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[問卦] 怎麼煮咖哩

看板Gossiping標題[問卦] 怎麼煮咖哩作者
onetiger
(ONETIGER)
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肥宅我是料理新手

去市場買了馬鈴薯 胡蘿蔔 豬肉片

加水已經煮到水都快乾了

馬鈴薯還沒有化成咖哩

請問是我買錯馬鈴薯嗎


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※ PTT留言評論
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linda17a3 03/13 17:10三小

andy199113 03/13 17:10當然是螢光咖哩最對味

syura945 03/13 17:10少了蘇丹紅

sata1025 03/13 17:10沒加蘇丹紅怎麼煮出咖哩

linda17a3 03/13 17:10咖哩沒咖哩要煮三小 希望馬鈴薯轉生成

linda17a3 03/13 17:11咖哩?

haha98 03/13 17:11你忘記在裡面大便了... 這是咖哩好吃的秘

koromo1991 03/13 17:11五樓愛吃大便味咖哩

WeGoStyle 03/13 17:11切小塊,滾後關小火

spring53287 03/13 17:11佛蒙特照上面寫的煮啊- -

haha98 03/13 17:11

yzelly 03/13 17:11你馬鈴薯是切多大塊

VVizZ 03/13 17:11馬鈴薯不先蒸過你他媽只能放到明天

iComeInPeace 03/13 17:12系勒靠北喔 沒放咖哩塊怎麼煮咖哩

yzelly 03/13 17:12先蒸過是要吃薯泥喔?

ridecule 03/13 17:12馬鈴薯要怎麼化成咖哩???

starwish00 03/13 17:13沒加咖哩塊,喜哩靠

zxc2331189 03/13 17:13買包蘇丹紅放下去

jason138 03/13 17:13= =

blitz1991 03/13 17:15笑死

Himiko9975 03/13 17:15你忘記加起司片了

benson502 03/13 17:16加點蘇丹紅就會變成咖喱了

whitelady 03/13 17:19你有買咖哩塊嗎? = =

whitelady 03/13 17:19咖哩是完全不會翻車的東西能煮到翻車

whitelady 03/13 17:19建議別炸廚了

em4 03/13 17:20加水放電鍋 外鍋一杯水 跳起來加咖哩塊攪拌

em4 03/13 17:20沒洋蔥失敗

ha0118 03/13 17:20材料處理好咖哩塊放下去加水用電鍋煮最快

saiboos 03/13 17:20用壓力鍋無腦煮

sss870192 03/13 17:21加水繼續煮 有恆心一定可以成功的

whitelady 03/13 17:21咖哩的甜味是靠洋蔥,沒洋蔥的咖哩應該

whitelady 03/13 17:21會像自助餐一樣

joua0214 03/13 17:21https://i.imgur.com/Smo9U52.jpg

圖 怎麼煮咖哩

nakaru 03/13 17:22加什麼咖哩塊,是白味噌啦,豚汁懂不懂

andy199113 03/13 17:24放印度人 他們最懂

coffee112 03/13 17:26你有切成小塊狀嗎?

sjclivelo 03/13 17:27沒有把洋蔥炒爛 哪來的咖喱

oyaji5566 03/13 17:30馬鈴薯切塊 過期黃油 屎黃色約醬 綠色

oyaji5566 03/13 17:30史萊姆醬 瑪莎拉 綠化帶 瑪莎拉 手鹽

oyaji5566 03/13 17:30 瑪莎拉 恆河老窖

twnail 03/13 17:3133樓 洋蔥煮30分鐘 ??

h100733 03/13 17:38有沒有加印度人的美食秘訣瑪莎拉

joua0214 03/13 17:43洋蔥炒到焦糖化 可能不只30分鐘

barry841120 03/13 17:44你的咖哩飯忘記買咖哩了

Insania 03/13 17:54一定是少放了芋頭跟三色豆啦嘻嘻

ricoricoyan 03/13 18:06認真回 要買進口馬鈴薯不是國產的

AIRWAY1021 03/13 18:39加味噌和水煮成豚汁吧

wbt77hsy 03/13 20:25洋蔥很重要沒錯

wbt77hsy 03/13 20:26馬鈴薯可以氣炸 定型

wbt77hsy 03/13 20:27其實新手如果煮焦還真的咖哩會有燒焦味

wbt77hsy 03/13 20:27也不能算0失敗料理