[問題] 玉米煮熟後有苦味？

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如標題。 本魯第一次接觸非加糖調味的咖啡， 就是在美國早餐店喝到的濾網式苦咖啡， 對本魯而言，那就是咖啡該有的味道， 似濃非濃，苦味，燒烤味，

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老婆一緊張緊張就容易拉屎，今天早上上班時又拉屎了。她跟我陳述昨天中餐吃的玉米粒都拉出來了，形狀都很完整。 「形狀很完整?是指一整條的形狀，還是玉米粒粒粒分明？」我相當納悶。 「是玉米粒的形狀！」她相當天真的回應。 我：「你都不嚼的嗎？」 婆：「嗯啊，跟著粥就喝下了，有人會嚼嗎？」

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最近在看youtube精品咖啡，都說咖啡不會可苦什麼有層次有厚度balabala…我是沒時間去 那種巷弄裡的咖啡店去喝拉，我好歹也喝過連鎖路易莎星巴克85度c小七跟全家全聯也都喝 過不少杯，沒有一杯不會苦有的還酸酸的，那些在youtube說的天花亂墬是真的還假的啊？ --

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以前是都用玉米醬煮玉米濃湯的，最近為了健康在用新鮮的玉米煮，還是號稱可以直接啃的水果玉米，可是吃起來玉米粒總有種生蔬菜的感覺(是才煮十分鐘不夠熟嗎)。 感覺玉米醬的玉米比較入味，然後口感比較好，有搜一下資料沒看到什麼醃玉米的資料，只有醃玉米筍。 --

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本肥肥 最近跟鄰居太太合購一批粽子 （我以為這顆是菜粽所以加了花生粉，但其實是肉粽） 吃了兩顆都覺得糯米有股怪味 說不太上來，但感覺是米不新鮮的味道

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現在烤玉米99%都是先煮熟在烤的了。 現在還在從生烤到熟的我只知道兩家，一家是雲林鄉下的，好像要看臉書才知道出攤日。 老闆有接受電視採訪，說退伍去台中忠孝夜市跟親戚學得。 結果現在台中反而沒了是怎樣？？？ 還有一攤是網紅環島在台東找到的，也是一個阿伯在賣的，好像阿伯70幾了吧，大概也快退休了。

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我媽在後山挖了好多竹子回來 但因為不是清晨挖的 我心裡有底大概會苦 幫忙殺青的時候那個苦味都聞得出來 昨天炒金沙竹筍苦到我吃不下去

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PS. 我有故意用筷子戳爛它。:D 這是本滷昨天傍晚煮的長年菜(芥菜)，吃起來沒有苦味又軟爛，我反而覺得怪怪 Der … 芥菜先用冷水加一大湯匙鹽下去，水滾後煮個幾分鐘就能去苦味，然後就可以撈起來另外 煮。

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【食譜】麻藥玉米做法．韓國超夯小吃在家做! 圖文: 韓國超夯的街頭小吃「麻藥玉米」在家也可以用氣炸烤箱自己做! 「麻藥玉米」有一吃就上癮的意思，邪惡程度自然不在話下! 這次要分享的麻藥玉米做法也不難，只要準備好食材，

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認真的說，身邊兩個確診Covid-19的親友， 在病剛發的前幾天都出現「吃東西感覺到苦味」的症狀， 一個是吃水煮玉米、一個是吃芒果， 而且同時一起吃的其他人都沒感覺到苦味。 不知道苦味是不是症狀之一，但建議真的可以趕快自己戳一下篩篩。