[問題] 奇美烤箱 客服回應溫差正負30“%”正常?
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補充說明:
剛剛維修人員又說,再跟公司確認後,如果烤盤畫成9宮格,正中央那格,在調到最高溫250度以後,用溫度計量測,只要範圍在“正負40度”,也就是210-290度都算正常......
然後品管依據只有“最高溫”如上的檢測方法,其他溫度都只是“僅供參考”,也就是沒
有說比如調到200度時,用溫度計量測結果正負幾度範圍算正常的這種品管依據......
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前陣子買了一台奇美的EV-43P0ST液漲式烤箱
剛拆箱發現雙層玻璃中間明顯霧霧髒髒的
已經很傻眼了,開車送去台北維修服務中心換玻璃門板
請人員順便檢測液脹式感溫計是否正常
結果對方將溫度計放在烤箱正中央
調到最高溫250度加熱20分鐘後
溫度到220度就上不去了
對方跟我說,公司內部的品管依據是“正負30%範圍”都是正常
(不是正負30度喔,所以調200度,只要140度到250度,在他們的認定都覺得是正常)
我已經快昏倒,我說你們賣的機械式或是液脹式烤箱溫差範圍的品管依據一樣?
他說"是,沒有差別"
我再次傻眼
那我幹嘛多花幾千買比較貴的液脹式烤箱?
我的問題是,請問版友們:
1、最高溫250度,結果空盤220度就上不去,這樣正常嗎?
2、液脹式的一般應該會比機械式控溫還要溫差小吧?
3、一般液脹式的烤箱,溫差範圍“幾度”算正常?
(之前爬文看到有人提到,同為液脹式的好先生正負20度算正常)
PS:下次打死我都不敢買奇美家電了,這種品管、這種品質!
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您是要買實驗室的烤箱嗎?想要求均勻度請勿購買商用設備。
言重了吧?我又不是期望正負10度以內的溫差,所以您的意思是,正負40度的溫差,對於 一個液脹式烤箱來說是正常的?
※ 編輯: dustin064 (27.52.128.252 臺灣), 08/03/2021 16:44:31不知道 但我的忍受範圍10% 200度誤差最低就180
上次有YTer測試很多牌子都是標示不準確,但如果差到這麼大
看你要不要問消保官是否算標示不實
我覺得這很難認定,因為說明書上沒有寫誤差範圍,所以l大您應該也認同誤差很大
第一時間應該直接退貨 怎麼會拿去維修~~
因為我是在網拍上跟賣家買便宜的全新未拆,拆封了以後對方也不可能接受退貨,這是我 必須承擔非透過正規途徑買便宜商品的風險,但奇美商品的品管,以及官方的維修部門回 應,讓我真的很傻眼
※ 編輯: dustin064 (27.52.128.252 臺灣), 08/03/2021 18:27:01還能扯到實驗室,讓我們滑坡滑起來
40度足以影響很多烹飪的成品了
會多花點錢選液脹式烤箱,就是希望溫控可以比一般機械簧片式的更準確一些,看來我錯 了,下次還是首選牌子,再選規格型號
烤什麼需要用到250度?
麵包
樓樓上 烤法棍跟烤雞最後上色的話 都需要拉到很高的溫度
謝謝分享
兩百度跟140度,已經是大火跟中火的差距了
我想那可能不是溫差,是加熱器提供的熱能根本在那個框架內
就上不到250,加熱器本身一定三百度以上,不過要看外殼的隔
熱有沒有做好。市售的烤箱很多250根本就到不了。您應該調15
0度,看看量起來是多少
前面實驗室的說法先說聲抱歉,看到九宮格我就hi了,原來您
只要求中心點,那就跟均勻度無關。
j大謝謝您的回覆,我也有想過,如您說的機身框架限制的問題,因為我買回來後還沒機 會先測試就送修了,等之後拿回來再檢測看看,最高溫以外的其他溫度誤差
一分錢一分貨 要求品質就找專業品牌的烤箱 雜牌只能參考
我錯了...真的後悔,而且其實沒便宜多少錢
油溫160跟180 功能就不一樣了
家用烤箱有很多溫控都是快樂錶…是烘焙殺手XD
半盤Dr.Goods夠專業了吧,上下火都開250度,下火一樣到不了
c大請問,那好先生上下開250度,烤盤中心量測到最高多少呢?
差30度有點多
奇美好慘,被說成是雜牌烤箱...
在這之前沒買過任何奇美家電,這是我第一次買,也是最後一次買了,我認為他們家的售 後維修服務也有很大問題
我買晶工液脹式是開230只到達215,但我沒要做更高溫的
東西就覺得沒差。
之前買某牌兩千多的機械式上火沒問題,下火最高只有150
也是照用,東西做出來還是能吃啦哈哈
要求不高的話,其實一般烤箱可以做的食物很多種了,買貴的...真的未必比較好
打去其他家客服問看看
我問過其他間奇美維修中心,他們給我的回覆相同...說真的,如果我說的不是真的,我 也不敢PO出來,被奇美吉的話,賣腎也賠不起...
※ 編輯: dustin064 (27.52.8.36 臺灣), 08/04/2021 14:40:53是液脹式的測溫法不準,還是奇美用的液脹式不佳?再高階
的烤箱是用什麼方法測呢?
半導體一台八千萬的爐管機台用的是熱電偶可以十分精準
專業烤箱也有用到
但熱電偶只是測溫用,控溫才是關鍵技術!!
任一烤箱同一平面畫出九宮格,每一格的溫度都不會一樣
更不用說不同平面的不同點
250度實際220度我可以接受,但是正負30%我不行
30% 傻眼
傻眼~黑名單起來
之前買烤箱時做功課有查到這個問題,就是台灣一般的市售
家用烤箱溫度很不準,一來是開關的問題,二來是鋼板很薄
三來是有些(便宜的大部分)沒有放隔熱棉
當然還有玻璃、密封度不足等原因
如果你還想要這個烤箱的話,或許可以自已換掉液脹式開關
再加隔熱棉
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- 平常有在追蹤「好餓廚房」的粉專,最近開團專業型溫度計,可以側肉品中心溫度,以及醬汁溫度、油溫。特別是很喜歡在家煎牛排的人或是煎鴨胸,這支可以精準讀取溫度,而且很耐操!! 專業型的A款可測溫-49.9度~299.9度,厲害的是它的誤差,誤差才正負0.3、0.4度,還可以瞬間讀取秒數(新改款這支是一秒)以前就款的大約三秒穩定。 專業型B款測量溫度範圍也是一樣,只是誤差稍大,正負0.5度,100度以上會誤差2.5度。我自己想要一支,但因為滿3000才免運,想找人湊一支! A款是全英國製造的 ****A款****