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[食材] 蕎麥麵標示

看板cookclub標題[食材] 蕎麥麵標示作者
asd70208
(飄流人)
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昨天買蕎麥麵,上面營養標示我看不太懂

http://i.imgur.com/X6UWsWo.jpg

圖 蕎麥麵標示

http://i.imgur.com/ukkOs9j.jpg
圖 蕎麥麵標示

圖片糖的標示是正常的嗎?

昨天吃起來其實沒什麼味道,糖分怎麼會這麼高?


謝謝各位


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.23.106 (臺灣)
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dt031206/25 16:31麵粉主成分是麵粉...

tekamolo06/25 16:31醣?

dt031206/25 16:31*麵條

lcy22706/25 16:33碳水化合物就是醣類呢 並不代表它加了多少糖啊 會不會甜要

lcy22706/25 16:33看成份表

Vladivostok06/25 16:41漢字糖質等於澱粉,可以告進口商標示不實

Vladivostok06/25 16:42應該說醣類不等於糖

balius06/25 16:48日本標示糖質=所有碳水化合物扣掉食物纖維,糖類=單醣與雙

balius06/25 16:49醣類的總和

balius06/25 16:50日本沒有使用醣這個漢字,而是用糖質糖類來區分

IanLi06/25 22:43不用想也知道那是澱粉,但翻譯不正確可投訴。

schwarzwald06/26 02:52用台灣的標法應該是碳水化合物64.2公克/糖0公克/膳食

schwarzwald06/26 02:52纖維3.3公克。