex

foster090501/02 17:16生鐵鍋和熟鐵鍋的差別嗎?

se508801/03 00:28我用鹽酸開鍋 超快 鍋子便宜好用 一個100多

se508801/03 00:31五金行鐵鍋一種有塗層的叫易潔鍋 一種就是要開鍋的

se508801/03 00:33跟名牌的差在 他們幫你開好鍋 五金行要自己開跟價錢便宜非

se508801/03 00:33常多

null082601/03 07:15就我用過火槍牌跟五金行飛機牌心得,結論是沒差,只是

null082601/03 07:15五金行要自己開鍋,不上油都會生鏽,用久都有孔,可是

null082601/03 07:15五金行一個一百多而已

Miahh01/03 08:47用過別人的便宜鐵鍋,覺得比較輕薄,煎東西容易焦

yoyoyin011901/03 12:52完全沒差 只要會開鍋養鍋

nekosgr9301/03 13:30差在鋼材/加工/厚度/重量

nekosgr9301/03 13:30一般人可能覺得沒差

nekosgr9301/03 13:30會在意的人就會在意

kanbruce01/03 20:53那種應該是易潔鍋,不用特別開鍋,不容易生鏽

kope492m01/04 01:06總覺得那幾家鐵鍋的利潤很驚人

cobal01/04 11:41一支鐵鍋可以讓你用一輩子,利潤一定會抓比較高的!!

nekosgr9301/04 12:24覺得利潤高可以下去做啊

nekosgr9301/04 12:24財富自由就在眼前囉

isco01/04 12:41賣一支鐵鍋就少一個客戶。用不壞,除非夫妻吵架拿來砸。

Byzantin01/04 14:36感謝回覆,我要問的東西就是易潔鍋