Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？
※ 引述 《Avengers (伍佰再打玖哲)》 之銘言：
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: ※ 引述《vickyshan (逗比小精靈)》之銘言：
: : 欸我們六菜一湯總共才賣你650。
: : 你自己嘴成高檔料理賣3888，讓消費者有過度期待怪我囉？
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: 我看了二遍判決書
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: 代工廠真的是以一份650元的價格出售
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: 那代表實際成本一定正在500元以下
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: 食材成本、瓦斯、人工水電等等，代工廠又要賺一手
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: 搞不好拿來買食材的成本只有400~500??
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: 六菜一湯食材成本那麼少??
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: 這比阿基師59元出好菜還要神奇
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這傢伙早就沒料了
之前開火鍋店 燒肉店
燒肉店一年就倒了吧，價格不算便宜，但那個肉盤根本吃到飽等級
然後火鍋，也是開一陣子改成說不再授權
只剩本業壽司店跟拌麵店還活著
居家料理後期，看了覺得這有很厲害嗎...
然後整天就賣自己的麵 火鍋
那個冷凍火鍋價格，呵呵，我不會自己出去吃？
然後被爆出650賣3888，FB還有粉絲挺的下去
只能說粉絲錢就是好賺！
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代工廠根本神廚 把650的東西批給人家賣3888
他教學不就是主打簡單便宜弄出料理
那這年菜也符合人設阿 沒毛病
婆媽愛買就夠了 知識分子遠庖廚
真的扯... 3880還一堆人買
買明蝦龍蝦螃蟹吃香多了
輕鬆微波加熱就有得吃了
去年買的人沒得吃阿，還臭酸
沒喲 這只是反映賣吃的很賺
他的火鍋店看起來超盤欸
因為你不知道婆媽市場有多大
每次說吃的板上還一堆人覺得很難賺 怪哉
婆婆媽媽煮三餐 又帥又痞又刺青 買爆
台女都愛89味 懂嗎
尤其做外送不太佔店面那種更賺
外送都馬調理包
不是賺幾千萬嗎？超爽的
飲料吧還要付錢才能喝
無印良品調理包熱賣 超市羊肉爐熱賣
超爽阿，還有各種火鍋湯底包，真的都爽撈
89翻身就是靠賣吃的
賺89的錢 就夠了
你還真以為婆媽看頻道學做菜嗎
教婆媽做菜(X) 賺婆媽市場(O)
其實那種東西都很便宜 我姊有在做
家個小農 職人 手做 嚴選 參幾字日文
冷凍年菜訂過一次就放棄了，直接訂巷口日
本料理年菜，除夕傍晚去拿就有得吃，方便
實在
我姊做歐美食材進口的調理包 便宜到靠
北 更何況用台灣食材的
肉很多蠻好吃的
台灣真的很暴利都是水 勾芡 唬人的
滿手刺青的傢伙 呵呵 相信他這種人...?
台男就是這種貨色啊
有盤子願意買單 也不能怪店家＝＝
他之前不知道教做什麼，直接一大匙乳瑪
琳加進去就退訂了
寧可不吃東西也不吃這種反式脂肪的合成
他的嘴臉就讓人很不喜歡
奶油
就明明可以就加真正的奶油，可以有健康
的食譜的
被騙一次沒下次
不會做菜就會信這種咖 yt一堆
有沒有火鍋不授權的八卦？ 之前在高雄有
去吃一次
全身刺龍刺鳳 怕…
壽司店超難吃
奶油還說比較香 這種商家就是無良
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在 : 餐廳自己作然後自己出貨的年菜的。（除非是量非常少那種）以下大概列一下成本大概那 些 : : 1.食材成本：因為年菜都是大量生產且通常是好幾個品牌一起生產，所以通常半年前就要爆
首Po剛看鏡週刊特輯，之前聖凱師的錵鑶年菜出包。 一堆消費者抱怨實品與宣傳落差太大。 栗子雞的栗子很小，不像當初宣傳的「完整的大顆栗子」； 當初說給雞腿肉，結果整盤只有雞腳踝。 還有的吃到臭酸、大飛蟲、毛髮、塑膠片等異物。![[問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://i.imgur.com/ThLZexEb.png "[問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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我看了二遍判決書 代工廠真的是以一份650元的價格出售 那代表實際成本一定正在500元以下 食材成本、瓦斯、人工水電等等，代工廠又要賺一手 搞不好拿來買食材的成本只有400~500??6
