[食譜] 洋蔥炒蛋！甜味十足又下飯

yuhanchoc 發表於 2022/8/1 下午6:53:14

看板cookclub標題[食譜] 洋蔥炒蛋！甜味十足又下飯作者

(涵涵)時間Aug 1 18:53:14 2022推噓推:0 噓:0 →:1

※影片針對鹽巴部分有誤，應該是1鹽匙，約1/4小匙(1.25ml)。

洋蔥加上蛋想不到甜味如此十足~
料理過程發現溫度有點高，下蛋液之後建議小火~
火侯控制真的是大學問，努力持續進步!
大家趕快來跟著做看看吧！

==材料==
洋蔥：1顆(約180克)
雞蛋：2顆(約150克)
蔥：適量(可有可無)
==調味==
米酒：1/2小匙(2.5ml)
油：1大匙(15ml)
鹽巴：1鹽匙 / 1/4小匙(1.25ml)
黑胡椒粗粒：適量

※ PTT留言評論

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writergj08/01 18:54認真問，這樣沒違反板規嗎？

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