[問卦] 請問醬子的炒飯有幾分？
各位新進、大大，午安☺
祝國慶佳節快樂，不多說先上圖！
https://i.imgur.com/ta37zNz.jpeg
今日閒來無事，就清理冰箱製作炒飯~
材料：雞蛋、隔夜飯
調味：鹽巴
步驟：
1. 雞蛋打散，與白飯攪和均勻
2. 起鍋加熱、倒油
3. 下鍋翻炒，炒開炒散後，調味
剛剛吃了，比外面炒飯還好吃100倍~
請問這樣的炒飯PR有及格嗎？
同場加映，配料版本：
https://i.imgur.com/p42Rm4a.jpeg
有沒有做菜容易做人難的八卦？
謝謝☺
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.71.57 (臺灣)
※ PTT 網址
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可以
推
太乾
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你少了關鍵調料
沒錯... 洋蔥，少了洋蔥QQ
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成品很漂亮ㄟ
推
炒飯王 4 ni
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這成相是用蛋液去淋飯?
這是蛋液混白飯，再下鍋炒的流派， 同場加映的是，蛋白、蛋黃、白飯，各別分開炒☺
推
※ 編輯: Omnitrix (223.136.71.57 臺灣), 10/10/2024 15:14:12
可以開店了
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窩 比較推薦 先炒蛋再混入飯
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是的炒飯有一個派別是蛋裹在飯上
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8分鐘
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我們要親自試吃看看才知道？你在哪邊啊
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？
我住很偏僻耶QQ
推
好像很讚
推
不錯 我也都做黃金炒飯配牛肉
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買ps5了啦
沒空玩QQ
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100分
推
吃起來有鼎泰豐的口味嗎
有耶，87%像
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只看飯的話可以欸
推
可以嫁了o.ob
太好了☺
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合起來感覺菜太多
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不要以為把材料分開炒 分開擺盤就比較高
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檔喔
爽啦☺
※ 編輯: Omnitrix (223.136.71.57 臺灣), 10/10/2024 15:35:03推
厲害了
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你的高麗菜是進口的嗎？
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最後一張的可以啦 第一張不行
推
料比肉還多….不過我喜歡 100分
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用好多碗
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料太多混在一起就不像炒飯了
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料比例太高，蔬菜太多，含水多就炒不出
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鍋氣。你還是21小時之後再來吧！
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全套配色很漂亮~ 單論炒飯70QQ
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鐵鍋勺子專業
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覺得看起來很可口 不知味道如何
推
沒快速爐
爆
[問卦] 有沒有阿辰師其實沒料的八卦早期本來會認真教學做菜 中期開始一些旅遊VLOG還算好看 後期開始蹭別人+直接龍吼蕊 看起來一點都不好吃也不像學過法餐 唯一優點是不會講什麼鍋氣跟梅納法應這種裝逼詞![[問卦] 有沒有阿辰師其實沒料的八卦](https://i.imgur.com/KUH5bANb.jpg "[問卦] 有沒有阿辰師其實沒料的八卦")
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[問卦] 請問這樣的炒飯有幾分各位新進、大佬安安， 先祝福國慶佳節快樂，不多說先上圖 今日先來無事就清理冰箱製作炒飯 材料：發芽的洋蔥(1粒兩用挺划算)![[問卦] 請問這樣的炒飯有幾分](https://i.imgur.com/oZ0k87Mb.jpeg "[問卦] 請問這樣的炒飯有幾分")
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Re: [問卦] 炒飯是用隔夜飯，那幹嘛擔心白飯浪費？炒飯有時會用隔夜飯，有時也會直接從飯鍋裡挖來用 這一切取決於白飯的存量 隔夜飯就是昨天剩下的白飯，下班前冰冰箱 沒意外應該不會再拿出來當白飯用，口感不佳 先進先出的概念2
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![[食譜] 豪華版海陸炒飯](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgeqPzPeS5b4_-JsreWALwVEjRloH1ybERGJnQqXo2hDEuRzzlVjgQG8_hIyPewM8VegZls6-h7Sw7baBoZgBLGCu80ohKeBZwRo451QtujZXAhcFpYSzePGws8XgDSmhDYlKp6LFKmTXU9bWTECNzEFyN_uBtiGeOJl70ka5yEB26JQCIjZypXFd6KrQ=w1200-h630-p-k-no-nu "[食譜] 豪華版海陸炒飯")
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