[問卦] 牛排哪個部位才是最頂的？
餓死抬頭
牛排有很多部位
沙朗、菲力、肋眼、紐約客等等
到底哪個部位才是最頂最讚的啊？
有卦否？
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※ PTT留言評論
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牛角
噓
牛鞭
推
懶叫
推
牛鞭
→
威靈頓
→
屌
推
牛鞭
→
丁骨啦
推
肋眼
推
奶
推
牛歡喜
推
懶叫
推
丁骨
推
笑屎
推
眼珠吧，死死的盯著你看，雖然已經死
→
了
推
肋眼上蓋 老饕
推
牛鞭啦
→
看牛種
→
牛睪丸
推
睪丸
推
肋眼上蓋 老饕
推
牛屄
推
認真說 我超愛肋眼
→
牛歡喜
推
牛的眼淚 可以看到鬼魂
推
菲力
→
牛B
推
上蓋
推
牛舌
推
夏多布里昂
→
Rib
推
肋眼菲力二選一
推
推31樓
推
牛蘭胇
推
我喜歡板腱
→
菲力就腰內肉最嫩的瘦肉
→
喜歡沒油沒筋的菲力
推
沙朗上蓋
推
當然是老饕跟肋眼
→
牛懶趴
推
不要那麼挑 都要最頂 牛腱旁邊啃一啃就好
噓
牛屁眼
推
牛舌
推
個人覺得 上蓋肉（老饕），再來就是菲
→
力，如果是燒肉的話最愛的就是牛舌。
推
牛舌
→
烤整條牛舌
→
烤的比煎的好吃
→
老饕
推
佛
推
懶叫
→
牛頭
47
[問卦] 牛肉什麼部位最好吃如圖 每次去牛排店 牛排部位一大堆 根本不知道要點啥![[問卦] 牛肉什麼部位最好吃](https://i.imgur.com/9DQpHfKb.jpg "[問卦] 牛肉什麼部位最好吃")
29
[問題] 一般人吃得出牛排prime跟choice的差別嗎假設部位相同 料理手法也都差不多 一般人吃得出prime跟choice的差別嗎 買牛排有需要買到prime嗎 還是choice就不錯了18
[問卦] 吃牛排哪個部位最內行？今天第一次去吃了 高級的牛排 菜單上有 菲力 肋眼20
[問題] costco 哪些牛肉部位適合中秋烤肉？想請教一般的中秋烤肉 costco 哪些牛肉部位比較適合？ 有沒有烤過板友分享？ 嫩肩里肌 翼板 牛小排 這三個應該算最穩的14
[問卦] 牛肉最好吃的部位?剛剛看到某YT的影片，他說菲力是牛肉最貴的部位 小魯就很好奇! 牛排館還有賣紐約客、莎朗、板腱、牛小排、老饕牛肉、王品牛肉.... 這些都比菲力便宜嗎? 所以最好吃的部位就是菲力嗎?![[問卦] 牛肉最好吃的部位?](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/4e/Filmin.png "[問卦] 牛肉最好吃的部位?")
15
[閒聊] 晚餐忍不住煎了牛排來吃去好市多買了菲力牛排， 本來是要囤到過年再吃的， 但今天實在是忍不住， 煎了一塊三分熟來吃。![[閒聊] 晚餐忍不住煎了牛排來吃](https://i.imgur.com/g3164KKb.jpg "[閒聊] 晚餐忍不住煎了牛排來吃")
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Re: [問卦] ／｜｜｜＼吃牛排哪個部位最內行？康喜健蓋真有鈣 章魚肝油加鈣 保護眼睛 鞏固牙齒 骨骼強壯<(@o@)b 康喜健蓋我最愛 這是一個很好的問題 牛排一般來說常見的有幾種部位6
[問題] 網購牛排邊角料怎麼處理？前陣子失心瘋網購了一堆冷凍牛排塞爆冷凍庫 有的是單片試試肉品質順便練廚藝 有的是整塊直接切片因為想說應該不會難吃 例如整條菲力切成4cm牛排片 其中某家(忘記哪間...買太多間)分切牛排真空包後還附了一小包沒有真空的塑膠袋裝塊狀肉2
[問卦] 牛排最頂是哪個部位牛肩板腱 台灣最愛賣這個部位 一般人都吃得起 但筋多 比較適合燉肉 去掉筋就是所謂的霜降了 但其實這部位很普通1
Re: [問卦]～（＠ｏ＠）～牛排怎麼吃才內行？◢█◣ ◢ ◢▆█▆◣ 乖乖乖乖乖 乖乖乖乖乖 ◢▄▆█▁▂▁◣▃◣ ◥█▅ˊ ˋ▅◢◤ 健康快樂乖乖 營養好吃乖乖 ▇▅‘。’◢◤
![[問卦] 吃牛排哪個部位最內行？](https://i.imgur.com/nlaJNbnb.jpg218.172.154.250 "[問卦] 吃牛排哪個部位最內行？")
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