Re: [閒聊] 吃的重要性

ceca06/29 22:27高級料理一直都可以當三餐吃..XD

ceca06/29 22:27是口袋會痛而已.

ceca06/29 22:28高級料理不代表種口味大魚大肉龍蝦帝王蟹.

ceca06/29 22:28更多的是精緻手法.

amordelcor06/29 22:30評論 快點吃完 太晚回去幫忙帶小孩 老婆又不爽了

zimt06/29 22:39一個月頂多吃兩三次的話，是不能搭高鐵來台北吃？

payaya06/29 22:40壽司郎排隊中

dkl102706/29 22:47這種東西你吃個幾次就膩了 還不如來一碗滷肉飯

KrisNYC06/29 22:49只講日本料理 台北絕對是全世界扣除日本以外最強的...

amordelcor06/29 22:49你就拿個十萬每天吃一次就好了 試試可以撐多久

KrisNYC06/29 22:49吃幾次就膩了 雖然也有個人口味問題 但多少還是吃不夠多

Csir06/29 22:50這輩子沒吃過超過500元的餐QQ

KrisNYC06/29 22:50割烹加下去 真的不是單純的食材好 吃原味而已了

KrisNYC06/29 22:51每個月吃2-3次剛好吧 穿插一些其他的 台北人很幸福

jamo06/29 22:52高級料理一直都可以當三餐吃,只是很多人沒那個錢,會吃到膩

jamo06/29 22:52只能說根本不懂吃,有錢都不會花的等級~~

KrisNYC06/29 22:52龍吟去年用竹筍當主角阿 雖然也是被砲翻 7千塊吃竹筍

KrisNYC06/29 22:53*去年夏天 有大概6週用竹筍當主角 哈哈....

exciplex1406/29 22:54把高級餐廳當成居住必須考量的討論串......

ceca06/29 22:55吃到膩那種都是吃食材而不是吃功夫..XD

Matsui06/29 22:55依照中地理論除了高級餐廳以外還有高級醫療高級娛樂高級

Matsui06/29 22:55購物高級藝文的區別

ceca06/29 22:55一直吃龍蝦鮑魚,或是一直吃燒烤,鐵定受不了.

ceca06/29 22:56不然,高級中餐廳好了,他做的東西有的也很"家常菜"..XD

ceca06/29 22:56只是烹飪技術非常強的家常菜.

exciplex1406/29 22:57還有高級口袋深度高級溫差高級擁擠的差別w

KrisNYC06/29 22:57鼎泰豐的炒飯 九如的上海菜飯就是技術很好的家常菜

KrisNYC06/29 22:58只是不夠貴 勾不上高級的邊哈哈

amordelcor06/29 22:58看來吃真的很困難

Matsui06/29 22:58溫差？

ceca06/29 22:58其實,高雄老新台菜,就一般台菜阿...XD

ceca06/29 22:59技術比99.9%的家裡媽媽厲害而已.

ceca06/29 22:59當然啦,也不夠貴,一個人幾百塊而已.

ceca06/29 22:59台北則是有非常多的選擇.

exciplex1406/29 22:59但99.9%的媽媽口味才是最強的www

ceca06/29 22:59吃頂級,台北還是有很大的優勢.

Matsui06/29 22:59因為家裡沒有快速爐，炒不出餐廳的味道

KrisNYC06/29 22:59明福也就一般的辦桌菜 只是價格南部的5倍左右...XDDD

rabinson06/29 23:00西卡推薦一下高雄好吃的餐廳吧

exciplex1406/29 23:01溫差就是冷得要命熱得要命潮得要命w

jamo06/29 23:03快速爐真的差很多,我做的手撕包菜鮮脆度怎麼都拚不過餐廳

ceca06/29 23:04去吃老新台菜嚕..XD

largesperm06/29 23:04有哪位有錢人天天吃高檔餐廳的 所以講吃膩有什麼不對

ceca06/29 23:04不然其他很多都嘛有連鎖.

jamo06/29 23:04用大同電鍋滷出來的紅燒肉永遠都很柴.....

