Re: [問卦] 洗米到底要不要洗到清呀?
結論是不知道
因為你不知道包裝米工廠怎麼處理的
美國的話
倒是很一致
都處理過洗得乾淨了
然後再把一些被洗掉的營養素噴上去
對
像噴漆那樣噴回去
所以包裝上會寫不需要洗
台灣的話
是有一間寫說他們處理過了請不要洗
其他的其實都不知道
所以推文寫的那篇
其實因該也不知道他的米怎麼來的
純屬他個人意見ㄅ
不過不知道歸不知道
考慮到是台灣的話
洗
拼命洗
洗到破皮
嘻嘻
※ 引述《sqe123456z (我愛喬喬=U=)》之銘言:
: 我一直都很疑惑
: 之情很常聽一些婆婆媽媽說洗米不能洗乾淨,會把米的營養洗掉,看電視的一些料理節目也
: 是這樣說
: 但我之前在某家日商家電品牌工作
: 裡面的日本主管說他們洗米都是洗清,公司內的維修師父也是都說米要洗清
: 現在我難得要來自己煮飯了,有沒有真的懂米的人可以給我說洗米到底要不要洗清==?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.42.86 (臺灣)
※ PTT 網址
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