[心得] 特福新款迷你萬用鍋開箱 小家庭使用很推
因為家裡只有2大+1小
廚房擺放空間不大
之前即使一直想買萬用鍋 也怕太大台不實用
所以遲遲沒有下手
結果特福出了一台迷你款的萬用鍋
朋友家是用大台一點的
喝過燉雞湯很好喝一直很心動
去momo網站上看尺寸量了一下
跟家裡電器櫃SIZE剛好!就下單買了迷你款的~
https://i.imgur.com/aKwJY8p.jpg
萬用鍋本鍋長得可愛小巧
跟我之前的煮飯鍋比起來差不多大
高度高一點點但是剛剛好可以放進櫃子裡(強迫症控覺得滿意
料理行程有滿多種的
增壓快煮.增壓蒸炊.燉熬.快炒.舒肥
還看到有日式角煮、洋芋燉肉很日系的菜色
小小一台也可以舒肥 覺得滿讚的
https://i.imgur.com/hBxEbHS.jpg
剛開鍋那天煮了兩菜一湯
真的滿快速就完成
1.山藥排骨湯:
山藥約350克、排骨350克、
料包<枸杞15顆+紅棗2顆+薑片3片+大蒜2瓣+青蔥1支+米酒少許>
選擇功能「增壓快煮」,全部的嘟星都放進萬用鍋內,時間20分鐘
開鍋後再加鹽巴,就大功告成
https://i.imgur.com/7uS4XQD.jpg
2.蝦仁烘蛋
雞蛋4顆、蝦子4隻、四季豆4條、青蔥1條(全部食材都切小塊)
選擇功能「快炒」,可以自行調溫度和時間,140度/10分鐘
蛋液加入鹽.胡椒粉在均勻打散
倒入食用油將蝦仁炒半熟,再將四季豆和蔥也放進去炒半熟
(到這邊大概會花3分鐘)
再將蛋液倒進鍋內,把蓋子稍微蓋住等7分鐘左右,烘蛋就出爐了
P.S「快炒」功能蓋子是不能全鎖住的,所以只要蓋著就好了
https://i.imgur.com/Bkk8Ezo.jpg
3.炒菠菜:
菠菜.蒜片幾瓣
選擇功能[快炒],140度/5分鐘
倒入食用油薑蒜片炒香,再加入菠菜,等顏色變油亮之後,就可以起鍋啦
https://i.imgur.com/7BFtMZb.jpg
總共時間不用一個小時
兩菜一湯就上桌可以準備吃飯了
但其實煮湯的時間也不用顧爐
就是轉過頭幫小孩整理東西 很省時間
不用一直站在爐子前面 像罰站一樣XD
(那個厚厚的蝦仁烘蛋 兒子超買單
https://i.imgur.com/iGeXYS8.jpg
https://i.imgur.com/WeNu6c3.jpg
因為疫情關係
現在老公也是在家工作 所以在家吃飯的時間更多
覺得用這台著起來份量也剛好
他平常宵夜想吃牛排的話
也會自己去按舒肥跟快炒 把舒肥過的牛排煎到上色就可以吃了
整體來說
覺得特福迷你萬用鍋的容量、料理時間、模式都滿實用的
因為疫情關係 常常要自煮的話
這台還蠻推的~~
--
看起來都超好吃
謝謝~烘蛋很意外的成功!!
好精巧實用的感覺 謝謝分享
迷你款的很適合小家庭,方便又不會太佔空間
我有大台黑色的 頓雞湯山藥很快就煮透了 很讚
我也是朋友一直推,剛好又有出小台的,正合我意啊~~XD
網頁介紹有烤雞耶!實際容量真的有辦法烤嗎?如果可
以烤雞那真的很心動<3
烤雞用增壓快煮那個模式做的 但要找小隻一點的春雞 就放得下 要量一下size~不然就是一般的烤雞腿都ok吧
這台體積大小看起來很可以
用了覺得很不錯,所以也要推坑大家,哈
自煮這樣真的滿澎湃 好好吃的感覺
燉湯覺得很方便,節省時間~
內鍋不沾鍋嗎?
對~~內附一個不沾鍋
※ 編輯: bsqq541 (101.12.23.9 臺灣), 05/26/2021 17:08:10 ※ 編輯: bsqq541 (101.12.23.9 臺灣), 05/26/2021 17:10:17我買大台的也覺得好用 從此冰封家裡其他電鍋和壓力鍋
可以問型號嗎?
ode=8763299
看起來應該是這台 好可愛喔,可惜我買bruno了
這個吧 看momo型號是CY350170
謝謝樓上
這廚房漂亮看起來舒服~
功能跟大的有差嗎?
感覺比氣炸鍋好用
應該說不太一樣的東西~各有所長!
