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[問題] 熟肉可以加炸雞粉嗎

看板cookclub標題[問題] 熟肉可以加炸雞粉嗎作者
sakuralove
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家裡一堆掃墓帶回來的白斬雞肉

不喜歡直接吃

家裡現在也沒咖哩塊

但有一些炸雞粉

不知道可以把肉剪下來裏粉拿去烤嗎 (不想用油但好像用半煎炸比較好?)

那要烤多久呢



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※ 編輯: sakuralove (1.165.188.97 臺灣), 04/04/2020 17:10:49

wseedw04/04 18:47炸雞粉用烤的不好吃

dt031204/04 18:48撕一撕泡醬汁做成雞肉飯比較好吃吧

hooll11104/04 18:59做成鹽水雞

spjin04/04 19:55炒蒜頭醬油

ChrisBosh04/04 20:39腳尾飯

kanbruce04/04 21:35比較建議撕開來淋醬汁做怪味雞之類的

quiy04/04 22:05直接撕開,用醬汁去調味吧,椒麻醬、酸甜醬或鹽水雞、口水雞

quiy04/04 22:05之類的應該都不錯吃

quiy04/04 22:06雞肉絲還可以做涼拌、涼麵、雞肉飯

pilipi04/04 22:06撕條狀加小黃瓜淋芝麻醬就很好吃了

catloveallen04/04 22:57雞肉+肉汁加水下去煮,滾了後加冬粉+幾片薑繼續煮,

catloveallen04/04 22:57起鍋前再加鹽調味跟丟一點冬菜下去就變成雞肉冬粉了

catloveallen04/04 22:57很好吃~

fox4011404/04 23:13加一些九層塔、醬油、糖做成三杯雞

liting52904/04 23:20熟白切雞再加熱,肉汁會流失很快變乾柴

bluejark04/05 00:51拜拜用的為了久放會很乾建議用有醬汁的做法

NoOneThere04/05 02:28可以呀, 一些便當店作法就是雞腿先滷後炸才更入味

mrschiu04/05 16:43切成像是馬鈴薯絲那樣的大小加麵粉或是雞蛋煎成餅也好吃

afria04/06 14:46不好吃喔。拉雞絲涼拌或煮粥,用其他味道蓋過吧

functionlino04/06 18:43昨天也用拜拜的五花肉切塊沾粉小煎炸一下,做成糖醋

functionlino04/06 18:43豬肉還不錯不會太硬