Re: [問題] 台 灣 料 理

EfiwymsiAros12/16 17:30https://i.imgur.com/Z6PHtWI.jpeg

Lisanity12/16 17:31http://i.imgur.com/8DYZVZN.jpg

gcobc1263212/16 17:33你要追根溯源啊 你要認祖歸宗啊

SydLrio12/16 17:34拉麵也是中華料理

azer789012/16 17:36要追根溯源那不就所有菜都是非洲菜

azer789012/16 17:37創新到什麼地步能稱為獨創這點就蠻有爭議的吧

Sunming12/16 17:37披薩起源是武大郎賣的餅（X

kuninaka12/16 17:37非洲菜沒錯啊，用火把食物弄熟

touchbird12/16 17:39中國那邊其實不教非洲起源論 他們教多地起源論

touchbird12/16 17:39所以台灣人用祖先都是非洲人這招對他們是無用的

azer789012/16 17:40這東西是有爭議的阿,我還以為已經統一口徑是非洲起源

azer789012/16 17:40但是目前的中國人肯定不起源於中國吧

jazon12/16 17:41台灣我覺得是融合 哪國來都會被調整過變成台灣版本

dieorrun12/16 17:42哪個國家不會被調整成當地口味的你倒是告訴我

zseineo12/16 17:43不管去那邊都是調成當地口味吧 除非特別去找

kimokimocom12/16 17:43原來我每天都在吃非洲菜 下次要去非洲餐館就這樣說

KnightVald12/16 17:53https://i.imgur.com/jUjowQ6.jpg

bluejark12/16 18:18自己騙自己有用嗎

tt103412/16 18:24最可以講的例子就是外省菜

tt103412/16 18:24他們幾乎都早就改良成台灣口味了

tt103412/16 18:24更早進來的日本料理也已經分支成台式日料了

tt103412/16 18:24但是認真要討論也沒有用

tt103412/16 18:24畢竟發文的人目的又不是要認真探討

ejru65m412/16 18:40一道菜 在地化分歧到不被認為是同一道菜 也不是什麼罕見

ejru65m412/16 18:40事

ejru65m412/16 18:40尤其風土差異太大的兩地

ejru65m412/16 18:41伊斯蘭征服區尤其明顯

ejru65m412/16 18:42甚至同國內同文化區都會有。

scotttomlee12/16 20:51多數食物在國外都會在地化，美國珍奶跟台灣也不同味

scotttomlee12/16 20:51道

linzero12/16 21:50一般是認為現代人約20萬年前從東非開始遷移擴散，而中國

linzero12/16 21:51有部分認為中國人是50萬年前的北京猿人演化來的，甚至該

linzero12/16 21:51說法有寫到教科書之類的

linzero12/16 21:53北京猿人說法是由不少的遺跡慘流來論斷。東非起源是以基

linzero12/16 21:53因研究為證據

linzero12/16 21:54北京猿人起源說法當時基因研究可能還沒廣泛發展的樣子