[食記] 台中太平找巷弄中找總煎吃美食，料多多

餐廳名稱：三一八總煎
消費時間：2024/5
地址：台中市太平區中山路三段19巷1號
電話：0955092709
營業時間：11:00-21:00
每人平均價位：$90-$100
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：蔬菜煎、味噌湯
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完整圖文請看:https://leonafunlife.com/blog/post/122350934
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巷弄中的美食總煎在這邊，這間位於太平巷弄中的三一八總煎，店名非常逗趣。近偈亭泡
菜鍋、太平NISSAN，提供酥酥香香的酥皮蚵仔煎，銅板價料多多的味噌湯也是必點品項喔!!

雖然是攤位形式，但有提供室內用餐區，不過座位不多，就兩張四人桌，最多可做到10人左右。

#蔬菜煎$60
看起來蠻大份的，蔬菜的部分是小白菜跟豆芽菜，蔬菜煎看起來薄脆酥香，熱騰騰的冒著蛋香。麵糊的部分本身就有點調味，所以會建議吃吃吃看原味，再來淋上煎の醬來調味。煎の醬微微蒜香，醬料我個人略覺得清淡，但搭配起來味道是剛剛好。

#味噌湯$30
整個料也太多了，光是油豆腐就有三塊。還有海帶芽、洋蔥、豆腐等，這一碗真的很有份量，而且味道也很不錯喔!!

#紅茶$10
甜度較淡，味道上我覺得就還OK這樣。
巷弄中的美食總煎在這邊，這間位於太平巷弄中的三一八總煎，店名非常逗趣。近偈亭泡菜鍋、太平NISSAN，提供酥酥香香的酥皮蚵仔煎，銅板價料多多的味噌湯也是必點品項喔!!

雖然是攤位形式，但有提供室內用餐區，不過座位不多，就兩張四人桌，最多可做到10人左右。

#蔬菜煎$60
看起來蠻大份的，蔬菜的部分是小白菜跟豆芽菜，蔬菜煎看起來薄脆酥香，熱騰騰的冒著蛋香。麵糊的部分本身就有點調味，所以會建議吃吃吃看原味，再來淋上煎の醬來調味。煎の醬微微蒜香，醬料我個人略覺得清淡，但搭配起來味道是剛剛好。

#味噌湯$30
整個料也太多了，光是油豆腐就有三塊。還有海帶芽、洋蔥、豆腐等，這一碗真的很有份量，而且味道也很不錯喔!!

#紅茶$10
甜度較淡，味道上我覺得就還OK這樣。
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