Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?
※ 引述《Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)》之銘言：
: 像是
: 《食戟之靈》最後幾個故事,
: 一年級的去海邊開海之屋做生意,當然也是有考試,
: 其中一個一年級就偷偷瞞著爸爸,叫來成本價的龍蝦,然後賣更便宜的龍蝦意麵的樣子
: ....真不知道他後來要怎麼編現金流騙過他爸....
: 或是《美食大挑戰》
: 山岡他爸有個員工出走,去做漢堡
: 也是用頂級的牛肉,肉商還說這真是太奢侈了!
: 現在也有些拉麵,動不動頂級海產 日本牛阿 之類
: 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?
https://youtu.be/sMqoqkigkR8
https://reurl.cc/2oQN2E
有吸引力以外，還會讓食物變好吃
杜勒維治小屋，算是近代相當有趣的一個心理學和社會學的實驗
同時充分展現英國人的幽默
這實驗說明不少事情，其中包含透過評分和氣氛營造，東西就能從能吃變成好吃
所以光是說是用高檔食材做的，就能比用一般的食材做的還加分
日本也有節目在讓料理達人用超商買來的即食食品(像是炒麵之類的)做高檔料理
然後看會不會被拆穿
實驗結果是連有在研究的(業餘)都沒有發現
--
https://i.imgur.com/h4Q0F04.jpg
因為就在這天，加藤惠誕生了
https://i.imgur.com/H3RhXfJ.jpg
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.77.234 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這實驗蠻有趣的，現在台灣有很多餐廳真的是這樣
推
喔喔 好有趣的實驗
推
雖然不是實驗但英國有位品酒專家就是先入為主，喝尿還說
→
的頭頭是道
推
拉麵王有講過人吃東西都是吃資訊的，你一個平價東西
→
換個名字就感覺高檔，覺得美味。
23
首Po像是 《食戟之靈》最後幾個故事, 一年級的去海邊開海之屋做生意,當然也是有考試, 其中一個一年級就偷偷瞞著爸爸,叫來成本價的龍蝦,然後賣更便宜的龍蝦意麵的樣子 ....真不知道他後來要怎麼編現金流騙過他爸....24
有的。 吃到飽餐廳有得會打出「和牛吃到飽」、「使用安格斯黑牛」blabla的來做宣傳 這種肯定會吸引到顧客 至於和牛只是澳洲和牛那就是另外一回事了 --![Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?](https://i.imgur.com/QHKivHub.png "Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?")
爆
我就木耳+木舌 跟人聚餐吃高檔料理 別人在那邊多嫩多甜多新鮮多好吃 我都直接說跟夜市、跟7-11吃起來差不多 然後被笑![Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?](https://img.youtube.com/vi/3hwSoAW1l_s/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?")
8
食材頂級嘛.... 讓我想到電影霍元甲裡面，霍元甲跟安野喝茶的這段 安：霍先生這麼說難道當真不懂茶？ 霍：不是我不懂，是我不願易懂，我不想將茶分出高低，是茶就好![Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?](https://img.youtube.com/vi/1V0LoYUFBZQ/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?")
18
鼎王認了︰湯底加康寶雞湯塊 無老鍋又假？「冰淇淋豆腐」遭爆魚漿製 想到前幾年的新聞，記得當時還有推薦過的部落客出來道歉，![Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?](https://i.imgur.com/RrsQFnsb.jpg "Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?")
2
胡適在一百年前寫的差不多先生傳 描述對當華人的批判 沒想到一百年後 多數人還是差不多 紅糖跟白糖？不是差不多？![Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?](https://i.imgur.com/SVD0Uw5b.jpg "Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?")
