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Re: [問卦] 所以粿條是不是背了大黑鍋？？

EPIRB406 發表於 2024/3/29 下午10:50:37
看板Gossiping標題Re: [問卦] 所以粿條是不是背了大黑鍋？？作者
EPIRB406
 ()時間推噓 1 推:1 噓:0 →:3

※ 引述《f230072828 (汝被閹之)》之銘言：
: 台大醫師姜至剛教授表示
: 「米酵菌酸」翻譯不精確，應稱「椰黍菌酸」
: 而〔椰黍菌酸〕可能是來自椰肉或玉米等製品
: 所以這次寶林茶室食物中毒事件
: 身為米製品的粿條，是不是背了個超大黑鍋？

看資料好像真的不是米製品產生的，中國是

玉米，莫三比克是小米釀酒，印尼是椰製品

好像沒幾個是跟我們平常食用的米飯有關，

如果是米造成的話不可能今年才發生。

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.221.52 (臺灣)
※ PTT 網址
→

potionx 03/29 23:02拜拜一堆東西放著很久都沒事了

推

mamahow1487 03/29 23:09米飯為主食的社會 到現在才發生這種

→

mamahow1487 03/29 23:09事件 也是蠻神奇的

→

TaiwanUp 03/29 23:10進口的食材 醬料都要查一查

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