幫補判決理由節錄(台灣雲林地方法院110年度重訴字第7號民事判決)： 原告以每份年菜組合650元、佛跳牆400元及港式蘿蔔糕41元向被告分別訂購年菜組合17305組、佛跳牆13770份及港式蘿蔔糕7715份。 所以一套年菜+佛跳牆+蘿蔔糕訂購成本是650+400+41=1091，賣你消費者3888 看到他頻道每次葉配產品都一副俗擱大碗很佛心的樣子，只能說盤子錢真好賺 --![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://i.imgur.com/JY8sADxb.png "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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剛剛吃了一個紅燒獅子頭後噎到，在夢中夢到了以下故事： 現在大家在市面上可以看到比較有名的年菜大部分都是某幾間代工廠出來的，業界是不存在 餐廳自己作然後自己出貨的年菜的。（除非是量非常少那種）以下大概列一下成本大概那些 1.食材成本：因為年菜都是大量生產且通常是好幾個品牌一起生產，所以通常半年前就要付 訂金讓代工廠大量採購壓低成本。![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2021/06/11/1/12495515.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=930&sh=620&exp=3600 "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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這個當初我也有看到 我記得那次是第三年吧 前兩次的好評讓他決定開始接大量訂單 買年菜的除了他的粉絲以外 有些人也是因為前兩次好評吸引才買的 雖然事後都有賠錢 但年菜可不是這麼簡單的事![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://i.imgur.com/2aM3CXyb.jpg "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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八卦是現在越來越多都是逐漸走這種中央廚房式的經營方式 你網路買的年菜只知道是名廚推薦 然後有個食品業者登錄字號 照著去查也不知道是哪家工廠出品的 環境衛生更是問號![Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？](https://i.imgur.com/OvcVsKIb.jpg "Re: [問卦] 有聖凱師和年菜界的八卦嗎？")
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[問題] 新竹最便宜的吃到飽火鍋店好奇現在最便宜吃到飽的火鍋店是哪一間 要含吃肉吃到飽 現在隨便一間吃到飽的火鍋店加一成服務費都550元以上 雖然有些火鍋店肉盤是給的有點大盤 但不是每個人都想吃光菜盤裡面的菜阿41
[閒聊] 一個人小鳥胃可以去哪裡吃肉青海石二鍋跟大喜鍋都超多人 最後去推文推薦的五鮮鍋吃了 11盎司雪花牛198元份量還不錯 我是吃完這11盎司就飽了== 但是湯會變的很油![[閒聊] 一個人小鳥胃可以去哪裡吃肉](https://img.youtube.com/vi/21irID9o2G4/mqdefault.jpg "[閒聊] 一個人小鳥胃可以去哪裡吃肉")
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[問題] 請問有冰淇淋的燒肉或火鍋店請問嘉義有哪間火鍋店或燒肉店 有冰淇淋吃到飽? 因為平常很少去這種餐廳所以不太熟 目前只想到火鍋店-鼎盛十里，燒肉店-野村 自取區有口味很多的冰淇淋18
Re: [心得] 白癡聯盟基本上GGG就像是開自助餐吃到飽的餐廳，定時會出新菜色給大家嚐鮮， 但是這家店的老闆跟廚師很奇怪，別人自助餐都是隨意讓大家吃， 除非出了甚麼重大食安問題，不然不太管客人怎麼吃。 這家自助餐不知道跟哪家雪糕工廠學的，開始指導大家要怎麼吃比較好。 怕大家挑食只吃某一樣，就把之前推的那幾道人氣菜改的難吃一點、或是配方改爛。13
[問卦] 火鍋店是不是很好賺？？？一點菜，幾片肉就可以賣300-500以上。 像荒謬大師宣傳的那家火鍋店，最低都300多 快400元一個鍋。餐期還很多人，假日幾乎都排隊。 400的餐還是最便宜那邊的鍋喔。 貴的和牛有破千的。11
