[閒聊] 不沾鍋怎麼炒菜才會好吃??
這週末一個姊妹要來我家住一晚,平常一個人很少下廚,又因疫情關係不太想去外面吃,打算自己弄個幾樣菜,但家裡只有一支不沾平底鍋,煎個牛排還可以,可是炒菜就不知道該怎麼處理….如果想拿來炒菜有什麼訣竅嗎?有沒有什麼方法可以炒的好吃?
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怕麻煩的話不如把菜燙一燙就好了
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調味以外 大概就有水分的食材不要一次下 不然會變用煮的
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喜歡的口感跟口味清淡?雖然我覺得一開始先追求煮熟就好
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如果是鑄鐵平底鍋的話就可以煎鍋貼了!好吃又便宜
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煎雞蛋豆腐、秋葵都不錯吃
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既然難得下廚 只求煮熟有鹹味能入口就好吧
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青菜用燙的然後去買一罐鵝油香蔥
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抱歉離題了,煎蘆筍來搭配配牛排如何?
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不懂 不沾鍋炒菜有什麼特別的嗎 我家都用不沾鍋炒菜
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菜先燙過(類似過油) 這樣只要快速拌炒幾下就好了
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以我的經驗,不沾鍋拿來炒菜很難好吃耶….可能是我不
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會炒吧...
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重油先
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我也用不沾鍋炒,就水炒
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乾脆燙個花椰菜就好,或者燙菠菜配胡麻醬也好吃
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這種問法 XD 建議叫外送
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不沾鍋炒菜不好吃嗎 我家的都好吃
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難得來就叫pizza吧XD
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不沾鍋不拿來炒菜拿來幹嘛?比煎牛排好用吧?
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油熱蒜頭下去爆香 菜下去 加調味料和一碗熱水 蓋上 等熟
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稍微翻炒一下即可
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好神秘的問題 不沾鍋炒菜應該比煎牛排好吃吧
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不沾鍋少油健康,但用炒鍋相對更好吃囉
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我有買一個多功能炒鍋,Reun炒鍋,煎煮炒炸一鍋搞定,
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推薦給你!
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反了吧,炒菜可以是牛排不行吧
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確實是可以買個多用途的
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如果妳用不沾鍋火控制不好的話,過熱其實很容易讓不沾
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鍋報銷。
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不沾鍋不建議煎牛排
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不沾鍋真的用不慣….
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推樓上Reun炒鍋 真的不沾 買了兩支 一支自用 一支送媽
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媽
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炒鍋還是比較好用!
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Reun+1 快熱、少煙、好洗 真心好用
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不沾鍋是消耗品,建議可以買可以多功能使用的
爆
[心情] 我已經不知道該怎麼辦了以下是我的回覆 因為編輯文章失敗,直接截圖文字 謝謝大家~ 目前懷孕28w爆
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