[器具] 食物切碎器

abbeyou 發表於 2024/6/20 下午7:59:19

看板cookclub標題[器具] 食物切碎器作者

(iamabbe)時間Jun 20 19:59:19 2024推噓22 推:23 噓:1 →:19

版上切碎器一直都分拉派跟按壓派
我自己本來是屬於拉派的一員，切蒜頭跟洋蔥的時候都還算頗好用的
但切完大量洋蔥之後，機器就有點怪怪的
用洗碗機洗完刀片之後，發現螺絲的地方竟然生鏽了....
瞬間嚇到直接整組扔掉!!!!!!!
真的一分錢一分貨，建議各位如果買任何有螺絲的產品，可以特別留意是不是304/314等級~
由於我是超懶惰、又想省時的人，這次趁機換成按壓的看看
牌子是OXO的
https://i.imgur.com/Kj6RIUr.png

回家立刻測試蒜頭/金針菇
蒜頭的部分，完全沒有懸念
很無腦的丟進機器，拍個幾下就可以切得很碎
https://i.imgur.com/pE4KAcQ.png

https://i.imgur.com/fUlXtvx.png

在這裡也分享給大家，蒜頭保存方式
之前在IG上看到有人建議可以切碎完之後，放到夾鏈袋，
再用筷子壓出塊狀，拿去冷凍保存。
下次要用的時候，不用退凍，直接丟一塊下去使用，我覺得很不錯!
https://i.imgur.com/nWQruxG.png

金針菇沒有辦法一次切完一包，
需要分到兩~三次才有辦法切成像我這樣
至於為什麼金針菇要切碎呢?
因為小孩愛吃但又咬不爛，只好先切爛再下去煮了
https://i.imgur.com/Dntkvgt.png

https://i.imgur.com/PYHpIo7.png

整體使用下來覺得手感跟拉式差頗多的，但都還不錯用
如果沒用過的可以考慮看看(尤其是那個按壓過程，真的挺紓壓的)
至於清洗的部分，我覺得手洗or丟洗碗機洗都還行
我通常是會裝水然後按一按，這樣其實就差不多了
大概以上就是按壓式切碎機的初體驗心得
善用廚房工具，能加快料理備料速度!
下次在IG上被燒到什麼新產品，會再來跟大家分享的

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.199.211 (臺灣)

※ PTT 網址

推

sennin3206/20 23:11按壓的好用尤其是要插電的>_> 輕輕按住嘎~~~~~~就切完

推

moda85206/20 23:20蒜頭的保存方式感覺還不錯，下油會噴嗎?

→

amoroe1306/20 23:29拉的超難用，以前買過一個，用不到五次就收起來了。後

→

amoroe1306/20 23:29來買了插電的按壓式，完全天壤之別。

推

uling79806/21 01:09想問電動跟手動推哪個?

我電動的都是拿來攪熟食，手動的都拿來用生食電動的就是電力不足或者東西塞太多會卡死手拉式也是會有這種狀況，按壓式則是用力出力也不怕壞掉的感覺

推

sennin3206/21 01:23喜歡健身選手動普通人選電動

推

whitefox06/21 03:20菜市場看過拉繩方式的

推

una28306/21 06:346樓很幽默

推

poweryeh06/21 07:02拉的問題是容易壞

→

optimistdog06/21 07:27看到這存蒜頭的方式很久了，想問冷凍庫會不會蒜味很

→

optimistdog06/21 07:27重啊

推

smpian06/21 08:22好的刀工30秒就解決的事情，還要洗機器很費勁

推

san054606/21 08:22原來是OXO的買過開罐器很方便這款看起來也好用

推

FarkU06/21 10:45當然是要一次卯起來切一堆蒜粒阿

→

FarkU06/21 10:46大部分人都沒有好的刀工會切的滿桌都是又大小不均

→

jasica06/21 10:54回10樓，我的不會，密封袋要確實壓緊

→

rax101006/21 12:446樓講話實在

推

jimmyfk06/21 13:46搭文問一下, https://tinyurl.com/bde9hbfp 這種旋轉磨

→

jimmyfk06/21 13:46蒜器好用嗎? 平時吃的量1~2瓣, 不方便刀切, 用這種可否?

推

fckavn06/21 13:48看起來切的滿細的

推

optimistdog06/21 13:49我也來試試看

推

pandasan06/21 13:55清洗完蔬果可以直接丟進去拍碎，感覺好省時!

推

pickroll06/21 14:22感覺用OXO的切碎器作菜很省時間~

※ 編輯: abbeyou (49.217.199.211 臺灣), 06/21/2024 14:56:59

推

ovalcircle106/21 15:12拉繩款蒜末不太細，oxo夠細嗎

→

aseaeel06/21 15:53這個7.8百塊還要自己壓喔怎麼不買電動的

推

shiraishi06/21 16:04自己吃量沒那麼大的話這樣比較方便剩下東西就包保鮮

→

shiraishi06/21 16:04膜丟冰箱了

→

chujuwu06/21 17:45只有我覺得這篇很ya嗎……

→

uuei06/21 17:53樓上不要懷疑，這篇就是業

→

Xaotic06/21 17:55哪裡需要什麼刀工，隨便剁一剁別切到手就好

推

glassspirit06/21 18:10這價位…繼續用拉繩…

推

candy8006/21 19:27現在廚具用品標配就是要能用洗碗機了，洗碗機根本

→

candy8006/21 19:27人類救星

推

Andriguez06/21 19:41用筷子把配料壓成一塊一塊的好方便取用，學到了！

推

moda85206/21 23:46OXO這款我有買切洋蔥番茄丁之類的不錯

推

chirpspeep06/22 00:38按壓式的好用，但蝦皮上買一兩百塊的就夠用了，買業

→

chirpspeep06/22 00:38配的錢都加進售價裡了。

→

sputniky06/22 10:51不如買電動攪拌棒+切碎功能的…

→

sputniky06/22 10:52拿來切碎這麼普通的東西，如果葉也葉的認真點…

噓

a54870148706/23 02:16不要這麼明顯

推

a112121006/23 16:51拉繩有但都用電子的手動放著生灰

→

a112121006/23 16:53但切末比較會用蒜蓉辣椒油之類的

→

a112121006/23 16:53泥還是只能用磨的

其他人也閱讀了

PTT 熱門相關