[問卦] 高手都說鐵鍋好用,鐵鏽吃下去會怎樣?
大家好
我廚房小白啦
看YT一堆說鐵鍋多好用
什麼不沾鍋塗層會吃下肚啦
不鏽鋼鍋會放太多油啦
鐵鍋好用是好用,但是鐵鍋時不時就給你生一堆鐵鏽
有沒有專業鄉民講解一下
把那堆鐵鏽吃下肚會怎樣嗎?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.93.174 (臺灣)
※ PTT 網址
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你不要拿去塞肛門就好
鐵鍋欸,又不是樓上的蛤蠣
※ 編輯: ringohejia (114.39.93.174 臺灣), 08/21/2024 03:24:52推
吃下去補鐵
推
另類鍋巴
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補鐵 應該可以排掉ㄅ
推
其實都無所謂,以前還說鐵鍋大火快
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炒致癌,都用,好好養鍋就好,鐵氟
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龍鍋不要用鐵鏟ok的,日本人用超多
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鐵氟龍鍋還不是比我們長壽
推
沒用過樂芙炒菜都用不鏽鋼煎蛋用不沾鍋
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白鐵鍋熱鍋不夠超容易沾ㄉ
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鐵鍋煎蛋真的很好用 就是怕生鏽
推
鐵鏽就是你身體鐵的來源,東方人的主要來
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源。
推
鐵鏽補鐵啊,沒任何壞處
樓上兩位認真?
※ 編輯: ringohejia (114.39.93.174 臺灣), 08/21/2024 04:17:43→
媽的鑄鐵鍋真的超容易生鏽的,除非很常用
噓
鑄鐵鍋上油後哪會生鏽?有腦嗎
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補鐵阿 傻了是不是
推
有看到橘紅色鐵銹會先洗吧
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鑄鐵鍋用些許油塗抹內外層,能保持
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一段時間 記得用烤爐 烘乾
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國外常用鑄鐵鍋,歐美人是這樣保養
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的
推
油煙這麼大先得肺腺癌
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你講的是眼睛看不到的奈米鐵吧@@
推
鐵鍋是煮大量伙食的好夥伴 做生意
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每天都要用
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看到生鏽不會刷鍋養鍋嗎?
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[問題] 請大家推薦好用的深炒鐵鍋買過幾個不沾炒鍋給婆家,但是礙於他們烹煮喜歡開大火,洗鍋子會直接熱鍋沖冷水,及用 粗糙面的菜瓜布刷鍋子,過沒多久鍋子就壞了! 所以想買個鐵鍋給他們用看看,希望直徑至少32公分以上,深度有10公分以上,鍋底越平越 好,重量小於1.5公斤。 原本有考慮和美牌鐵鍋,但感覺他的樣式跟特福新經典系列炒鍋一樣,對婆婆來說有點淺。9
[問題] 請推薦圓底炒鍋原使用:西華物理不沾鍋 繼承使用的,還沒買過鍋子。 查了物理不沾就是沒塗層…… 才發現自己被騙了很久 預計購置37-40cm圓底炒鍋,8
Re: [問卦] 原來不沾鍋很安全!有沒有毒我不知道, 但這又不是沒有替代物, 鐵鍋, 不鏽鋼鍋, 鋁鍋...etc, 以鐵鍋來說, 油燒一下就做得到物理不沾, 而且還有補充鐵元素的效果,7
[器具] 柳宗理 vs 和美鐵鍋請問柳宗理岩紋單手鐵鍋 跟和美鐵鍋 在使用方便與清潔保養上哪個比較簡單呢? 柳宗理鐵鍋建議烤乾之後上油6
Re: [問卦] 陶瓷不沾鍋是不是過譽了那種不沾鍋的塗層脫落後,就可能會有食安疑慮,買鐵鍋較保險。 鐵鍋較重,太久沒用可能生鏽是缺點。 不鏽鋼鍋,我家也用過,算是介於兩者之間。 --5
[問題] 鐵鍋這樣還可以用嗎晚餐煮完在洗鍋時,用綠色菜瓜布刷,沒想到越刷越多暗紅色的東西,聞起來像鐵鏽味, 我怕吃進太多鐵鏽造成器官病變, 於是我就更努力刷, 最後變成了這樣:5
[問題] 鐵鍋開鍋紅紅的(補圖)這幾天買了便宜的鐵鍋 照網路教學開完鍋把塗層燒掉以後 鍋內看起來紅紅的 反覆再燒再用菜瓜布刷了很多次以後 拿廚房紙巾擦還是有很重的咖紅色4
[問題] 鐵鍋這樣子是正常的嗎?如題 小妹我收到了祝賀禮物剛好是一個鐵鍋 煮了幾次覺得蠻好用的(我有開鍋) (最後一次煮是昨天晚上) 結果剛剛看到鍋子變成這樣4
[問題] 鐵鍋養鍋後擦拭仍然有紅黑色使用鐵鍋好幾年了 昨天想來養鍋一下,注意到鍋面側邊有些暗紅色的區塊(表面是油膜) 一直以來都沒有留意 回想烘乾的時候用布擦拭會有紅色的物質殘留在擦鍋布上 懷疑是鐵鏽Q.Q- 請各位鐵鍋達人救救我, 第一次買鐵鍋,說明書寫有防鏽油要刷掉才能用, 我已經用菜瓜布洗碗精反覆刷到整個鍋變銀色, 又用大火燒又塗油,又洗又燒來回好幾遍, 刷洗時手摸還是滿手黑,塗油的紙巾怎麼擦都是咖啡色像鐵鏽,
爆
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