[閒聊] 古代日本人吃狗肉?
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https://i.imgur.com/owCKftP.jpeg
https://i.imgur.com/pBo5WhN.jpeg
えのころ飯
https://i.imgur.com/aVKEntQ.jpeg
也就是將小狗狗肚子裡塞米飯進去烤煮的一種飯
可是日本古代不是有什麼殺生禁斷令、生類憐憫令
等等的禁食肉類命令嗎
怎麼會產生えのころ飯這種吃狗的料理?
--
什麼古代,台灣三十年前地攤還有得賣
古代人什麼都嘛吃
聽說狗肉很好吃捏 有沒有板友吃過
只要是肉都有人吃
古代全世界都會吃狗肉 狗就是一種動物跟牛羊沒差別
禁令又不是一有日本就發的,在發禁令前的時期都能正常吃
肉
沒東西吃的時候誰管你什麼禁令
人肉都吃還狗肉
老鼠在古代也是肉源
與其禁止不如 開規範合法養殖肉狗
禁令也有廢除啊
狗肉小case 有詩為證 是歲江南旱 衢州人食人
其實近代日本人也有吃,歐洲也有吃。貓狗有特殊地位,是因
為他們寵物性質提高,在人類心理有高度地位
古代到石器時代的話,幾乎全世界都吃狗肉
狗肉為啥不能吃?
而且狗本來就該做為食用動物,禁狗肉簡直莫名其妙
還有江戶通常不叫古代
人家可是薩摩。
不過貓肉就很少人吃了,聽說是肉極度難吃且腥味重
不然豬的心智比貓狗還聰明,依然是大家必吃的肉
很少這樣吃吧 當作補品 或是 沒飯吃 才這樣做
反觀
牛對人的忠誠和幫助並不下於貓跟狗,但在現代化不再需要牛
耕種後,吃牛肉就是一種高級飲食
以前當兵士官長還說香肉怎樣的美味
要說吃貓狗殘忍,吃牛我覺得也挺殘忍,但大家愛吃啊
狗是因寵物狗出現後才禁
不然以前根本沒那種小型的博美 吉娃娃這種想一腳踢走的
狗一直都是食材吧
古代有很多告誡吃狗肉的故事
禁令是德川幕府期間發的,文化影響不小,但實施期間沒
那麼長遠,何況也有人偷偷來,所以才會出現牡丹肉之類
的隱語
就歐美人不吃狗吃牛,所以狗肉鍋變牛肉鍋
狗肉在以前的中、日、台都會吃吧?
有一說是牛肉麵是禁狗肉後的替代食物
但貓跟狗在世界當寵物或稱夥伴動物的情況很常見啊 算是
文化變動的結果
就西方文化霸權的結果
狗貓禁能理解,但禁吃猴子就無法理解了
歐美人喜歡的就是好,不喜歡的就不行
另外基本上禁令也是有範圍的,江戶就江戶而已
提寵物的 想到朋友來我家說我這麼愛養魚 又愛吃魚 XD
えのころ飯是薩摩藩那邊的東西
為什麼不能吃兔兔
我也愛鳥阿,但還是吃雞鴨
兔子早就開放了,之前有養殖兔肉被鬧翻阿
兔子的話,很多國家沒禁阿
狗肉好不好吃要看煮的人會不會煮 不會煮的話吃起來就很像
橡皮筋一樣咬不爛 但是一樣有騷味就是了
兔肉在美國中餐廳其實很常見啊
只是都會有不下於類似狗本團體在抗議
兔兔那麼可愛為什麼要吃兔兔
生類憐憫就只有綱吉那一代,他死後10天就全解禁了
我覺得騷味是沒有專門養殖的結果,如果像牛豬那樣
之前朋友去中國常帶兔肉乾回來,還有兔頭
到覺得是看處理手法 光魚處理後的味道有些人就天差地了
小時候在快炒攤吃過兔肉,現在很少見了。
台灣兔肉變成禁忌這點我反而挺意外的
兔子在台灣做為寵物並不普遍吧?
