[問題] 請問煎荷包蛋的鍋
一直以來都用32公分的大的不沾鍋煎荷包蛋，
我使用的不沾鍋，
中心點是高的，
也就是我打蛋下去，
蛋會往低處流。
第一次使用這個不沾鍋煎蛋時，
有被嚇到，
因為蛋都會變不圓。
想請問大家煎荷包蛋，
用過哪些喜歡的鍋煎呢，謝謝。
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弗來板
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有十公分的小鍋啊
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一次一顆剛剛好
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去買個煎蛋器呀，不然中華炒鍋就不會外溢了
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要煎圓形用圓底的炒鍋是最棒的
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我買宜得利的鍋也發現中間點是高的
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所以就改底比較小的炒鍋
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買宜得利的玉子燒那個鍋～好用
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lodge有3.5吋 約9cm的小鍋，煎蛋好用
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我用10cm的不沾鍋煎
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用過小陶鍋煎，不錯
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圓底的中華炒鍋最佳解
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因為圓底可以集中蛋液，煎出來的荷包蛋是有厚度的，比
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較Q
推
鑄鐵鍋
推
用lodge小鑄鐵鍋加一，還可以做蛋餃跟鬆餅
推
先把鍋子燒熱，蛋再打下去就比較不會亂流...
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推宜得利的小鍋子
推
我都用玉子燒鍋 不然只是煎顆蛋還要洗平底鍋好阿雜
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借文請教大家宜得利推薦哪款玉子燒鍋？我買了一款結果
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沾到不行QQ
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←兩把鍋都不沾 一深平(炒煨用) 一淺平(煎用) 等你下次換
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鍋挑深平的 或 煎鍋 煎鍋100%平的
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兩把不沾一起同時開兩口爐 出菜速度快又能少油XD
推
不沾鍋省油不失敗
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