[問題] 滷肉的油會倒掉嗎

fp73704/12 13:39當然留著

yoyo83091704/12 13:52煸 不要用三層

rinkai04/12 13:59撈起來留著加在其他菜上

WJHinbbs04/12 14:13一起滷，滷完後撈一些出來，之後炒或燙青菜的時候可以

WJHinbbs04/12 14:13用

p1012198704/12 15:06我會再煸肉的時候就撈出來 這油就是單純的豬油炒菜很好

p1012198704/12 15:07用 不過滷過的油我就不會留了 多了滷汁的味道不好運用

greenfetish04/12 15:13撈起來炒青菜

honeyjam04/12 15:21看家人體檢結果而定，如果有高血壓血脂三酸甘油脂膽固醇

honeyjam04/12 15:21等，就不留了。反之若家中多是孩子年輕人不怕吃油，那

honeyjam04/12 15:21的確是很好用又不容易壞

lifeful04/12 15:34那就是豬油啊 看你想留在鍋內多少 覺得油太多就撈出來其

lifeful04/12 15:34他料理用

a89003604/12 15:52好香好吃但折壽 現在滷肉都用梅花或腿肉

iammatrix04/12 16:03一邊煎肉 一邊放些蔥跟洋蔥下去一起煎就會變成蔥油了

Lailungsheng04/12 16:11你逼完，另外用容器裝就是豬油

Kukuxumusu04/12 17:43我不會留欸 不過很驚人的量真的 哈哈哈

paulsama04/12 19:18好東西 留著炒菜

eva1945200204/12 21:54當然是留著啊，看是拌飯還是炒菜、煎蛋都行

msa852904/12 22:18有滷汁的豬(牛)油不留+1

Joannashinn04/12 23:08分小包裝丟冷凍，總會派上用場

Dragonz04/13 00:50留著炒菜

petesegex04/13 01:08越油越好吃

bestbee1304/13 09:09會留下來炒菜

oops0404/13 10:27豬油比大部分植物油好，可以留下

s4911301504/13 10:35留下

sotired04/13 11:29豬油炒菜跟炒飯都好香

jasd04/13 11:50滷肉留下的油是最香的欸

kjm110404/13 12:09留一半 鍋子還有油就好

beautyptt04/13 16:34可以拌青菜 但不能留太久 會有油耗味

bluejark04/13 18:28不喜歡油可以拿來炸油蔥酥

diabolica04/14 00:13留下來

theanswer904/14 11:07留著炒青菜 拌麵

ChungLi556604/14 19:43摸摸肚子就有答案了