qazse00006/29 23:04很多日本名店來台灣展店都優先選台北阿

largesperm06/29 23:04我們窮人巷口炸雞 也是會吃到膩啊

ceca06/29 23:05不然寒暄,魚翅樓(不要走錯樓層).

largesperm06/29 23:05真的想吃搭高鐵又沒有很遠

qazse00006/29 23:05這本來就是首都的優勢阿 討論再多也一定台北贏阿

qazse00006/29 23:05台北會贏真的是廢話吧 這話題也可以這麼多人討論

qazse00006/29 23:06我想不到哪一點台北擁有這麼多優勢還會輸的理由拉

largesperm06/29 23:06買台北代價高啊 4000萬比其他縣市多好幾千萬

sdbb06/29 23:07一般人的美食停留在物美價廉或料多實在，欠昇華

amordelcor06/29 23:08窮人巷口炸雞才吃不膩

pikakami06/29 23:09我以為第二大是京都？

KrisNYC06/29 23:10不能這樣比吧 天天吃也是膩 日料天天吃同一種 同標準

KrisNYC06/29 23:10下你天天吃不同間的鹽酥雞或炸雞阿...

drin06/29 23:11您太正經了啦，很多是那種一次東京行摘三四顆星還是只有一句

drin06/29 23:11話，味道不錯。我就覺得不需要懂那麼多，去體驗就知道好壞了

drin06/29 23:11，就跟葡萄酒一樣，品酒執照考一堆，故事很會講，但沒有喝過

drin06/29 23:11就是沒有喝過

pikakami06/29 23:11兩陛下都沒有天天吃高級料亭了 是要多拼www

KrisNYC06/29 23:12這個還是有個人口味問題 木舌 木耳 都是一種幸福...

largesperm06/29 23:12單純因為吃買在台北有點誇張啦 要也是因為其他理由

mepe101806/29 23:12難得你會天天吃嗎？天天吃習慣了就不覺得那叫高級了

KrisNYC06/29 23:13對某些人來說 天天吃麥當勞也是奢侈阿 你懂的

largesperm06/29 23:13吳岳講過很好笑的比喻 有錢人也是一天吃三餐啊

largesperm06/29 23:13床最多就 king size 啊 不然床有公園這麻大嗎

largesperm06/29 23:14馬桶也是一個屁股大啊 不然跟床一樣大嗎

sagarain06/29 23:14你沒看以前有錢人是自己有一組廚師的

largesperm06/29 23:14有錢人跟窮人都會快樂煩惱 只是快樂煩惱的點不一樣

ceca06/29 23:15我們總統就有一個廚師.

sagarain06/29 23:15餐廳是調劑 日子不會這樣過

sagarain06/29 23:15想吃什麼特色 是要請廚師來家裡開菜單

sagarain06/29 23:17餐廳怎麼吃得舒服

KrisNYC06/29 23:22....這個....畢竟家裡不可能什麼廚具都有....

KrisNYC06/29 23:23大概包廂跟家裡各半吧...

sagarain06/29 23:24以前人都起院子的 廚房自己一塊怎麼會空間不夠

switch06/29 23:24台北是日本以外最強的，所以連米其林日式餐廳家數遠超過台

sagarain06/29 23:24沒工具廚師要準備啊

switch06/29 23:25北的紐約?

KrisNYC06/29 23:26不是啦...一些特別的烤爐 薰爐 炭爐....

switch06/29 23:26在台北面前也要叫一聲大哥的意思嗎~

Matsui06/29 23:27紐約的日本料理確實是要叫台北大哥

KrisNYC06/29 23:28masa我吃過啊 我可以直接跟你說七年前300美金吃到的東西

switch06/29 23:28不知道台北有沒有哪家日式料理拿到米其林三星，二星跟一星

somanyee06/29 23:28有人真不信每天吃好料會膩耶XD 就算林志玲當妳老婆，天

somanyee06/29 23:28天x也是會膩，這道理很容易懂啊

switch06/29 23:28又各有幾家啊?