3
對ㄚ 跟朋友去買床墊 他們在那邊多軟支撐力多好觸感多棒 我都直接說跟五金行200塊的躺起來差不多 然後被笑
15
[閒聊] 能與櫻桃搭配的食材板上的大家好ヽ( ・∀・)ノ 前陣子跑去採櫻桃採超多，這幾天想要來做點料理或甜點消耗食材XD 想問各位是否有推薦能搭配的食材(*ﾟ∀ﾟ*) 目前確定能搭起來的有巧克力、草莓、漿果莓果類 但我沒很喜歡櫻桃+巧克力的組合，最近北美草莓又爆疑似A肝傳染源，12
[心得] 方便的話，為懷孕的愛妻做晚餐漫畫版本： 連結為無廣告營利、無人氣計數的個人自架站 由於我喜歡做料理，我也就很樂意地成為了家裡的主廚。做料理好快樂！而且烹飪讓我感到能夠減壓。 因為白天要工作，我平常只有空煮晚餐給懷孕中的愛妻吃，也因為一天只能幫忙做一餐，我會特別用好的食材。食材不一定高檔，但至少要有當季、有機、履歷認證或信任品牌這些其中之一的條件才行。 好的食材買一買會比吃外食貴，但是能讓愛妻跟寶寶都能吃到健康的食物，讓我覺得錢花的非常值得。所以方便的話，可以考慮為懷孕的愛妻做晚餐。2
[問卦] 聽說「炒」的料理方式是很厲害的發明？？炒飯 炒麵 炒海鮮 炒蔬菜…. 據說是很厲害的發明 這種料理方式 只有華人有 連日本 韓國都不會 應該說 全世界 原先就只有中國人
87
[問題] 關於大河內一樓這位動畫腳本家![[問題] 關於大河內一樓這位動畫腳本家](https://i.imgur.com/mYT55Nhb.png "[問題] 關於大河內一樓這位動畫腳本家")
75
[情報] 出大事 蜜瓜停止支援visa/master卡![[情報] 出大事 蜜瓜停止支援visa/master卡](https://i.imgur.com/vMjXUyHb.jpeg "[情報] 出大事 蜜瓜停止支援visa/master卡")
66
Re: [閒聊] 鳴潮劇情炎上VS塵白劇情炎上![Re: [閒聊] 鳴潮劇情炎上VS塵白劇情炎上](https://i.imgur.com/r7ZwLDFb.png "Re: [閒聊] 鳴潮劇情炎上VS塵白劇情炎上")
60
[討論] 如果桐人他們被關進的遊戲是法環會怎樣?61
[日本] PS5 Pro首日線上完售 轉賣「破盤賠本賣」![[日本] PS5 Pro首日線上完售 轉賣「破盤賠本賣」](https://pbs.twimg.com/media/GYtjpPRbYAAm6Ym.jpg "[日本] PS5 Pro首日線上完售 轉賣「破盤賠本賣」")
56
[閒聊] 回合制戰鬥要怎麼才能變好玩67
[問題] 有沒有steam 上好結局的GALGAME58
[閒聊] 七龍珠電光炸裂 銷量歐美佔9成![[閒聊] 七龍珠電光炸裂 銷量歐美佔9成](https://i.imgur.com/GEfk0rDb.jpeg "[閒聊] 七龍珠電光炸裂 銷量歐美佔9成")
56
[閒聊] 日本的PS5 pro是Made in Japan的![[閒聊] 日本的PS5 pro是Made in Japan的](https://i.imgur.com/IiM8upeb.jpeg "[閒聊] 日本的PS5 pro是Made in Japan的")
52
[閒聊] 羅傑買訂閱？![[閒聊] 羅傑買訂閱？](https://i.imgur.com/SwHQ7lob.jpg "[閒聊] 羅傑買訂閱？")
51
Re: [塵白] 2.3劇情出包 超絕炎上中51
[24秋] 神劍闖江湖新版 京都動亂 06 雙重之極限![[24秋] 神劍闖江湖新版 京都動亂 06 雙重之極限](https://i.imgur.com/U8Ejehhb.jpg "[24秋] 神劍闖江湖新版 京都動亂 06 雙重之極限")
49
[閒聊] 麻辣仙人為什麼不玩galgame就好![[閒聊] 麻辣仙人為什麼不玩galgame就好](https://i.imgur.com/Woyiorub.gif "[閒聊] 麻辣仙人為什麼不玩galgame就好")
