[問卦] 夢遺大師吸得出米酵素菌毒素嗎

35 

全亞洲多數國家是以米食為主食 也不少佐以米食類的發酵料理 但過去幾十年沒注意過有類似新聞 這新聞報導的米酵素菌是真的要極差的保存狀態才容易產生嗎 想到日本那些鯽魚壽司 發酵壽司

18 

哪個醫生講的？ 是網友亂猜新聞就寫醫生講的吧 首先如果是米酵菌酸導致的話店家就脫罪了 米酵菌酸是毒素，要被唐菖蒲伯克氏菌汙染後才會有 但百貨公司內顯然沒這汙染環境，沒這個菌就是沒這個菌 沒這個菌就沒這個毒素，放了十天也一樣

11 

真的是這種恐怖的菌 啊很多人好奇的是台灣米食國家 一百多年吃不知道幾百億噸的米製食品 這個才是第一例 到底家裡的米怎麼放可以養出這種菌

 5 

米酵素酸要產生，需要唐菖蒲伯克氏菌，唐菖蒲伯克氏菌和椰製品也有關係： 在玉米和椰子為基底產品發酵時，都可以發生唐菖蒲伯克氏菌汙染，大肆繁衍過程中，也 會產生大量的米酵菌酸。(天下) 米酵酸菌（Bongkrek acid、bongkrekic acid）是發酵的椰子受唐菖蒲伯克氏菌污染，產 生的呼吸毒素。(三立)

 X 

這幾天新聞都在教怎麼培養米酵素菌 比之前的常溫超導體還要簡單 拿過木耳泡水就可以做出來 請問一下有人培養出米酵素菌了嗎 拿去給阿公阿嬤吃

 3 

滷題 看那個食物中毒的新聞 還是很疑惑 米酵菌酸是椰子菌唐菖蒲伯克氏菌產生的 這個沒處理椰子也不會沾到吧

 2 

聽說 如果這案子確定了 那在台灣就是第一起 很多專家 那麼多天都查不出來

 3 

當日夢遺大師收留史提芬周後，爬上史提芬周的床，脫去他的褲... 史提芬周：喂！你！ 夢遺大師：我已經幫你把毒吸得差不多啦！現在只剩下這裡，你就讓我把它吸完吧！ .......夢遺大師也會吸舌頭嗎？有沒有人知？

 1 

要看衛福部去寶林採樣跟其他病患的檢體結果。假如其他病患的屎或血液中都有監測到米酵菌酸，那就可以假定大家都是因為吃了某種受污染食物。 但要如何把業者定罪，就要開廚房裡面那些瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆、各類食材飲品的採樣能不能培養出唐菖蒲伯克氏菌，如果有那業者就可以準備脫產跑路。 假如烹煮某類食材或存放某類食材的器皿或某類食材有驗出那個菌，只要再依照菜色跟疫調結果吃了什麼去比對，就能水落石出。 假設只有在食品粿條中演出菌或毒素，那吃炒飯的拉肚子人檢體沒有毒素，那就要驗是炒飯的那個食材的那個菌導致拉肚子。 假如粿條沒有驗出菌或毒素，但吃的人卻驗出毒素，那就要看存放容器或其他食材（如木耳）有沒有毒素，假如在木耳中驗出毒素，那只要確定吃到有木耳菜品的人的檢體，只要有演出，那就是木耳的問題這樣。

 1 

這兩個名字很像，好像都是跟大米相關，多聽米金玄師是不是就可以對毒素免疫呢，變成百 毒不侵，有沒有了解的人能多聊一下下呢？講真，我這幾天之前大米系名詞只聽過米津玄師 。 --