Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?

fragmentwing10/27 09:31手搖店:其實是看糖放得夠不夠蒙混過去的(小聲)

yankeefat10/27 09:31我覺得茶加糖很難喝

yankeefat10/27 09:32尤其是綠茶

fragmentwing10/27 09:32一般來說三分糖就能把澀味蓋過去了

smart0eddie10/27 09:38三分糖是什麼 請加三份好嗎

wannayiff10/27 09:39綜合來說高級的食材一般都是高度適配人類味覺的 就像

wannayiff10/27 09:39野西瓜不是人吃的一樣

wannayiff10/27 09:40人類的食物大都經過選育

groundmon10/27 09:42本來就是人決定的啊... 不然是狗或貓決定的嗎?

groundmon10/27 09:44人的味覺偏好和別的動物又不同

groundmon10/27 09:45人和人的味覺差異 就會反應在市場的食物類型阿

groundmon10/27 09:47就像動漫一樣 有人喜歡熱血有人喜歡戀愛

marktak10/27 09:47嗯 在薙切面前都可以出去

groundmon10/27 09:48有人喜歡A畫師有人喜歡B 有的作品曲高和寡

groundmon10/27 09:49有的王道通俗 食物也是一樣

groundmon10/27 09:49熱血和戀愛 比較像中餐和西餐

groundmon10/27 09:50以茶的例子來說 比較像同一題材 不同作品

newgunden10/27 09:58大八之前有進Prime牛肉 結果有人吃了覺得比夜市牛排還

newgunden10/27 09:58差

th12310/27 10:18很多食材也是因為你知道了才覺得好吃吧 不然都不講然後泡

th12310/27 10:18各種不同的茶請人品嚐 很多人根本分不出哪種是好是壞

Winter152510/27 10:35度 鑑別力本來就不是必要的東西 自己覺得喜歡的比較

Winter152510/27 10:35重要

ap92604410/27 10:35無法分辨跟不願分辨是有很大的差別的

ap92604410/27 10:35如果對葉問來說都差不多 那他去喝海帶湯啊

ap92604410/27 10:36不就是葉子在水裡

th12310/27 10:42我算是回答安野的話啦 比如我泡三杯一模一樣的茶跟你說是

th12310/27 10:42三種不同的茶請你品嚐 如果你能講得頭頭是道 代表你的舌頭

th12310/27 10:42根本分不出茶 只是被我說的話影響了

GodVoice10/27 10:43我看過很多作品 最高級的茶都是處女摘的

GodVoice10/27 10:43而且不是用手摘的 是用嘴唇輕輕地把茶葉咬下來的

GodVoice10/27 10:44...好噁心 都是醜女咬過的

GodVoice10/27 10:45是霍元甲這種客人的話 摘幾片葉子 泡熱水給他就好了

aa105202610/27 12:08本來就是啊 就像克氏原螯蝦 有些人不愛所以放在最低等

aa105202610/27 12:09但有些人超愛 列為國民美食 都嘛是看個人

shane2415610/27 12:45糖加茶我只接受紅茶..