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[問題] 披薩餅皮的運用

childwen 發表於 2021/5/28 上午12:11:11
看板cookclub標題[問題] 披薩餅皮的運用作者
childwen
 ()時間推噓 8 推:8 噓:0 →:6

之前多做的披薩餅皮麵糰凍在冷凍庫
但是這次跑超市起司竟然賣完了
近幾天不會再去超市
想請問餅皮還能怎麼運用？

內心想 先桿開 把邊緣內折一點 烤半熟
中間打顆蛋 再烤到全熟
給小孩當早餐
請問聽起來可行嗎 XD

還有什麼方式可以運用呢？謝謝大家

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.180.159 (臺灣)
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推

Shann05/28 00:18加點蔥花就是一張好餅

推

kanbruce05/28 01:06可以做印度烤餅

推

littlechaos05/28 02:57水煎包 韭菜盒子 切成小塊沾糖粒 蠻多變化的欸

推

darkelecy05/28 03:39做類似佛卡夏麵包

推

greenfetish05/28 10:04佛卡夏

推

guineacow05/28 10:05我是步驟反過來 就是普通手抓餅的順序

→

guineacow05/28 10:06雞蛋和泡菜打在一起->鋪培根->起司->披薩餅皮蓋上去

→

guineacow05/28 10:06最後等雞蛋成形了直接倒扣在盤子上 從頭到尾就洗一個

→

guineacow05/28 10:0713公分平底鍋 結束

→

mrschiu05/28 10:10直接抹義大利麵醬加香腸或肉類就很讚...

→

mrschiu05/28 10:11荷包蛋沒問題...
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childwen05/28 15:25感謝大家分享：）

推

jamesthor05/28 18:21感覺是可以做麵包

推

icteric05/28 19:29包起司拿去炸很好吃
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