PTT推薦 prince101 過去發表過的文章

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過年會回宜蘭 想請問如果這段時間想要短期打工 2/8~2/14 有沒有那種飯店短期打工的缺呢? 謝謝。

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半導體文組缺有以下職位: 採購 生管 物管 財務

請問各位連到SQL資料庫後 會先作資料清洗再匯入到BI 還是先用SQL抓Raw data再用 Python 做資料清洗匯到BI呢? 自動化報表用哪一種比較快速方便呢?

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請問台北濱江市場 有賣生蠔的店家嗎? 是大的生蠔喔 不是蚵仔 想要來做炸生蠔料理 謝謝

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家住復興路附近 本來心目中的第一名雞排是貴族派 後來因為給過太多次機會但品質仍然不行 因此每次回來宜蘭就改買太平洋 最近發現新開的一間"你好雞排"

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大家好 我用吉利丁片做杏仁豆腐 但是發生一個狀況是 可以結塊但杏仁豆腐會有透明一塊一塊的 無法呈現完全的白色

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糕渣表面要是鵝黃色，且質地要非常平整細緻，用刀分切的時候不能像果凍或是蘿蔔糕的 質感，要有點彈性，所以要加麵粉讓它有筋性，否則下去炸內餡會流動性太強而散開，最 後是要用220度c高油溫讓它外殼瞬間定型。 傳統的糕渣外表要蓬松，內部的餡要流動性很強，有著外酥內融化的口感 這道經典宜蘭手路菜主要吃的是雞湯的精華跟蝦的鮮味，不用加胡椒鹽

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這道宜蘭經典美食 現在越來越少人會做了 傳統的糕渣外殼要酥內部要呈現類似液體狀 本質上跟廣東的炸鮮奶還是有區別的 炸鮮奶外殼厚脆 內部是膏狀

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今天在市場買了兩顆美國馬鈴薯 切開後發現水分很多 先把馬鈴薯切成粗條狀 然後用低溫油 炸至浮起 再用180度高溫油 炸一分鐘

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請問有人在市場買過整片五花肉嗎? 我指的是一整塊直接買下來 需要提前一天去市場跟老闆訂嗎? 現在五花一斤市價大約140 整片大概幾斤呢? 謝謝

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剛剛看陸軍官校進餐廳的影片 每個學長都站得又挺又直 一站都好幾個小時 心想這樣不會很累嗎

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宜蘭貴族派是很多人的回憶 但近期好像退步滿多的 昨天去買 吃起來有股腥味(個人感覺) 而且也等滿久的 希望店家能回到以前的水準.....

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〔記者錢利忠／台北報導〕 近年我國企業內部營業秘密遭竊事件頻傳，調查局獲報，知名旅遊公司Klook涉嫌利用競 爭對手KKday的離職員工，蒐集內部資訊及系統漏洞，進行商業滲透及竊取營業秘密；台 北地檢署依妨害電腦使用及洩漏工商秘密等罪，諭令跳槽Klook當資深副總監的KKday前經

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請問雲翼科技這間公司 怎麼突然都沒在徵人了? 之前看板上有滿多人有面試經驗 但是突然104的徵人都關閉了? 是為什麼呢?

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請問這種醃製整隻雞的桶子 要哪裏購買呢? 這種大小的容器在烹飪料理中 有特別的稱呼名稱嗎?

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有學過JS跟PY 這兩個月開始學習VBA 剛開始覺得滿難的 因為語法比上面兩個複雜 還有變數型態上也是 種類繁多 像是數字就分為短整數 長整數 短浮點數 長浮點數

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請問台大資訊系統訓練班的課程 Excel 與 VBA 程式設計：自動化工作流程 [線上課程] 授課教師 張佑誠 這門課推嗎? 會教得很深入嗎? 還是淺淺的?

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請問班尼迪克蛋的英式馬芬麵包 只有costco義美的12個一包可以買嗎? 台北市有沒有地方可以買少量的呀? --

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KLOOK 是一家旅遊網絡軟體公司 是一家香港外商 販售的商品有 住宿 旅遊行程 伴手禮 餐廳 景點 等 本來2020年想要在日本上市 當初是最被看好的 新創獨角獸

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烏克蘭在兵臨城下的狀況下 還那麼有GUTS 真的讓人敬佩 當初我以為他是來鬧的喜劇演員 不過他算是真的有烏克蘭價值的總統 如果台灣被大陸攻打 然後總統堅持不投降

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請問張佑成老師的 Python 與 Excel 的整合術 (30 hr)【線上課程】 這門線上課程值得上嗎? 有沒有人可以分享一下? --

