Re: [問卦] 為什麼台灣洗腎患者這麼多？

※ 引述《kkshit02 (克莉絲娜)》之銘言：
: 認真回一個，算是對正在做的研究有點感觸
: 雖然八卦版或許不應該認真。
: 3. 對於飲食中的磷跟鉀攝取過量完全不清楚
: 我相信大多數鄉民應該多少對於「少油少鹽」有印象，也就是低鈉低脂
: 有些人或許也知道蛋白質不要吃過量
: 但我相信多數人大概沒聽過磷跟鉀不要吃超標，偏偏這兩種元素是造成腎臟負擔的一個大: 原因
: 舉例來說，最多人聽過的是香蕉有高鉀，但大多不太會注意到如果常常煮肉湯喝的話，磷: 跟鉀往往也攝取過量
: 加工食品(例如魚丸、肉乾)都是高磷食物，鈉反而其次，有些聽過磷酸鹽添加物的應該有: 點印象
: 牛奶有高磷、燕麥片等全穀類食物是高鉀，這應該很少人注意
: 堅果種子類(泛指可以榨油的)、動物內臟都是高磷，這應該多數人不太知道
: 當你天天一把堅果覺得自己很保護心臟血管健康，早餐固定吃燕麥片泡牛奶，晚餐再固定: 喝個一兩碗雞湯排骨湯，就是找死的一種行為
: 尤其當你的飲食習慣越欠缺變化，就越傷身體。這就是為什麼飲食要多元一點的其中一個: 原因
幹 哪來的廢文啊
原來身體健康的正常人連香蕉還有其他含高鉀的蔬果都不該吃
還有牛奶燕麥片全穀物也不該吃
天天一把堅果保護心臟血管 再吃燕麥片泡牛奶 喝雞湯排骨湯 居然是找死行為
你這種論調到底有什麼學理基礎？

這些東西都不能吃那還有什麼能吃？直接吃屎算了？
危言聳聽就在說這種文章
講得可怕一點就能搏取眼球
你說自己在做研究工作就可以這樣擴張解釋？
研究精神是要嚴謹還是可以任意誇大？
不然扔幾篇paper來看看是不是天天吃這些會導致洗腎
扔不出來就乖乖下去 少在這邊秀下限

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