處理手法及肉源的數歲和有無生病都有影響
在台灣鹿肉 山羌肉以前都是能吃的,但現在山羌被禁
狗聽得懂人話 又忠誠 沒理由吃他
不是什麼稀奇的事情
豬是東方閹割養殖才減少腥味,不然味道其實不小,也挺噁心
利益超越食慾 這物種就可以存活
古代連人要活都不容易 還狗 笑死
鹿肉綠島有賣吧
按到噓..
牛比狗更懂人話且感情比狗豐富,人還是吃了他
唐宮蒙古烤肉就有提供鹿肉 但不知道是真是假
因為牛太好吃了 食慾超越利益
看過各方講法食用肉好像最強的還是雞…
小時候親戚是搞兔肉的 不知道為啥後來台灣這塊慢慢消失
兔子不是常見寵物,就真的是長得可愛被抗議
現在拿來吃的狗有像牛豬專門育種成好吃的品種嗎?路邊
隨便抓我不覺得會好吃到哪裡耶
不然以前沒耕耘機 牛也不是拿來吃的
綠島我好久沒去了,不確定還有沒有在賣鹿肉
古代不吃的情況,想了想大概只有祭祀吧
就可愛動物保護協會的鍋啊
古代哪裡可愛動物保護法?
兔子和雞不知道能不能拚,生產快口感也好
韓國那邊也不能吃狗啦 剩下中國廣東了
從經濟價值來看是說兔子也不好養
日本人會把貓肉當藥材來吃啊
也不一定 原因可能更單純 要碼不好吃 要碼不好養或很貴
當藥材就是不好吃硬吃的意思吧
兔兔連毛皮都有利用價值
以前去玩料理兔子他還叮嚀千萬不能碰水會死 誤導好幾年
鹿的養殖是為了鹿茸,所以有商業養殖供應到餐廳應該都真的
什麼換肉率有的沒的 有賺頭的生意犯法都會有人做 沒人做表
兔皮太小片了 不如鹿皮
以前肉食來源有限,狗肉當然是選擇
士這玩意不能當生意來做
流浪狗這麼多早就該開放吃狗肉了 笑死 一堆愛狗人士
只會拿便當亂放造成一堆問題 再來說狗狗好可愛不能殺
嗚嗚嗚嗚 北七
但隨畜牧業進步,狗不是肉類首選了
過去人都被拿來吃 什麼肉被拿來吃都不奇怪了
台灣也不吃馬肉,馬明明也是個很好的肉源
這生意可能可以做 但應該也沒高到會讓人願意做牢
便當高納高鹽分 是愛他還是害他?
兔子是因為繁殖快,肉食缺乏下被古代人特別喜愛
台灣以前很多偷偷賣狗肉的 還有臉說其他國家?
BBC報導 「兔子饑餓症」:高蛋白飲食對人體有何影響
昆蟲是很好的蛋白質來源,問題敢吃的有幾個
馬可能太難養,價錢過高就很難成為日常主食
兔肉好吃
羅馬士兵因食用過量兔肉而出現嚴重腹瀉,導致大量死亡
可愛的不能吃 這就是台灣
兔肉 讓人體沒有脂肪 協助消化蛋白質 越吃越餓
也沒有什麼有沒有臉的問題 賣/吃狗肉沒什麼道德問題吧?
馬的功能性經濟價值比較高,所以除非必要是不會宰殺烹煮的
但歐洲賽馬淘汰為了省錢方便處理,很多都宰殺當牛肉
狗肉有什麼好不能吃的
馬有價值,正常不會養馬只為了吃
兔子繁殖很快,經濟價值很不錯,就各地區接受度差異蠻大
兔子的病蟲害很多
像鱷魚肉,價錢實在太貴,市場上根本沒有
貓狗在台灣會搞到不能吃主要就文化因素
鱷魚肉只有喜宴會吃到 真的很像雞肉
但也不是說全然不能理解啦
兔肉沒啥脂肪 不是個很好的蛋白質來源
古代也是有真的特別愛吃狗肉的族群,就是古代中國東北~朝
鮮半島~外東北~的民族
放棄吃兔 就是因為發現這機制 理解了兔肉沒有利益
原住民和一些馬背民族不會吃狗 因為狗是很重要的資產 打獵
時很重要
胎生不夠大隻,最起碼得有到毛豬的大小,經濟效益不高
愛吃到被中國古人發文嘔嘔嘔
狗皮韃子,主要是天寒地凍很多生物不好養,狗有功能性快餓
農耕時代 養狗要幹嘛呢?
