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[食譜] 檸檬芭樂等各式果汁

看板cookclub標題[食譜] 檸檬芭樂等各式果汁作者
wish15150507
(仙人掌)
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我覺得比想像中簡單,果汁類真的是你想放什麼放多少都沒什麼關係的食物,很適合我這種小廢物
最近買了300元二手果汁機,超級滿意,可以拆著洗、碎冰、容量也夠,這陣子果汁打得很開心~什麼鳳梨蘋果、香蕉牛奶、芭樂牛奶都很簡單,可惜Costco 的野生冷凍藍莓目前沒再進貨了,不然本來也想打個藍莓牛奶的,阿不過我覺得不加糖比較好喝所以我都沒加糖

先說說在飲料店試過,但不知道困難度其實蠻簡單的芭樂檸檬,除了果汁機,還需要榨汁器

芭樂檸檬
《食材》
拳頭大的芭樂一顆
應該是檸檬一顆
冰塊數塊

《步驟》
1.放果汁機說明書說能放的冰塊量5顆已開內,我放3顆
2.加稍蓋過冰塊的水,多次點按碎冰鈕,直到冰塊碎了八成以上
3.芭樂切小塊,小一點比較好打,分次放入打散,然後就得到芭樂汁了
4.檸檬切一切壓一壓,芭樂汁放檸檬原汁後給果汁機攪拌一下,味道可以就可以喝了

啊因為我檸檬不小心冰一個月以上了,太久了想說兩顆都先壓出來,剩下檸檬原汁做檸檬汁就好了,所以我不確定一顆會不會太酸,就逐次放試味道吧!
https://i.imgur.com/q7sAJjm.jpg

圖 檸檬芭樂等各式果汁
結果味道跟外面飲料店蠻像的,我覺得可以加一點梅粉提味


鳳梨蘋果
《食材》
鳳梨塊
蘋果塊
冰塊

《步驟》
我個人沒切過鳳梨,直接買水果店切好切塊的XD,先把鳳梨塊放進冷凍庫,就不用冰塊了~1.如果是冷凍鳳梨塊,就放兩三塊進果汁機,水高過鳳梨,按碎冰鈕,如果有空轉,可能就是水不夠再補一些,果汁機停下時稍微攪拌一下,讓果汁機把鳳梨打散,要多點鳳梨就再放1-2塊再打散
2.放切小塊的蘋果

香蕉牛奶、芭樂牛奶、蘋果牛奶
《食材》
香蕉/芭樂/牛奶
鮮奶
冰塊數塊

《步驟》
1.先加少量冰塊跟高過冰塊的鮮奶,按碎冰打散冰塊
2.放小塊的香蕉/芭樂/蘋果,打散,牛奶不夠就加一些牛奶



自己打的就是不一樣,超濃,其實冰箱還有紅蘿蔔跟芒果,紅蘿蔔喝過樂檸的紅蘿蔔氣泡飲,會怕欸,我覺得果汁我應該無法放入紅蘿蔔
芒果除了芒果牛奶不知道能怎麼打,但我個人還是喜歡芒果單吃啦哈哈

我猜跟果汁店放一樣的水果都不會不好喝到哪去,但香蕉我真的只敢打成香蕉牛奶而已欸,把香蕉跟其他水果配心裡就是有點過不去

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很難在煮菜中得到成就感
很容易調味就煮的不好吃
能分享的只有:確定步驟不會太難、吃起來也蠻喜歡的、對廚藝失望的我願意再煮一次
的那種食物
BY目前無法喜歡做菜女子

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※ 編輯: wish15150507 (36.226.184.205 臺灣), 08/01/2021 16:32:41

fuyuyoru08/01 16:33可以做紅蘿蔔蘋果汁,紅蘿蔔不要放太多試試

kaihon08/02 15:19紅蘿蔔很讚啊~~加點鳳梨、檸檬汁跟蜂蜜!! 讚讚

zxc632555108/02 22:07夏天喝蔬果汁真的很消暑!

shinane08/03 00:32我喜歡芭樂汁

ancca08/04 22:55芭樂加鳳梨好喝