PTT推薦

[問卦] 大陸人的主食是辣椒嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 大陸人的主食是辣椒嗎?作者
yuzukineko
(閃亮三叔公)
時間推噓27 推:32 噓:5 →:39

嗨,大家呷飽沒?


水管蠻多大陸的料理影片

看了一陣子後發現

他們很常用花椒、辣椒、薑和醬油類下去料理

肉類什麼的卻只下一點點

每道菜都是辣椒淹沒其他食材

請問辣椒是他們的主食嗎?

還是說那麼那邊只種的出辣椒

還是沒有其他香料或著烹飪手法呢?

還是有其他原因?

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.90.90 (臺灣)
PTT 網址

highyes 10/09 11:34重口味

kayak5566 10/09 11:35你又不抖內 他們怎麼有經費

milk7054 10/09 11:35天氣冷阿,杭州都會下雪的說

SydLrio 10/09 11:35主因是貧窮

derrick1220 10/09 11:35湘菜真的不錯ㄘ

KangSuat 10/09 11:35辣油拌飯

palindromes 10/09 11:35杭州 廣東 就沒有啊

tools 10/09 11:35主要吃油啊

dean1990 10/09 11:35應該是以前古代肉腥味太重要用重料壓,

dean1990 10/09 11:36後來大家習慣這味就傳下來了

webster1112 10/09 11:36食物不新鮮 要重口味壓

palindromes 10/09 11:36越是資源稀少的省份 辣椒吃更多

milk7054 10/09 11:36清朝開始才有辣椒

info1994 10/09 11:36我也覺得很白癡

touchbird 10/09 11:36先放塊火鍋底料

zebra101 10/09 11:37廣東人:辣椒是什麼?

bigcho 10/09 11:37重口配澱粉啊

len53 10/09 11:38油才是主食

jipq6175 10/09 11:39都在吃調料

hchsu 10/09 11:39他們都很重口味

asdf70044 10/09 11:41不新鮮的東西才會這樣吃

jerrylin 10/09 11:42辣椒很貴 用化工調味品吧

s8800892000 10/09 11:44口味重到嚇死人

mokumoku 10/09 11:46整天說辣料理食材不新鮮 台灣是有多鮮

palindromes 10/09 11:47油很多台灣不習慣

RisingTackle 10/09 11:49辣可不是味覺啊

koexe 10/09 11:50不是

vs98and99 10/09 11:50你沒發現愛吃辣的地區都是悶熱食物容易

vs98and99 10/09 11:50腐敗的地區嗎~

koexe 10/09 11:51他們是越往南辣椒越多

juncc118 10/09 11:51辣椒當米飯,米飯當調味

koexe 10/09 11:52也不知道你看誰料理= =a

koexe 10/09 11:52王剛就很符合你的描述 畢竟他川菜起家 但

koexe 10/09 11:52是老飯骨就不是

CrowChes 10/09 11:55你只看到川菜吧

idlewolf 10/09 11:56昨天看到王剛以前炒蛋炒飯 辣椒那量直接

aitela 10/09 11:57我記得非洲大陸人什麼都能吃

idlewolf 10/09 11:57有一碗公吧 飯量看起來約五人量

sunwill34243 10/09 11:58老抽生抽雞精料酒

mie830624 10/09 11:58辣椒也就這一百年才有的

mie830624 10/09 11:58才被引入的

f40075566 10/09 11:59辣椒便宜 不管熱冷都需要

aa1477888 10/09 12:00看哪裡 廣東人不吃辣

didihouse 10/09 12:04寬油 鹽多 味精一坨坨

akiue 10/09 12:10原食材不新鮮吃要重鹹重辣。

cccwahaha 10/09 12:10看地方 他們各地飲食習慣差異大

coffee112 10/09 12:10這叫做好看又健康 吃太多不好 你懂嗎?

Beltran 10/09 12:16還好 嗜辣那就正常量而已

Beltran 10/09 12:18比辣椒量去吃正統尼泊爾料理

lersnbfm 10/09 12:18午餐吃工廠便當看苗阿朵吃很下飯

EXZUSIC 10/09 12:20哪個大陸阿到底在供三小

loveup 10/09 12:21濕熱好流汗

blockyang 10/09 12:29推文一堆不懂裝懂,笑死,越南吃越辣

blockyang 10/09 12:30?那廣東怎不吃?還有人說古代就吃,

blockyang 10/09 12:30真的笑死

cms6384 10/09 12:33難吃的東西加些辣椒就能下嚥了

shitboy 10/09 12:47窮,主食沒有,只好吃香料

shitboy 10/09 12:48上次看他們調味石頭來含就知一二

danieljaw 10/09 12:53辣炒辣椒,讚

kevin0316 10/09 12:54高級肉活海鮮也加一堆辣椒根本吃不出鮮

kevin0316 10/09 12:54味有夠浪費食材 直接抓一把飼料加辣給

kevin0316 10/09 12:54他們吃大概他們也會說好吃真香

daniellin999 10/09 13:00主食韭菜吧

potionx 10/09 13:00辣椒起源於美洲 這是文化食材入侵 XDDD

potionx 10/09 13:01辣是痛覺 讓你腦分泌激素舒緩 斗M特愛

z222qqq 10/09 13:02小龍蝦肉難吃死 也是吃辣椒香料

a27588679 10/09 13:09是 吃什麼都加爆

Merman19 10/09 13:52科技與狠活

hakkiene 10/09 14:03廣東人表示:太辣了

a00049g 10/09 14:29東西不新鮮才會重鹹重辣

b95202075 10/09 15:32https://i.imgur.com/qckV90g.jpg

圖 大陸人的主食是辣椒嗎?

b95202075 10/09 15:32好的食材簡單料理就很好吃了

b95202075 10/09 15:32不新鮮或爛品質的才要加一堆調味料

b95202075 10/09 15:33炒石頭有夠白癡

DREE 10/09 16:17印尼也是吃很辣~~

lionsss 10/11 05:42不是 很多地方是不太吃辣椒的