[問卦] 煮飯不洗米會怎麼樣嗎
就是新買的米，一聞就覺得很香，就覺得很新鮮，
就不想洗直接放飯鍋加水煮，水會多放50cc
因為平常有洗時，是在米已經濕濕的，
可是米袋子上是說要洗兩次，再煮。
但是你一聞到這麼新鮮就不想洗感覺會把這個香氣洗掉
等到米吃了半袋後，大概半個月後，才會洗米再煮，因為就覺得沒怎麼新鮮所以會洗再煮
應該知道我意思吧
有人也是這樣的嗎 會不會有什麼風險？或是有什麼八卦嗎相關訊息嗎
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.171.160 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
不會怎樣
→
增加蛋白質
推
可能會吃到小石頭
→
不會怎樣
→
雜質洗一洗
→
免洗米
這不是免洗的米
推
※ 編輯: parttime (223.141.171.160 臺灣), 06/11/2023 17:02:10
內行，不洗就煮最香
推
不洗米的後果…我朋友上次就沒洗…結果
推
就變爆米花
→
你試試看阿 記得po心得
推
很多餐飲業的白粥有苦味，就是米沒洗
推
碾米機沒看過有在清的
推
氧化層沒洗掉不新鮮
推
請搜尋 洗米 砷
→
會有一層米皮
推
不會怎樣 開餐廳太忙都不洗
87
[問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？我一直都很疑惑 之情很常聽一些婆婆媽媽說洗米不能洗乾淨，會把米的營養洗掉，看電視的一些料理節目也 是這樣說 但我之前在某家日商家電品牌工作 裡面的日本主管說他們洗米都是洗清，公司內的維修師父也是都說米要洗清![[問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？](https://img.youtube.com/vi/h0GYe9Z2BNg/mqdefault.jpg "[問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？")
12
[問卦] 把煮過的米再煮下去會怎樣?是這樣的拉 本肥宅看到電鍋裡的飯不夠了 所以洗了一杯米 又懶得把已經煮好的米拿出來 本肥宅把洗好的米到下去之後![[問卦] 把煮過的米再煮下去會怎樣?](https://i.imgur.com/3NtXnTVb.jpeg "[問卦] 把煮過的米再煮下去會怎樣?")
9
[問卦] 米洗不乾淨><我窮鬼阿宅啦 又胖又窮是社會底層趨勢吧QQ 我每次去全聯挑米都挑最便宜的 每每我洗米的時候 洗了5次10
[問題] 高麗菜燙過再洗有聽說高麗菜（與其他十字花科）熱水燙再料理 目的是殺青比較好保存、煮爛或去菜味 昨天第一次聽說燙過之後又再洗、再煮 是為了去除農藥 個人高麗菜跟花椰菜喜歡口感脆甜7
Re: [閒聊] 衛宮飯62 用砂鍋煮米飯真的比較好吃嗎？除非刻意並不會像漫畫那樣煮出有鍋巴的米飯， 而是一粒粒晶亮的的白米。 首先洗米你要用洗米網： 你用這個下去洗把米邊洗邊磨個兩三次，你用電鍋還是砂鍋煮出來的米都是亮晶晶的。![Re: [閒聊] 衛宮飯62 用砂鍋煮米飯真的比較好吃嗎？](https://i.imgur.com/6MzgYfZb.png "Re: [閒聊] 衛宮飯62 用砂鍋煮米飯真的比較好吃嗎？")
4
[問題] 電子鍋煮白米內蓋有白色米糊我用微電腦電子鍋(虎牌JAG-S10R, 用了9-10年), 煮白米(一般白米, 非免洗米或無洗米), 煮完後, 內蓋都有白色的米糊, 我猜可能是下列2個原因: 1. 電子鍋加熱部件老化 2. 煮之前, 白米沒有洗乾淨; 我為了省時, 都只有洗一次2
Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低富里長大的小孩，身為全台完最最最好吃的米的產地的人，還是上來説幾句話。 米的種類很多種，大家自己挑自己喜歡的就好，但是還是有許多差異。像是台梗9號就是很常見的米。 米的等級 包裝背面會幫你分級，像是日本進口的米背面也會寫ㄧ二三級，進行分級，一級的是最好的。![Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低](https://i.imgur.com/OMOijfVb.jpg "Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低")
1
[問題] 水垢？煮水壺底有黃點 洗了會變淡 但再煮又有 是傳說中的水垢嗎 有先用3M濾水壺濾水再煮![[問題] 水垢？](https://i.imgur.com/igW3ekYb.jpg "[問題] 水垢？")
Re: [問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？結論是不知道 因為你不知道包裝米工廠怎麼處理的 美國的話 倒是很一致 都處理過洗得乾淨了
爆
[問卦] 脆：黃仁勳提台灣 八卦板崩潰了![[問卦] 脆：黃仁勳提台灣 八卦板崩潰了](https://i.imgur.com/Sb2Y70hb.jpg "[問卦] 脆：黃仁勳提台灣 八卦板崩潰了")
爆
[問卦] 黃仁勳提台灣 國內哪族群最崩潰？![[問卦] 黃仁勳提台灣 國內哪族群最崩潰？](https://i.imgur.com/48yFdbEb.jpg "[問卦] 黃仁勳提台灣 國內哪族群最崩潰？")
爆
[問卦] 沒人發現高雄車站蓋了20年,也太不尋常??59
[問卦] 哪種人討厭看到台灣人有光榮感![[問卦] 哪種人討厭看到台灣人有光榮感](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2014/09/09/phpA29J5z.jpg "[問卦] 哪種人討厭看到台灣人有光榮感")
爆
[問卦] 黃爸你要確定內…![[問卦] 黃爸你要確定內…](https://i.imgur.com/OItn0JNb.jpeg "[問卦] 黃爸你要確定內…")
98
[問卦] 黃仁勳：偉大不在於高智商![[問卦] 黃仁勳：偉大不在於高智商](https://i.imgur.com/xFr8VhKb.jpg "[問卦] 黃仁勳：偉大不在於高智商")
46
[問卦] 黃仁勳不是美國人嗎= =81
[問卦] 在此宣布!沒上老黃點名單的大學都是糞校!![[問卦] 在此宣布!沒上老黃點名單的大學都是糞校!](https://i.imgur.com/UEEgJMXb.jpg "[問卦] 在此宣布!沒上老黃點名單的大學都是糞校!")