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烏克蘭的總統支持率很高 75% 因為充滿烏克蘭價值 對抗獨裁強權 全球武力排名烏克蘭排21 台灣22 每年也給美國繳了不少保護費 但殊不知真的開戰 美國竟然袖手旁觀

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最近好像中共政府對於緬甸北部 很感冒 說緬甸北部很亂 都是 黃 賭 毒 去那邊 會被脅迫做電信詐騙 騙不到人就被毒打 然後當血奴(被迫賣血)

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檢廉追查宜蘭縣長林姿妙等官員涉弊一案，林姿妙今天（23日）凌晨1時被廉政官從調查 站移送地檢署複訊後，檢方依貪汙治罪條例將她聲請羈押禁見，同遭聲押還有她的女兒林 羿伶、農業處長康立和，林姿妙等人是否准押，將待宜蘭地方法院羈押庭裁定。根據檢方 指出，林姿妙等人除疑涉羅東土地增值稅貪汙案圖利罪以外，另涉財產財產不明來源罪，

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百萬人氣網紅 韓國ㄟ金針菇 已經跟全家合作要出御飯糰了 總共三種口味: 泡菜鮪魚 辣炒豬肉 雪蟹蟹膏 上次金針菇的泡菜已經賣到翻掉 現在又賣御飯糰

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很喜歡克里斯丁去星級餐廳分享美食 尤其去國外的時候剛好可以用到他的翻譯專長 更細緻的去講解食物跟餐廳歷史 但克里斯丁 做菜真的不太ok...

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館長重磅消息: 館長即將開賣三明治的店 類似古巴三明治 特殊麵包體 牛肉or雞肉 洋蔥 番茄 起司 鹽 黑胡椒 這次一定會開 館長說這次不開大家可以說他是>>X子

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老飯骨，中國烹飪界大師，由“大爺”鄭秀生、“二伯”孫立新 組成，利用新媒 體抖音平台，傳承中華美食，擁抱年輕受眾。 老飯骨的初心是：弘揚愛美食，做美食， 闔家享美食的精神內涵。 大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作 是中共建政以來國寶級行政主廚 比阿基師還厲害

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之前很喜歡看聖凱的教學影片 也很享受聖凱師吃美食的表情 但後來有發現 聖凱師好像甚麼東西都會加一下柴魚粉 像是這酥皮濃湯 雖然是西式的也會加一點柴魚粉提味

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我不是電競愛好者 偶然看到「還敢拍片阿! 國動!」 國動做高登炒蛋 雖然不會做菜 把鹽整罐撒在蛋裡 但喜感的國動 會讓人一直想看一下去

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皇池位於北投 是一家融合餐飲跟泡溫泉的休閒聖地 一個人泡湯只要400元 泡湯的費用還可以抵消費 假如3個人去就可以點1200的熱炒跟砂鍋粥

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于將軍跟海陸退伍的館長在今晚即將來個大合體 雖然于將軍之前對於館長訓練國軍乙事持反對看法 但兩位都是軍中悍將 堪比孫立人vs張飛 今天晚上直播的人數應該會破十萬

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可愛的韓國Youtuber 金針菇 收到總統的賀卡 不知道阿圓 跟艾莉莎莎是否也有收到呢? 總統府的公關是全部網紅都寄一輪嗎? 話說DPP很會收買人心 這點藍白要多學習

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最近神農路 從奕順軒起到宜蘭大學那一段 開了好多家新的飲料店阿 數一數大約有15家 那條街有那麼大的需求嗎?

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今天去市場採買豬肉 老闆說過去兩個禮拜生意超好 一堆婆婆媽媽5點就來搶豬肉 五花肉也從一斤120漲到150 我好奇的是 餐飲業現在應該 哀鴻遍野吧

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早餐店是一個很辛苦的行業 早上五點到下午兩點沒停歇的工作 聽說台北市的行情是 28000 月休六天 含勞健保是真的嗎? 28000台北市一堆辦公室吹冷氣的工作

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話說黃金價格已經跌至1820美金 拜登又於1/20號上任 基於紓困+上任 該逢低買進嗎? --

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最近遇到一個問題 如果豬肉煎到半熟倒回之前裝生豬肉的鐵盤 後續炒完配料後又再次將半熟肉+配料+調味料 炒熟 會有交叉汙染的問題嗎? 懇請解惑 謝謝

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請問星期四端午節 北市的肉攤有開嗎? 謝謝 --

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來分享一下台北市的豬價，其他地方應該會略便宜。 這是我常去的一家賣黑毛豬的攤位 給各位買菜新手參考一下 大概的價格 以免被騙 梅花肉/200斤 松板肉/320斤