Matsui06/29 23:29一來很多已經改成美式日本料理，二來很多原料拿不到，先

Matsui06/29 23:29天不足

KrisNYC06/29 23:29遠輸給台北現在的天本足立 別的我不敢講 日料 台北超猛

Matsui06/29 23:30拿米其林星星出來比沒什麼意義，紐約的評審也是美國人不是

Matsui06/29 23:30日本人

sagarain06/29 23:30一個廚房有好幾個灶是基本的 不然怎麼跟朋友炫啊

KrisNYC06/29 23:31但是台北的侯布雄 大概是亞洲附近這幾間裡面最慘的...

sagarain06/29 23:31以前還要搶廚師的

KrisNYC06/29 23:32現在流行開一間啦...像那個wildwood 就是T大哥找ken開的

KrisNYC06/29 23:33前陣子休息的匠樂 也是人家特聘來開的 做法很多

Matsui06/29 23:33你紐約的壽司店再有錢也叫不到活魚活蝦，就是有差

KrisNYC06/29 23:35台北只有丁點大 啊我怎麼忘了梁家千金直接開間bellavita

KrisNYC06/29 23:35如果把nbellavita當作梁家的餐廳客廳 那你講的100%正確..

nthomas06/29 23:35鬍鬚張可以天天吃 這種三千的很難每天吃 即便口袋允許

Dodge06/29 23:37你要不要先說說你台北都吃哪幾間 不要講足立這種盤子店出

Dodge06/29 23:37來給人家笑 台北貴的是很多沒錯 但一堆沒幾年功夫的都敢出

Dodge06/29 23:38來收五六千騙盤子 一堆盤子連飼料味都吃不出來 魚飯融合度

Dodge06/29 23:38也沒在管

KrisNYC06/29 23:38天天吃君品會膩嗎? 我覺得口味問題吧

somanyee06/29 23:41口味都嘛從小養成，小時候哪會理貴不貴、高級不高級。

somanyee06/29 23:41長期的話，人多半會回歸從小吃的口味。例如台灣人長大

somanyee06/29 23:41移民去西方國家的，還不是多半煮中餐，除非這人從小每

somanyee06/29 23:41天吃頂級日料已成為習慣，那就另當別論

KrisNYC06/29 23:45會吃魚飯融合 隆鮨可以嗎? 足立是真的偏貴 有這麼差?

KrisNYC06/29 23:46someanyee兄 近期高檔日料都融合割烹手法 不全是生食

KrisNYC06/29 23:48金舌頭覺得足立和龍吟不行沒問題 我敢說紐約masa更差

BRIANERIC206/29 23:57我有陣子每天吃海膽跟鮭魚卵 說實話 還真的吃不膩

BRIANERIC206/29 23:59只是我窮人吃法自己買食材一餐壓到500 外食太貴吃不消

BRIANERIC206/30 00:00和牛也是 200克要1500 分2餐自己煎 捨不得去外面吃啊

BRIANERIC206/30 00:00如果有錢的話 天天吃 真的不會膩

exciplex1406/30 00:18喜歡吃海膽跟鮭魚卵不用住東京啊....住北海道更爽(x

ceca06/30 00:23住台南,然後每天到興達港去買食材..XD

drin06/30 00:26和牛天天吃超膩，我有一次中秋烤肉去美福買了兩公斤澳洲和

drin06/30 00:26牛肋眼，第二天還剩一公斤，連吃三天牛排都要吐了，只能煮

drin06/30 00:26火鍋

ceca06/30 00:28之前是買了五片牛排,回家自己煎,一天一片.

ceca06/30 00:28第四片開始感到噁心.

ceca06/30 00:28靠食材的很容易膩.

exciplex1406/30 00:31和牛首推壽喜燒吃法，好醬汁配肥和牛5分熟...啊斯

drin06/30 00:34我覺得是和牛太油的問題，天天吃煎魚肉也不會膩

drin06/30 00:35壽喜燒的確比較可以天天吃，但如果像三島亭那種給你狂放糖

drin06/30 00:35的應該會得糖尿病

xhs06/30 00:38這篇正解XD

theautumn06/30 00:53最近也超迷板前壽司 但有幾家沒關係真的都訂不到TT

ppppman06/30 01:26搞什麼鬼啊 半夜看房版越看越餓

Ensidia06/30 01:42吃高級料理主要是節奏很慢...