[問題] 台南有類似高雄億品鍋那樣的火鍋店嗎乳題阿 前陣子去高雄時被朋友推薦吃了億品鍋簡直驚為天人 百元火鍋再貴一點點的價格 可以有涼麵 沙拉 肉燥飯 爆米花 冰淇淋吃到飽 但無奈都只開在高雄 離台南最近的還在左營6
[問卦] 去吃火鍋都要下麵的人在想什麼?如題 去吃火鍋店 尤其是吃到飽的 當然就是要把各種昂貴牛肉 海鮮6
[問卦] 火鍋店肉重量都誤差很大的八卦？？？像夜市牛排，最便宜有麵蛋的薄牛排，大概 150-200元，麵跟蛋吃完，剩下一塊肉，其實還可以切成8-10小塊，可以滿足吃肉的慾望。 然後夜市牛排會賣大概250-300的8昂斯沙朗牛排。 那就很驚人了，一大塊牛肉加上麵跟蛋。 吃完其實很飽，女孩子都是吃不完居多。6
Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了！客點最貴A5和牛說到A5 肥宅我在壽司店打雜一年 溫哥華這邊的A5和牛大概都是用宮崎或是飛驒牛 宮崎看部位大概$90/lb左右![Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了！客點最貴A5和牛](https://i.imgur.com/3xOjacAb.jpg "Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了！客點最貴A5和牛")
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[問卦] 火鍋店到底多好賺？幾年前就有看到X官系列的火鍋店， 剛開始小有名氣，生意超好， 菜單常常標榜6～8人、4～6人， 然後就他媽6.7千，是什麼洨能貴成 那樣，有人吃過嗎？![[問卦] 火鍋店到底多好賺？](https://i.imgur.com/9GUGfxdb.jpg "[問卦] 火鍋店到底多好賺？")
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Re: [新聞] 40歲國中女師「結婚6條件」驚退相親男![Re: [新聞] 40歲國中女師「結婚6條件」驚退相親男](https://img.youtube.com/vi/F0M7ua4KJ2Q/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 40歲國中女師「結婚6條件」驚退相親男")
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Re: [爆卦] 王鴻薇FB-準交長私會遠航掏空案律師57
[問卦] 以前有這麼多護航漲價的人嗎![[問卦] 以前有這麼多護航漲價的人嗎](https://i.imgur.com/jYntzM9b.jpeg "[問卦] 以前有這麼多護航漲價的人嗎")
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[問卦] 半夜推一部片來尻尻吧^^12
Re: [問卦] 有辦法讓家裡的廢物不要再繼續吸血嗎![Re: [問卦] 有辦法讓家裡的廢物不要再繼續吸血嗎](https://static.wixstatic.com/media/11062b_fc6cd441d5154c6786152fee50c1fb6a~mv2.jpg/v1/fill/w_1000,h_551,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01/11062b_fc6cd441d5154c6786152fee50c1fb6a~mv2.jpg "Re: [問卦] 有辦法讓家裡的廢物不要再繼續吸血嗎")
爆
[問卦] 大埔鐵板燒這個吉祥物…![[問卦] 大埔鐵板燒這個吉祥物…](https://i.imgur.com/dk3ZPnEb.jpeg "[問卦] 大埔鐵板燒這個吉祥物…")
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[問卦] 台灣還有甚麼湖泊池水抽光會好吃驚的八卦7
Re: [新聞] 彰化鹿港男三角錐佔車位 一句「外地人不11
[問卦] 會懷念初戀嗎？10
[問卦] GiGi De Lana 是不是當今最強歌手？![[問卦] GiGi De Lana 是不是當今最強歌手？](https://img.youtube.com/vi/eifJzdCihcI/mqdefault.jpg "[問卦] GiGi De Lana 是不是當今最強歌手？")
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[問卦] 一粒葉寶弟怎麼宣傳不贏山君陳子豪10
[問卦] iPad真的這麼多人用到它的那些性能嗎
![[問卦] 女生出國玩 褲子重複穿不會臭嗎？](https://i.imgur.com/NuT2bx8b.jpg101.9.196.63 "[問卦] 女生出國玩 褲子重複穿不會臭嗎？")
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