死還能吃
田蛙肉也很好吃,但也推廣不起來
農耕 人口多 真的沒多的糧食去餵狗
說不定這道薩摩料理 還算是高級的呢
不是所有區域原住民都不吃,狗皮女真就環境不允許挑食
不吃人就不錯囉
中國傳統美食 兩腳羊還是限定美食
從東漢就有記載古西伯利亞民族愛吃狗肉了
喜愛吃幼齒兩腳羊記得典故也蠻多的
『狗肉讓狗汁更好喝!』
兩角羊是象徵式娛樂料理吧?
歐洲饑荒其實也會吃人,糖果屋的故事暗示森林棄兒的下場
不讓人反抗用的
養狗可以顧門跟驅除害獸啊
我還以為糖果屋是暗喻年輕匪徒洗劫林中獨居老人的故事
全世界大概都多少有這種紀錄 兔子 老鼠也都有
窮的時候真的吃土(物理),不然就餓死,哪有的挑
換肉率+實用性+美味度決定了那些是食用動物那些是寵物
養狗幹嘛?放羊要狗打獵要狗防人偷摸菜還是要狗阿
以前鄉下養狗防盜很普遍啊
現在還是很多啦 親戚的農田鴨場外圍都有養狗 有夠可怕
他還叮嚀我千萬別想去玩跟摸 會直接咬斷你
江戶時代流浪狗很多的
鄉下最白目的就是養狗又不喜歡拴起來
整個東亞都有吧 又不是只有日本
狗不知道為什麼一個比一個兇 遠遠還會衝過來
古代中國韓國越南吃的可不少
禁令也不是一直持續執行阿
吃兔肉會餓死…吃素的就不怕餓死?
不一定吧
狗肉以CP值來說不符合吧 古代那種環境跟現代高度經濟發展
情況差那麼多
其實日本歷代大饑荒都有吃人的,吃狗只是前置而已。
可以問問你父親或是祖父有沒有吃過 有的話再問問當初怎麼抓怎
麼殺 應該很精彩
歐洲來說吃兔肉蠻平常的 一些料理書都有 還有野雁野鴨都
有
關鍵字:薩摩地方
以前和現在是不同的,野狗吃的食物單純
現在的野狗大多是在吃人類剩下的垃圾
很驚訝嗎 那偷偷再告訴你 近代中國人吃人肉唷
那是江戶時代 不是古代
二戰後也在吃啦 你以為很久了喔?
那時的生活還沒有餘裕到可以讓你維護狗的生命
怎麼實用性換肉啥的其實不重要,人類的心理決定任何動物的
生殺
在對面吃過一次狗肉......
我很愛狗 但我倒不排斥吃狗肉 只要他是專門養殖的
那你知道近代台灣人也有吃嗎==
禁止闖紅燈還不是一堆人闖
維基百科看了一下幾乎全世界近代都有食用狗肉的習慣,除
了宗教因素的。
其實就物質不缺爽爽過的國家才有本錢開始哭狗狗好可愛
我們不能吃狗肉或一切可愛的動物
沙狗的都可以當開國皇帝了
吃兔肉會餓死是因為兔肉的脂肪太低 你消化兔肉的能力大
於兔肉供應的能量 所以不能純吃兔肉 但減肥可以考慮兔
肉
有得吃就要偷笑了還給你選哦
兔子養殖,好像還有兔子容易嚇死的問題,所以能以成為
大宗
能以=>難以
兔兔太好養了 會不小心造成生態浩劫
肉都吃
一些對社會沒幫助的猴子也應該開放獵殺宰來吃
有句話說「仗義每多屠狗輩」
你還有狗肉吃,沒得吃連人肉都吃了
我一直都覺得吃狗肉違法很奇怪 你可以不吃 能理解 畢竟
狗勾很可愛 但禁止別人吃就過分了吧
看你想加入吃狗圈還是不吃圈啊
想太多,台灣的環境不適合兔子生存,沒那個機會生態浩劫
兔子我記得糞便和鴿子一樣都是致癌物
廢話,怎麼可能不吃,別拿現代的標準看古代好嗎?