Ensidia06/30 01:42大部分的時候吃飯都不會想要超過30分鐘 覺得煩

Ensidia06/30 01:44吃高級料理光是前往 等他備餐 回程 隨便都兩小時

Ensidia06/30 01:44一天花兩小時在做這種事情就算不用錢我也不耐煩

borriss06/30 02:29 請人吃飯被嫌肉太油的故事（x

judypan102406/30 02:43再好的食材天天吃真得會膩。這就是為什麼瑪格麗特披

judypan102406/30 02:43薩可以得一星

tskier06/30 06:17原原po嗆，但他還沒達到富裕且懂品味的等級，只講台北高

tskier06/30 06:17檔美食（但其實又講不出所以然）。真的能花錢的人心血來

tskier06/30 06:17潮直接機票買了去港澳東京享受一餐也不是沒有，這些地方

tskier06/30 06:17的高級餐廳不是更多

lovesesame06/30 07:22老實說只有那種自以為有錢的才在那邊每個高級餐廳吃一

lovesesame06/30 07:22次，有的進去也只點最便宜的

nicejeffery06/30 07:425000不如買衣服鞋子爽多了

F0r06/30 07:45實在沒辦法天天花三四個個小時吃這種高級餐廳

lovelyhsfran06/30 07:46原來這是FOOD版阿 我以為是房版呢

F0r06/30 07:46真的很羨慕各位悠哉生活時間很多的

yha06/30 07:48 有競爭就有進步 台北市吃的應該是最好 沒什麼問題 只是多數

yha06/30 07:48人並不需要吃那麼好 這件事並不重要

Anyotw06/30 07:49一個正式餐要吃3-4小時...天天三餐吃...吃飽太閒喔，都沒

Anyotw06/30 07:49有其他快樂的事嗎

yha06/30 07:54食衣住行育樂 每一樣都是台北市最好 沒什麼好爭議 所以台北

yha06/30 07:54市房價最貴 這不是全部的人都知道嗎！

yha06/30 07:55每個人價值觀不同 吃實在是不是很重要的事 三商巧福就很棒了

kawashimaai306/30 08:29跟買高級車一樣意思啊，都是錢花了就變消耗品

amordelcor06/30 08:33我也覺得三商巧福很棒 XD 高中時超愛

F0r06/30 08:47高中覺得三商巧福好貴XD

Minilla06/30 08:47喜歡三商巧福牛肉麵跟酸菜 那口味別的地方都沒有

xioak06/30 08:48反正隔天拉出來都長一樣

pikakami06/30 08:51柯文哲：第二天早上，我上廁所，一直在看我的大便，

pikakami06/30 08:51這個花了我 9000元才制造出來的東西，看來看去，

pikakami06/30 08:51跟我平時去台大醫院地下室吃70元一頓的自助餐，看不出

pikakami06/30 08:51差別。

pikakami06/30 08:51我在廁所裡面，突然悟到，

pikakami06/30 08:51人生的榮華富貴 不過就是一坨大便。

punkdog06/30 09:07樓上柯粉

piliwu06/30 09:12日本以外最強的日本料理在紐約啦，無菜單一餐500美元

piliwu06/30 09:14有錢人也不會每個月吃太麻煩了

dragontwo06/30 09:50三商巧福的海帶湯，為什麼都是胡椒味

SweetLee06/30 10:29柯文哲講那段話我覺得是他講過最有道理的話 表示他胃腸

SweetLee06/30 10:29不錯有充分消化

fenzang06/30 11:29吃那種東西有時候問題不是錢... 問題是有夠花時間XD

rockeryutai06/30 13:07笑死人 五千塊我沒吃過啦 不過台北一千塊以下的食物

rockeryutai06/30 13:07賣的比日本貴又比日本難吃 可撥

borriss06/30 13:55 花九千塊欣賞大便真的很詭異

borriss06/30 13:56 而且不是說吃進去到變大便要兩三天嗎...

joe206/30 14:59吃過敦南那邊的割烹料理，要吃到五千的日料那是蠻高級的了

joe206/30 14:59一般好一點的大概3~5千，5千以上快要是料亭等級的了

joe206/30 15:00不過真正有錢人是吃白飯配肉汁的，因為日料他們吃膩了