[問卦] 牛排吃一分熟 廚師是不是在偷笑？

SydLrio 09/27 13:33五樓生吃愛滋屌

hogonschen 09/27 13:33可是吃一分的人很少吧

VVizZ 09/27 13:33日本人還吃月見生牛肉咧

derrick1220 09/27 13:33蓋

brucetu 09/27 13:33廚師拿兩份牛排夾住你的牛排三份一起煎

rb731024 09/27 13:33好的部分你吃到就知道差別了

VL1003 09/27 13:33牛肉品質不夠好你敢吃一分熟喔？

brucetu 09/27 13:34出來你的就是一分熟 省時間

james732 09/27 13:34不小心煮成三分就會被客訴你以為很簡單

kaodio 09/27 13:34吃全熟的才好笑

PPTmilktea 09/27 13:34我知道有個和牛吃全熟的

lesnaree2 09/27 13:35乾脆吃全生的就好了

verdandy 09/27 13:35歐洲還有那種根本就是怕肉燙到的煎法

StellaNe 09/27 13:35瓦斯只要十分之 一

Upswing 09/27 13:36日本點生雞肉的廚師當場爆射蔥花

KSHLO 09/27 13:36韃靼牛肉考驗冷鍊保存跟技術好嗎

AIIT 09/27 13:36我為了不虧本 牛排一定吃烤焦的

AIIT 09/27 13:36這樣廚師才真正花時間料理 不能讓他偷懶

KSHLO 09/27 13:36歐洲買過2歐元的韃靼牛肉 但我還是煎熟XD

AIIT 09/27 13:37以上 參考看看

A80211ab 09/27 13:37牛在廚房 還活著

magamanzero 09/27 13:38全熟牛排才是考驗功夫....

lesnaree2 09/27 13:38歐洲連豬肉都吃生的

SALEENS7LM 09/27 13:38我就吃生的，生肉生魚生蛋讚讚

hk129900 09/27 13:38韃靼牛也是香料家到爆 不然根本不好吃

KSHLO 09/27 13:39沒錯 好吃的是市集賣的 但當漢堡排可以

fuhoho 09/27 13:40你可以點全熟，考驗廚師的功力

aggressorX 09/27 13:41廚師超忙 哪來的時間笑

ai1robert 09/27 13:41Blue的熟度是把牛排擺在在爐台的上一

ai1robert 09/27 13:41層讓肉中心回溫，然後上桌前四面煎上

ai1robert 09/27 13:41色

RS44 09/27 13:41懂吃

magamanzero 09/27 13:42戈登討厭全熟 但也說過客人要就要給

magamanzero 09/27 13:42而且還要一樣好吃 他有出過考題

wylscott 09/27 13:43其實 外國正常是沒有1分熟的熟度可點

nextpage 09/27 13:44肉源夠好店家才敢出這種餐不是？

NiKuKuO 09/27 13:45生牛肉比較開心吧 不用煮= =

SammyDeluxe 09/27 13:47那你是不是覺得壽司師傅很好當？ 人

SammyDeluxe 09/27 13:48家都不用技術，不管他選料備料的過

SammyDeluxe 09/27 13:48程？

lee7922412 09/27 13:48進口蛋就要生吃的，結果人民智未開，

lee7922412 09/27 13:48蛋臭掉還怪冷鏈

misosiru 09/27 13:49我都點焦的 爽賺瓦斯費

tigerface 09/27 13:50敢吃rare的都是行家，你隨便弄弄等一下

tigerface 09/27 13:50就被叫出來拉正

BIGETC 09/27 13:54我都全熟 讚

iAsshole 09/27 13:59整串推文沒人質疑一分熟這種說法...

iAsshole 09/27 14:0035樓突破盲點了。

SammyDeluxe 09/27 14:04Steak Tartare, 零分熟

zxcv3147 09/27 14:05牛小排不就吃全熟

CMPunk 09/27 14:05有吧 rare就一分熟啊

VVizZ 09/27 14:16還好我都吃raw

GenjiEd 09/27 14:35照你這邏輯吃生魚片的

gunfighter 09/27 14:41It's FUCKING RAW

jjack11 09/27 15:35https://i.imgur.com/0i6o49X.jpg

robin8013 09/27 18:47夜市牛排一分熟：老闆會把肉在腋下夾

robin8013 09/27 18:47一下再上給你吃