37
[問卦] 凌晨急!有鍵盤醫師嗎?![[問卦] 凌晨急!有鍵盤醫師嗎?](https://i.imgur.com/vBADnWkb.gif "[問卦] 凌晨急!有鍵盤醫師嗎?")
爆
[問卦] 孫安佐：我在泰國異世界轉生了![[問卦] 孫安佐：我在泰國異世界轉生了](https://i.imgur.com/8asR3t0b.jpeg "[問卦] 孫安佐：我在泰國異世界轉生了")
44
[問卦] 黃仁勳晚上上台講什麼會震撼全場38
Re: [問卦] 脆：黃仁勳提台灣 八卦板崩潰了30
[問卦] 被老黃點名的大學誰最不配出現在名單上？55
[問卦] 憾！健康餐盒居然會倒？？？80
[問卦] 東港殺黑鮪魚過程也太噁![[問卦] 東港殺黑鮪魚過程也太噁](https://img.youtube.com/vi/aWav4kzv-Xk/mqdefault.jpg "[問卦] 東港殺黑鮪魚過程也太噁")
35
[問卦] 如果黃仁勳說超派難吃會怎樣？5
[問卦] 這裡怎麼突然冒出一些反老黃的![[問卦] 這裡怎麼突然冒出一些反老黃的](https://i.imgur.com/WaebKn7b.jpg "[問卦] 這裡怎麼突然冒出一些反老黃的")
33
[問卦] 看黃仁勳演講會衝動想買Nvidia產品正常？![[問卦] 看黃仁勳演講會衝動想買Nvidia產品正常？](https://i.imgur.com/eGxZstyb.jpeg "[問卦] 看黃仁勳演講會衝動想買Nvidia產品正常？")
爆
[問卦] 長大工作後 才發現父母好屌...![[問卦] 長大工作後 才發現父母好屌...](https://i.imgur.com/AJN3bIjb.jpeg "[問卦] 長大工作後 才發現父母好屌...")
爆
[問卦] 男生來首爾獨旅真的超無聊24
[問卦] 黃仁勳蘇姿丰讓中國人驚呆了！！！！![[問卦] 黃仁勳蘇姿丰讓中國人驚呆了！！！！](https://i.imgur.com/LwFGLJqb.jpeg "[問卦] 黃仁勳蘇姿丰讓中國人驚呆了！！！！")
28
[問卦] AI完全不可能取代的工作有哪些？![[問卦] AI完全不可能取代的工作有哪些？](https://i.ytimg.com/vi/s6N_aTfQ2aw/oar2.jpg?sqp=-oaymwEkCJUDENAFSFqQAgHyq4qpAxMIARUAAAAAJQAAyEI9AICiQ3gB&rs=AOn4CLDadR4VIpsXt79aLF2jcNr0UyOIgA "[問卦] AI完全不可能取代的工作有哪些？")
爆
[爆卦] 黃仁勳 台大演講 LIVE![[爆卦] 黃仁勳 台大演講 LIVE](https://i.ytimg.com/vi/pKXDVsWZmUU/maxresdefault_live.jpg "[爆卦] 黃仁勳 台大演講 LIVE")
27
[問卦] F.I.R風向到哪了 偷歌?![[問卦] F.I.R風向到哪了 偷歌?](https://i.imgur.com/XwgBImIb.jpeg "[問卦] F.I.R風向到哪了 偷歌?")
25
[問卦] 沒被老黃點到的大學 是不是該退場了52
[問卦] 黃仁勳剛剛是不是不小心辱華了？![[問卦] 黃仁勳剛剛是不是不小心辱華了？](https://i.imgur.com/MA9bgXBb.jpeg "[問卦] 黃仁勳剛剛是不是不小心辱華了？")
36
[問卦] 台灣的富人為何看起來都沒有高級感？18
[問卦] 台灣都只照顧晶片那其他產業呢?18
[問卦] AI經濟有可能泡沫化嗎？![[問卦] AI經濟有可能泡沫化嗎？](https://img.youtube.com/vi/3NMwx6Ell2Q/mqdefault.jpg "[問卦] AI經濟有可能泡沫化嗎？")
22
[問卦] 黃仁勳演講是有故意用簡單的字嗎？