[閒聊] 白醬料理塊要加多少鮮奶？
如題
第一次用白醬料理塊
我是想做成咖哩那樣煮一鍋，要吃在淋在飯上，因為要帶去公司吃所以不打算做燉飯跟義大利麵，怕燉飯太軟爛又黏，本身不愛吃麵
我看很多食譜都有加鮮奶，但要加多少沒有很清楚，有的多有的少，如果我加入800cc左右開水煮，要加多少比例的鮮奶？
然後跟咖哩一樣做法應該OK吧？網路上的食譜都是燉飯、焗烤、麵，是因為分開煮，白醬會不入味的關係嗎？畢竟咖哩很重口味
感謝
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[心得] 11種留學生必學料理網誌好讀版： 今天要跟大家分享的11種留學生必學料理， 會分成「煮一鍋吃一週」 和「快速簡單清冰箱」系列各五種， 外加一個我覺得住美國必學的壓箱寶，15
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Re: [問題] 適合煮咖哩的牛肉塊是哪個部位？很多年在八卦板上寫過煮咖哩的作法， 後來轉載到婚姻板上 摘要: 肉的話牛肉一般用肩肉、腿肉等比較硬的肉要先煎過表面後， 稍微煮一下就塞悶燒鍋裡悶個四小時、不然用大同電鍋大概![Re: [問題] 適合煮咖哩的牛肉塊是哪個部位？](https://i.imgur.com/Hm56xjpb.jpg "Re: [問題] 適合煮咖哩的牛肉塊是哪個部位？")
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