[食記] 台南安平。南泉冰菓室。滿滿季節水果冰

網誌版:
https://tin1ingg.pixnet.net/blog/post/64571128

餐廳名稱：南泉冰菓室
地址：708台南市安平區安平路270號
電話：06 350 6666
營業時間：12:00-18:00、週六日12:00-21:00
可否刷卡：否
每人平均低消 150元
消費時間：2022/05

這間你們來過了嗎～～懷舊的裝潢太有fu了啦！就在文章牛肉湯旁邊，

喝完牛肉湯再來碗澎湃水果冰，是否太完美！

曾榮獲台南"金讚百家好店"的優質店家，冰品品質也是掛保證的啦!!

對了～大家如果有來，可以走一下他們三樓，可以看到運河景色，還有彩繪牆可以拍拍照唷~

現在每到夏天，騎機車在台南的大太陽底下著實折磨，露出的每吋皮膚都在燃燒

真的很需要一碗水果冰來好好降溫一翻!!!

!!以下分享以當天採用的水果說明，店家會依照季節不同，更換菜單及水果來源唷！

1. 芒果牛奶布丁冰
當天使用的芒果為枋山愛文，芒果本身甜度很夠！
店家自行研發的手作布丁，有淡淡焦糖香氣，布丁甜度適中，剉冰有加糖水，牛奶為煉乳，若不吃乳製品的朋友，可以跟老闆提醒不加或另外放！

2. 西瓜布丁奶蓋冰
當天採用花蓮西瓜，有加入梅子粉調味，吃起來味道更多層次！上方奶蓋鹹鹹甜甜，利用鮮奶+起司粉調製而成，粉圓的部分～
配著挫冰吃，會覺得沒什麼存在感，若單吃有微微黑糖香氣，口感偏軟！個人覺得不加奶蓋比較清爽

！！台南經典的水果冰品，夏天來一碗很消暑！且地點很優，頂樓的view很好、復古3D彩繪牆也很特別！有經過不妨試試唷

—
芒果牛奶布丁冰 $200
西瓜布丁奶蓋冰 $150
—

半熟藥師玩樂誌：
https://tin1ingg.pixnet.net/blog/
-----
Sent from JPTT on my iPhone

--