49
[閒聊] FC2創辦人被抓了![[閒聊] FC2創辦人被抓了](https://i.imgur.com/dcJH9jJb.jpeg "[閒聊] FC2創辦人被抓了")
47
[閒聊] 有人是因為PTCG Pocket 第一次碰 PTCG的![[閒聊] 有人是因為PTCG Pocket 第一次碰 PTCG的](https://i.imgur.com/sJVNq1Xb.gif "[閒聊] 有人是因為PTCG Pocket 第一次碰 PTCG的")
46
[閒聊] 鳴潮劇情炎上VS塵白劇情炎上![[閒聊] 鳴潮劇情炎上VS塵白劇情炎上](https://i.imgur.com/sfIgtJvb.jpeg "[閒聊] 鳴潮劇情炎上VS塵白劇情炎上")
41
[閒聊] 學不來老師有哪些缺點52
[PTCG]打完50勝覺得最噁心的牌是哪張？![[PTCG]打完50勝覺得最噁心的牌是哪張？](https://i.imgur.com/SlGyMCrb.jpeg "[PTCG]打完50勝覺得最噁心的牌是哪張？")
44
[閒聊] C105各IP攤位統計![[閒聊] C105各IP攤位統計](https://i.imgur.com/rK4dxwjb.png "[閒聊] C105各IP攤位統計")
42
[閒聊] 身為普通人，誤入聖杯戰爭怎樣才能存活?![[閒聊] 身為普通人，誤入聖杯戰爭怎樣才能存活?](https://i.imgur.com/e8dN5uAb.png "[閒聊] 身為普通人，誤入聖杯戰爭怎樣才能存活?")
40
[閒聊] Fate的選項太不講理了吧![[閒聊] Fate的選項太不講理了吧](https://i.ytimg.com/vi/QiiAeYnHX-4/oardefault.jpg?sqp=-oaymwEkCJUDENAFSFqQAgHyq4qpAxMIARUAAAAAJQAAyEI9AICiQ3gB&rs=AOn4CLCNv3Qd5Hw3Qa1EMSWEQw2Qn-4z5g "[閒聊] Fate的選項太不講理了吧")
40
[Holo] 新人 虎金妃笑虎 是一隻草食的老虎？![[Holo] 新人 虎金妃笑虎 是一隻草食的老虎？](https://pbs.twimg.com/media/Gb183HGaYAAAOBA.jpg "[Holo] 新人 虎金妃笑虎 是一隻草食的老虎？")
38
[閒聊] Miko跟新人約戰比賽車![[閒聊] Miko跟新人約戰比賽車](https://i.imgur.com/jH94eXvb.jpeg "[閒聊] Miko跟新人約戰比賽車")
35
[問題] 群星 奴隸要叛變了怎麼辦![[問題] 群星 奴隸要叛變了怎麼辦](https://img.youtube.com/vi/DbRAzZqNBt8/mqdefault.jpg "[問題] 群星 奴隸要叛變了怎麼辦")
37
[討論] 有沒有推薦遊戲是做出抉擇會有後果35
[索尼] 2024 Q2財報 小機器人150萬34
[閒聊] 阿傑你怎麼在抽插YT訂閱？![[閒聊] 阿傑你怎麼在抽插YT訂閱？](https://i.imgur.com/G2Y1Nmrb.jpeg "[閒聊] 阿傑你怎麼在抽插YT訂閱？")
31
[閒聊] 井口裕香：會吉喔![[閒聊] 井口裕香：會吉喔](https://i.imgur.com/DKQIJSab.jpeg "[閒聊] 井口裕香：會吉喔")
32
Re: [塵白] 2.3劇情出包 超絕炎上中30
[閒聊] 習慣玩小霞後其他都不想玩![[閒聊] 習慣玩小霞後其他都不想玩](https://pbs.twimg.com/media/GbQlETnakAM9rWa.jpg "[閒聊] 習慣玩小霞後其他都不想玩")