禁止的理由是因為很可愛,我覺得有點好笑
古者有云:一黑二黃三花四白
兔肉沒脂肪,你煮東西也可以加食用油啊,臺灣推不
起來原因是病害沒辦法克服加上兔兔可愛的社會氛圍
兔死狗烹有沒有聽過
兔子本來就是養來肉用的也被禁XDD
好幾年前有個阿北跑來說要買煮狗肉的中藥包,我還問
我老母這配方要怎抓
可愛動物保護法
古代全世界都吃狗肉 甚至人肉
南韓現在還吃得到狗肉吧,今年通過的法律要禁了,但有3年
寬限期到2027才會真的落實
台灣在80年代還有狗肉阿
狗是因為學歐美那套人的人掌權後在亂搞
兔肉是因為脂肪少,只吃兔肉會因為消化蛋白質而餓死。
有毒的河豚都在吃了沒毒的狗肉有什麼好不能吃的
日本現在還有吃狗肉的啊 大驚小怪 以前禁肉令也是指家畜
吃野味你也抓不到他吃
西方觀念以及現代寵物狗的關係禁止才普及的
不是牛肉麵啦是羊肉爐 掛羊頭賣狗肉聽過吧
而且現代人可能不了解以前天生的野狗的可怕
別說古代.法國一戰時還有狗肉攤.瑞士現在還在吃
更別說缺糧的戰國時代.有什麼能吃的都抓來吃了
古代連人都吃了
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星野之萱的宗像教授說過 東亞古時有狩獵巡牧部落和農業部落 狩獵巡牧部落狗的用途廣泛 牧羊犬 尋回狗7
你引用的維基百科圖片都寫了啊: 江戶時代的薩摩地區. 薩摩雖然表面石高高,又地位來說是外樣大雄藩, 但是能種稻米的地方沒有現在這麼多,實際的米產量只佔約一半, 而是用其他的耐旱作物來果腹(番薯)或是砂糖貿易收入為主. 再來就是這種保護令推行本來就沒有很徹底,主要是:7
不只日本 古代中國吃香肉、韓國吃狗肉算是廣為人知不說 東南亞越南吃狗肉看外勞應該都知道 但其實美洲人也吃狗肉 墨西哥無毛犬就是拿來吃跟祭祀用的13
貓狗都被馴化成雞那樣瘋狂生了,不拿來吃或是拿來幹嗎才奇怪吧? 所有貓科犬科動物都是一年生一次為主,不信去wiki把貓科犬科翻過一遍 就只有家貓跟家犬兩個物種詭異的一年能生2、3次 跟野生動物相比2.5倍的繁殖速度 能生幾隻有一堆說法17
前面推文很多人都提過了 吃什麼肉跟經濟因素和經濟型態有關 狩獵民族愛狗 遊牧民族愛馬 農業民族愛牛1
討論到狗肉, 很多人會說古代很多地方都會吃狗肉、狗也是動物的一種為什麼不能吃, 不過事實上狗和豬羊等其他食用動物的確是有明顯的差異, 歷史上的確很常吃狗肉,但吃狗肉的確也經常被看不起。 原因我認為就是狗肉的來源。3
到底在說什麼啊??? 古代戰爭被圍城斷糧 連人肉都吃了 你覺得城內的狗能活嗎?? 又不是現代可以把狗當寵物養? 古代階級制度下只有貴族會領主才會把狗當寵物養吧?1
食物缺的時候 什麼都會吃吧? 不過狩獵 農耕系統完善之後就不會吃了 這就跟 早期台灣農夫不吃牛一樣,因為牛是耕作工具,死了也是老死 狗的話 善用狩獵之後吃的人也越來越少,像是原住民不吃狗肉 等到狗沒辦法工作 通常都是生病或老死,這東西能吃嗎? 不如培育下一代繼續狩獵
爆
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