Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？
※ 引述《Avengers (伍佰再打玖哲)》之銘言：
: ※ 引述《vickyshan (逗比小精靈)》之銘言：
: : 欸我們六菜一湯總共才賣你650。
: : 你自己嘴成高檔料理賣3888，讓消費者有過度期待怪我囉？
: 我看了二遍判決書
: 代工廠真的是以一份650元的價格出售
: 那代表實際成本一定正在500元以下
: 食材成本、瓦斯、人工水電等等，代工廠又要賺一手
: 搞不好拿來買食材的成本只有400~500??
: 六菜一湯食材成本那麼少??
: 這比阿基師59元出好菜還要神奇
幫補判決理由節錄(台灣雲林地方法院110年度重訴字第7號民事判決)：
原告以每份年菜組合650元、佛跳牆400元及港式蘿蔔糕41元向被告分別訂購年菜組合17305組、佛跳牆13770份及港式蘿蔔糕7715份。
所以一套年菜+佛跳牆+蘿蔔糕訂購成本是650+400+41=1091，賣你消費者3888
看到他頻道每次葉配產品都一副俗擱大碗很佛心的樣子，只能說盤子錢真好賺
--
這年頭本來就是無良賺大錢
包含其他人事廣告這些成本嗎?
有的話 就真他媽好賺了
現在信那些網紅的跟以前電視智障兒沒兩樣
所以你覺得還要分老人年輕人嗎 整體智障化
我看之前的廣告是六菜一湯就賣3888元
會信網紅年菜的本來就盤子
你誤會了，佛跳牆和蘿蔔糕是另外加購的
3888沒有含佛跳牆和蘿蔔糕
我是覺得第一次被騙就算了，之後還有死
忠的才好笑
VL1003大大貼的圖
這邊我真沒仔細看，感謝更正
※ 編輯: seed77788 (114.136.202.12 臺灣), 01/24/2022 18:38:57干貝香菇雞湯才91元,是怎麼做出來的?可怕
你錯了，佛跳牆跟港式蘿蔔糕是另外加購
，不算在3888裡面，另外650只提供石斑
魚醬汁，魚要自備，所以成本是650+一條
石斑
大量製作成本可以壓低沒錯吧？
他是很會包裝賣貴沒錯 但那成本應該是
終端價格合不合理是消費者決定，但是前面年菜組合成本650還含水電、人工之類的製作成本，扣掉那些之後650實際用在食材成本能有多少？
正常數字沒有到太誇張低吧？
會買這些網紅年菜的，名人乾拌麵的腦
袋本來就呵呵
年菜找常去的餐廳外帶比較好啦
他的粉絲數還有35.1萬，現在在東森網路
購物、friDay購物、生活市集賣年菜。
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在 : 餐廳自己作然後自己出貨的年菜的。（除非是量非常少那種）以下大概列一下成本大概那 些 : : 1.食材成本：因為年菜都是大量生產且通常是好幾個品牌一起生產，所以通常半年前就要爆
首Po剛看鏡週刊特輯，之前聖凱師的錵鑶年菜出包。 一堆消費者抱怨實品與宣傳落差太大。 栗子雞的栗子很小，不像當初宣傳的「完整的大顆栗子」； 當初說給雞腿肉，結果整盤只有雞腳踝。 還有的吃到臭酸、大飛蟲、毛髮、塑膠片等異物。![[問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://i.imgur.com/ThLZexEb.png "[問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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我看了二遍判決書 代工廠真的是以一份650元的價格出售 那代表實際成本一定正在500元以下 食材成本、瓦斯、人工水電等等，代工廠又要賺一手 搞不好拿來買食材的成本只有400~500??7
剛剛吃了一個紅燒獅子頭後噎到，在夢中夢到了以下故事： 現在大家在市面上可以看到比較有名的年菜大部分都是某幾間代工廠出來的，業界是不存在 餐廳自己作然後自己出貨的年菜的。（除非是量非常少那種）以下大概列一下成本大概那些 1.食材成本：因為年菜都是大量生產且通常是好幾個品牌一起生產，所以通常半年前就要付 訂金讓代工廠大量採購壓低成本。![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2021/06/11/1/12495515.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=930&sh=620&exp=3600 "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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這傢伙早就沒料了 之前開火鍋店 燒肉店 燒肉店一年就倒了吧，價格不算便宜，但那個肉盤根本吃到飽等級 然後火鍋，也是開一陣子改成說不再授權 只剩本業壽司店跟拌麵店還活著![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://img.youtube.com/vi/iLR-MmaTa-k/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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這個當初我也有看到 我記得那次是第三年吧 前兩次的好評讓他決定開始接大量訂單 買年菜的除了他的粉絲以外 有些人也是因為前兩次好評吸引才買的 雖然事後都有賠錢 但年菜可不是這麼簡單的事![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://i.imgur.com/2aM3CXyb.jpg "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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八卦是現在越來越多都是逐漸走這種中央廚房式的經營方式 你網路買的年菜只知道是名廚推薦 然後有個食品業者登錄字號 照著去查也不知道是哪家工廠出品的 環境衛生更是問號![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://i.imgur.com/OvcVsKIb.jpg "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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