天啊好生火
氣炸鍋=烤箱 這個=電鍋
加熱,增壓,持壓20min,洩壓,沒有30-40min是辦不到的,要
炒菜要烘蛋也一樣,也不是一開始就夠溫度。這是我的特福萬用
鍋心得。但是它也不是"電鍋"ˋ這樣而已,要把東西煮爛蒸爛它
很好用
謝謝樓上使用心得分享!所花時間比想像中長…
我覺得主要拿來燉湯方便,如果用瓦斯爐的話就得顧著了
炒菜前加熱大概5分鐘 切菜時按下去時間剛好 不會很久
家裡用大台的 很省事煮湯都用這台 一般瓦斯爐的雞肉燉
不爛 這台加壓15分鐘就夠了 加上洩壓大概30分鐘吧 喝過
就不會想用瓦斯爐湯鍋煮了XDD看了小台的 應該功能跟大
的都差不多 差在容量不一樣
喔喔~~切菜就按下去!學到了,弄烘蛋還想說不熱就丟下去好像怪怪的XD
小台的滿適合小家庭 跟大台的功能差不多
我是都用來煮一鍋到底的懶人餐XD咖哩或是炊飯那種份量
也剛好不會吃不完
請問煮好需要洩壓很久才能開蓋嗎?
有個洩壓鈕,大概15秒吧,就可以開蓋囉
要配也配整套......有夠難看。
有人忘記刷牙嗎
對,一群平常只在美體發文推文的突然都開始煮菜了。
疫情在家,也就只能煮菜阿XD
之前看到這臺是有壓力鍋的選項,請問如果燉牛筋這類要長時
間的,是否就能較快速?謝謝
我還沒燉過牛筋,但是排骨真的很快就嫩,瓦斯煮至少要滾一小時 可是用增壓快煮20分鐘就軟,所以覺得蠻神奇的
※ 編輯: bsqq541 (49.216.47.215 臺灣), 05/31/2021 17:32:11有煮過咖喱嗎
請問炒會有油煙嗎
11
[心得] 激起煮魂的特福迷你萬用鍋 入手心得用了一陣子的心得 來分享~ 之前也有看到版上有人在挑選問這一台 我是疫情進三級的時候就下單訂了 那時候有預感要在家裡自炊好一陣子10
[食譜] 特福萬用鍋之零難度的菇菇燉飯+舒肥牛排先上成品菜! 菇菇燉飯佐香煎舒肥翼板牛 本人是肉控XDD很愛吃各種肉類 牛排是第一大愛,所以平常就會買牛排在家煎9
[情報] Outlet特福迷你萬用鍋+果汁機送購物金600剛好逛林口三井outlet看到 特福的迷你萬用鍋和Neo果汁機有合購價4680 兩台都是白色滿美型的,組合有再送600元的購物金 之前在網購看迷你的這台缺貨很久,也是跑去outlet買 如果有去逛的人8
[心得] 特福Tefal鮮呼吸萬用鍋,煮出雪濃湯等美味-- 非葉配,廠商有看到可以給我點延長保固或贈品嗎XDD -- 前言: 前陣子很喜歡燉湯喝7
[問題] 套房萬用鍋選擇最近想入手萬用鍋,主要使用舒肥、牛肉湯、咖喱、燉肉、煮飯等功能,因為套房的廚房 不大, 平常煮兩人份,希望份量能夠再帶一份便當上班吃,減少煮飯時間,目前爬文考 慮的是 1. 特福迷你溫控舒肥萬用鍋 優點:體積較小、清洗方便7
[問題] 萬用鍋料理最常做的菜色?如題 感謝版上滿多心得評價 前陣子從瓦斯壓力鍋換成特福鮮呼吸萬用鍋(型號CY625870) 目前這台最常拿來煮燉湯跟肉類 肉很快可以燉到軟嫩見骨,湯上桌很受歡迎7
[心得] 特福迷你萬用鍋 試烤母親節巴斯克蛋糕母親節還沒到先試烤一下 本來想說類似水浴法的烤法只能做重乳酪蛋糕 但後來查到巴斯克蛋糕也可以 (只是差在上層表面沒有焦焦的 但也沒關係) 就把家裡的特福迷你萬用鍋拿來做看看了7
[挑選] 煲湯舒肥的特福萬用鍋機型+燦坤折扣是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論:是 是否明白不可徵求廠商或商家推薦:是 是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享:是 廠牌及名稱、型號: 商品1:特福鮮呼吸智能舒肥萬用鍋-銀 CY6258706
[食譜] 鮭魚親子丼 萬用鍋舒肥版本分享其實是上個月才剛從日本回來 意猶未盡一堆日式料理 決定自己也來做個鮭魚親子丼吃看看 是用特福萬用鍋舒肥後再把表面煎上色的熟食版本 若之前沒吃過舒肥魚的人5
[問題] 飛利浦/特福/Instant pot 萬用鍋最近想買個萬用鍋 想拿來做 1. 燉湯 2. 優格 3. 舒肥