[問卦] 哪個部位的肉煮牛肉麵最好吃?
安安肥宅悶
小肥想自己煮牛肉麵吃
一般牛肉麵感覺都是牛腱居多
也有吃過牛肋條的
個人感覺牛腱口感比較好
牛肋條吃起來比較香
有沒有大師推薦一下哪個部位的肉最好吃
還是有人用牛小排煮過XD?
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推
牛鞭
→
胸腹
推
樓下都吸什麼
推
雞翅
→
牛腱煮牛肉麵我真的翻臉,牛腱只夠格做滷
→
味
推
自己煮牛三寶麵 超級爽
噓
我都用叉燒跟豚骨高湯代替
推
牛奶
→
上蓋肉
→
夏多布里昂
→
牛臉頰,半筋半肉超讚
→
牛寶
→
牛腩
推
牛懶趴
推
牛腱只能切薄片 牛肋滿剛好的
推
牛腱要先去腥不然會很噁
→
牛鞭
→
牛嗨
58
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- 先生建議我可以把之前做過的經典好菜重複做, 剛好最近又想吃牛肉麵了~之前我做過的紅燒牛肉麵, 這次嘗試做了『番茄牛肉麵』,拍完照先生再次整碗秒吃完說 :這是我吃過最好的番茄牛肉麵,比外面賣的還好吃~ (圖2我最喜歡配手工拉麵!)
爆
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