PTT推薦

[食記] 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。

看板Food標題[食記] 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。作者
longloveyu
(yu)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Vc0mz9b ]

作者: longloveyu (yu) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 美濃 軒味屋彩色板(粄)條x濃夫生活。
時間: Tue Oct 27 20:02:00 2020

餐廳名稱:軒味屋彩色板條
地 址:高雄市美濃區中山路二段384號
電 話:07-681 2820
營業時間:10:00-14:00
消費日期:2020.9
------------------------------------------------------------------
個人圖文blog心得: https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589427297



https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c1/20499363/1234976798_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
因為朋友有抽到農遊券,所以請了我們全家一起去美濃玩耍及大啖美濃客家美食。
其實原來的目的地是想去玩漂漂河的,
沒想到今日撲空,據說是上游因素所以下游沒什麼水量。

而我們來到美濃的第一站,即是近期ig網美店,
因為她們家的粄條是彩色的,這特殊色彩的粄條可是目前美濃地區的先驅者呢!
所以吸引了不少媒體、部落客爭相前往採訪、拍攝品嚐。
我們也是來跟風的啦!

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb148/20499363/1234977701_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
窗外貼有告示。
我們今日前往時間尚早,所以很幸運的一抵達店門口即被安排入座。


https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb13c/20499363/1234978201_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
牆面上貼著老板夫妻返鄉的小故事。

緊接著先上菜單:
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb19c/20499363/1234978297_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb13b/20499363/1234978200_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
其中千層麻糬粄很吸引人,沒想到要提早預約的熱門品項,
臨時起意想吃可是吃不到的呢。
不過日前在google評價上看到網友分享,店家目前已停賣千層麻糬粄了。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb100/20499363/1234978397_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
色彩鮮豔繽紛,為了民眾安心享用,特別說明使用了什麼食材
有火龍果、地瓜葉、山黃?(看不懂XD)、蝶豆花、甜菜根、蕃茄、橙蜜香

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1fb/20499363/1234979416_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb178/20499363/1234979797_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
今日消費內容。
其實後面我們還陸續加點幾樣,但此文就以上面內容來逐一分享圖片及簡單心得囉。


https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb11e/20499363/1234979707_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
份量不多,
而她們的麵條嚴格說沒什麼特殊、明顯的「味道」,
但是口感嚐起來真的有比一般粄條還要Q彈可口哦!

菜單上第二項排骨湯被店家漏單了XD,
一直到要離席都未見上菜。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb177/20499363/1234980308_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
還滿好吃的,肥肉部份也不會讓人覺得油膩
不過真的太鹹了。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb150/20499363/1234978733_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
大腸還滿鮮嫩的,不過吃完只有酸而已。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1ff/20499363/1234980700_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb130/20499363/1235014797_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
價格有點貴,上面放著碎肉末,味道滿特別的。
小孩吃完讚不絕口,又另外加點了。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb10e/20499363/1235016299_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
份量略少,麵條下方是豆芽菜等配菜居多。

當我們菜都上得差不多時,遲遲未見熱門打卡餐點啊,
這才驚覺原來我們根本沒點XD
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1a2/20499363/1235016703_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
「彩衣涼粄」的寬度跟厚度,與「彩色粄條」看起來都不太一樣,
實際品嚐起來的口感大同小異唷!
而涼粄和著帶酸的蔬果醬再沾上白芝麻,別有一番體驗,
但份量真的少,是大男生可以一口全夾進嘴裡的量XD。


講結論,軒味屋餐點的份量相對來說會顯得價位較高昂
但是色彩繽紛給我們有趣的體驗,
而且粄條口感有比較Q彈,餐點調味也較不油膩,吃起來較沒負擔。



https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb114/20499363/1235018097_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
圖中的大排水溝的另一端,就是漂漂河的所在,
今天的水量就是這樣而已.....。
沒有漂漂河可以玩,我們緊接著前往臨時找的點「濃夫生活」


說到美濃,讓人耳熟能詳的便是粄條、紙傘,
但現在愈來愈多在地小農開設相關作物的文青店。
例如今日造訪的「濃夫生活」,就是種植無毒檸檬的小農~
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb121/20499363/1235019902_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1f8/20499363/1235019605_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb148/20499363/1235020197_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
販售有許多檸檬相關的飲品、豆花。
不過我們一直不走運呀
這裡主體是檸檬愛玉啊!但是我們抵達時愛玉還沒煮好(?),
總之又無緣一嚐清爽可口的愛玉。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb19e/20499363/1235019515_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
餐桌上擺有復古懷舊的裁縫機。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb149/20499363/1235020198_l.jpg

圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb175/20499363/1235018706_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb122/20499363/1235019903_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb176/20499363/1235018707_l.jpg
圖 高雄美濃 軒味屋彩色粄條 x 濃夫生活。
最後只在這吃了豆花。

濃夫生活
高雄市美濃區永安路195號
電話: 0920 141 720
營業時間:11:00-18:00
公休:每週一、二


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.113.42 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Kaohsiung/M.1603800125.A.265

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: longloveyu (203.204.113.42 臺灣), 10/27/2020 20:02:20

yakifone10/27 21:00有去過