[問卦] 冷藏肉放半年還能吃嗎

HJC6666 04/17 10:01吃吃看再分享心得阿

scores 04/17 10:01冰一年都可以吃 不要反覆解凍就好

firemothra 04/17 10:02一半以上都是油。應該可以吧

b9513227 04/17 10:02吃了沒死再上來

Dorae5566 04/17 10:02冷藏肉3天就壞掉了

joy159357 04/17 10:02可以給員工訓練

jarry1007 04/17 10:02可以 這叫濕式熟成

ilove640 04/17 10:03當然可以啊 岩漿也可以喝

C13H16ClNO 04/17 10:03賣場賣的解凍肉還會標警語說不能再冰

C13H16ClNO 04/17 10:04回去

Dirgo 04/17 10:05真空冷凍一年沒問題啦,問題是和牛冷凍價格

Dirgo 04/17 10:05先砍一半.

jfw616 04/17 10:06可以,沒問題...

achun1212 04/17 10:06冷藏一定壞好嗎

carrey8 04/17 10:06台中那間喔? 不是還一堆五星好評

nekoares 04/17 10:07期限比想像中短，才三個月而已

doggystyle 04/17 10:09別擔心 你一定吃過

a03520 04/17 10:11和牛吃冷凍乾脆吃一般牛

senma 04/17 10:12吃了可以治便秘

paladin499 04/17 10:12等你回報感想

mastoid 04/17 10:13沒冷藏都可以放半年了 價格還很貴

errorr 04/17 10:13屍解肉本來就要放一段時間給他屍解啊，不

errorr 04/17 10:13過現在保存技術是很好，封好起來冷藏確實

errorr 04/17 10:13可以放半年，還保持高級肉品質，別怕

una283 04/17 10:14根據之前台糖說法大塊冷凍一年切片半年

ballby 04/17 10:14你自己吃沒事，那就沒問題

pttnowash 04/17 10:15阿嬤冰箱有放了十年的冷凍肉可吃ㄇ

HEINOUS 04/17 10:15冷凍狀態的生肉 油脂還是會腐敗

kerodo 04/17 10:19之前冷凍雞胸肉至少半年，放到冷藏兩星期

kerodo 04/17 10:19，血水都跑出滿滿腥

Shaqui11e 04/17 10:20常外食的別懷疑你一定吃過冷凍超久的肉

Shaqui11e 04/17 10:20冷藏太久就真的會出問題的

elzohar 04/17 10:21冷凍沒問題 冷藏會死人的 別試

survivalteru 04/17 10:23放冷藏沒一個月就臭爛惹

stu25936 04/17 10:24現代進口肉應該有特別的包裝保存技術吧

hqu 04/17 10:26生肉冷藏3天就會有味道了 4天大概就有黏液了

answermangtr 04/17 10:26看環境條件啊 乾式熟成一波

hqu 04/17 10:27沒煮過菜吧你 冷藏大約2-7度 冷凍大約15-20

hqu 04/17 10:27冷凍負15-20度間

cliff2102 04/17 10:30可以拿去某燒烤店做教育訓練用

kinghtt 04/17 10:33改叫熟成肉就可以吃啦，還能加價賣

Tsucomi69 04/17 10:34等你回報

clone29 04/17 10:38熟成的話也不是不能吃

bnm89164 04/17 10:40一定超臭

Arvin751810 04/17 10:44變成臘肉呀，繼續吃。

eternal523 04/17 10:52熟成懂嗎 最頂的吃法

OochunoO 04/17 10:55雞胸放冷藏兩星期當然腥阿 你真當熟成喔

OochunoO 04/17 10:55冷藏肉兩三天就該處理掉了...

v21638245 04/17 10:55熟成也很少放到3個月以上，又不是火腿

tasy4n 04/17 11:02米什麼菌的 不好說

okok02232000 04/17 11:13肉都黑掉流湯了吧=_=

abcpiii 04/17 11:44熟成XD

iamxup6 04/17 11:46冷凍沒問題 前天才吃過期兩年的培根

Lowpapa 04/17 13:343天

samm3320 04/17 14:33鹽抹的夠多可以，就火腿