[問題] 一道吃1~2天的料理
因為只有周5或周六會下廚
有沒有類似咖哩那種
重覆加熱3-4次不容易走味
煮一次就能吃好幾餐的菜單?
前3周都是直接藥膳包+排骨丟大同電鍋...
因為最多只有兩個人吃
想說能煮一次就好...
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用餐廳簡餐套餐的種類去想就好 ex黑胡椒牛肉/宮保雞丁
滷肉,裡面還可以加其他食材
不要一直重複加熱
不鏽鋼內鍋滷肉會不會咬色@@?
滷肉 馬鈴薯燉肉 燉牛腩
各種火鍋
吃多少加熱多少 不要重複加熱
好0.0
牛丼簡單好做,還能加料變咖哩,義大利麵其實也滿適合先煮
好要吃再加熱的
紅燒牛腩 水餃其實也很方便
一鍋控肉
白菜滷
羅宋湯
冷凍調理包歡迎您
只有兩個人吃也是可以精緻化。網路有小資料理包已經配好2
人份可以採購
燉煮類的應該都可以?你可以煮好後分裝成小份量冰起來,
就不用重複加熱同一鍋
大賣場的常溫調理包上的菜色都可以參考
其實很多都可以呀,記得加熱時只加熱當餐要吃的量就好
不要整道料理下去加熱
煮一大鍋分裝四份在玻璃保險盒冷凍起來 一次熱一盒
一般便利商店看到的那些鹹食都很適合
很多料理都可以煮好吃很多天 但是你為什麼要重複加熱= =
把每次要吃的份挖出來加熱不行嗎?
分裝加熱不好嗎 重複熱好可怕
滷肉、燉牛肉
茄汁肉醬麵,用螺旋麵隔餐也不容易過軟,在意麵體口
感的話只煮肉醬,麵要吃再煮就好
推每天只要加這要吃的部分就好,不要一直重複加熱啦
麻婆豆腐
紅酒燉牛肉 肉骨茶 梅干扣肉
白菜滷之類的燉菜吧
重複加熱會產生有害物質吧 分裝冷凍 要吃再拿一份出
來比較健康
蔥花蒜碎薑絲放冰箱備三天量,加熱時弄一些風味不同
燉煮類 但一次只加熱當次要吃的份量
滷牛肉,可以變成牛肉麵,勾芡之後變紅燒牛腩飯,還可以丟
蛋跟豆干下去滷,這樣大概可以撐個三天
而且記得要吃的時候拿一點出來加熱就好,不要整鍋加熱
謝謝大大~打算先滷個肉試試
各位
義大利麵紅醬,都一次煮一週份
可以分裝冷凍,要吃前一天移冷藏
要吃的時候麵煮熟,再丟醬進去喇
滷豬腳
咖哩、芋頭粥、玉米濃湯...等等,只要有芋頭、馬鈴薯的
紅酒燉牛肉,但燉煮菜很厚工啊,都要煮很久
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