Re: [問卦] 斷食48小時？

※ 引述《adsl15888 (去留)》之銘言：
: 哇 不知不覺 7天過去
: 一開始是48小時斷食，但斷完之後感覺肚子還是很大，
: 所以就繼續。
: 6/30到現在7天了
: 這七天我吃了什麼 屈指可數
: 7/2 早上吃了一碗豬雜湯
: 7/4 當天太餓了買了幾盒白蝦白灼，整體大約吃了1公斤白蝦
: google白蝦熱量，1公斤 1000卡
: 7/5 下午3點，500g豬肉 煮薑絲豬肉湯+空心菜+鹽 配大蒜吃 大概也是1000卡
: 然後就到今天現在晚上都還沒吃東西
: 好餓
: 計劃明天中午再買幾盒白蝦 估計也是吃一公斤
: 這7天中間還有泡一堆手磨的無糖咖啡、自己泡的無糖綠茶 0熱量的東西
: 還有每天補充綜合維他命發泡錠
: 好餓睡不著 發文 還有每天公園走路半小時~1小時
: 大家有什麼好建議嗎？
: 好想瘦到能看到腹肌喔 XD

首先直接破題：

你這是節食，不是斷食。
所以你承擔了節食的缺點(感覺餓)
而沒有得到太多斷食的優點(不會餓)

節食攝取的熱量低於基礎代謝
身體就會進入省電模式(基代最多會減低14%左右)
加加減減你每天的熱量赤字大概只剩幾百大卡
大約20~30天才能減低一公斤體脂(=7700大卡)

最重點是因為有進食刺激胰島素分泌
也沒有攝取優質油脂(提供飽足感與能量)
所以你還是會感覺飢餓

本人目前依Dr.Fung的"斷食全書"指導進行長期斷食中
前兩週都是72+48斷食，週末極低碳吃到TDEE
本週一開始挑戰長時間斷食，目標短則7天，長則14~30天
目前量測體脂、內臟脂肪都已經有顯著下降
肌肉量並沒有減低多少(減低的多半發生在初期)
(所以不會產生某些人幻想的斷食泡芙人)

高血壓原本需要每天吃藥控制
斷食超過48小時候就降到不用吃藥的水準
(也不能再吃，吃了反而變低血壓)

斷食的時間只喝水、茶、咖啡跟蘋果醋
但長時間斷食需要額外補充維生素跟電解質(岩鹽)

斷食減脂的原理就是讓胰島素作用降到最低
這樣瘦素才會開始上班，搬脂肪來當能量

但現代人沒餓過一天，幾乎每天都吃得飽飽飽
你只要一吃東西，胰島素就會上班
(升胰島素的效果：醣類>蛋白質>脂肪)
體內的肝醣儲備根本動也沒動過
(除非你每天都固定運動，那你本來也就不會胖)
所以多出來的熱量很自然地都拿去存了(變成體脂)

胰島素就是這樣一個有點惱人的激素
讓你吃完沒多久就感覺餓、幫你堆脂肪
還會阻止瘦素的分泌

所以除非你是巨巨或是每天有氧持之以恆的人
現代人沒有不胖的
看起來瘦瘦的人也會有脂肪肝(內臟脂肪)
這一切都是現代人吃太好吃太多
但身體還沒跟上生活型態的改變
(工作不再是勞力活)

但其實人體是一台設計精妙的機器
你只要進入飢餓狀態
在沒食物能提供的能量下持續一段時間
人體就會從燃燒醣類轉換到燃燒酮體做為能量
瘦素開始作用，燃燒體脂肪
根據研究，長期斷食的人每天平均能減去254克體脂
四天就能減去1公斤體脂

飢餓感通常會發生在斷食頭兩天
因為當時身體還在依賴醣作為能源
(如果你本來就吃低醣飲食，飢餓感也會比較低)
第三天開始其實真的就沒啥感覺了
我每天晚上幫家人下廚，看YT美食影片
也不會想要吃東西

彷如古代道士辟穀一般，吃空氣也能活下去
(其實辟穀也就是在進行斷食)

因為身體已經習慣從酮體獲取能量
並且沒有胰島素在那邊一直引誘你吃東西

所以如果你真的想靠斷食減脂
建議你去買一本Dr.Fung的斷食全書吧

入門可從24/48/72小時斷食開始
斷食的好處通常48小時斷食以上較能看到
因為頭24小時都還在消耗肝醣
(但24小時斷至少減低總熱量攝取)

等到你熟悉自己身體的感覺了再來嘗試長時間
(最好能有營養師能輔助你監控身體數據
但台灣能接受斷食的營養師極少)

最後就是靠斷食減重其實是一般人最懶人最簡單的途徑
速度快、減脂效果顯著
畢竟你會胖到需要靠斷食，就代表你不是有運動習慣的人
不像巨巨跟有氧達人都有持續狠操自己的能力

所以靠斷食這個外掛，盡早達成減脂的目標
是對我輩肥宅很有用的工具
(否則大家捫心自問，每天跑去運動的生活，你能堅持多久?)

當然，斷食減脂還是建議美幾天你做些簡單重量訓練啦
這是幫助肌肉維持很重要的一環
千萬不要癱在那邊不動

本肥曾靠斷食+生酮在幾個月內減去二十多公斤
只是疫情開始後，打亂了作息與飲食
兩年多來又復胖了十公斤
(不諱言中間放縱有一部分是因為斷食太簡單了
所以就想說多吃一點之後再斷回來XDDD)
所以近期又發奮進入新一輪斷食

斷食減下來的體脂不會比其他方法差
減下來就是減下來了
至於能不能維持完全是看個人意志力的問題

英國有個實況主斷食28天減去10多公斤
當時被一堆其他實況主噴爆
賭說他鐵定不久後就復胖
罵他說斷食是在自殺
但多年過去了，他身材還是維持得很不錯

斷食並不會造成YOYO球效應
會造成YOYO球效應純粹是你控制不了自己的嘴
(對啦，我就是壞示範)

也沒有甚麼斷食身體會消耗完肌肉
最後才消耗脂肪的鬼故事

斷食前兩天體重會掉得比較快
看似肌肉也消風
原理是肌肉中儲備的肝醣用掉了
伴隨著大量的水分消耗
並不是肌肉真的被快速消耗掉了

斷食的第三天開始體重下降速度會減緩
這時減去的多半就是體脂肪了

只要你有維持適度的活動
斷食過程中肌肉並不會被大量消耗

(試想，如果你是古代人
你已經在餓肚子必須狩獵才能生存了
結果身體還優先消耗你的肌肉
生理機制如此反智的種族有可能生存至今?)

總之，你第一步該做的是買本好的斷食指導書籍
(斷食全書真的蠻友善的啦)

一起減油吧

--

我就肉身實測囉，每個人的身體狀況都不一樣 要找出最適合自己的方式

不過當你減去大量體重時，裡面還是會包括肌肉和體脂肪 因為胖子肌肉量本來就比瘦子多(否則怎麼活動那麼重的身體?) 而當你體重沒那麼重了，身體也會自動調節肌肉量 (因為肌肉消耗的能量高) 要像巨巨那樣維持超量肌肉，你要不斷吃蛋白質加高強度重訓 而這兩件事一旦停止，巨巨的肌肉也會隨時間消風的 實例看克里斯伊凡就知道了

全斷食目前一週而已，目前希望達到14~28天

真的，斷食只是一個幫助你快速瘦下來的工具 瘦下來以後怎麼對待自己的身體才是重點 要維持運動，瘦下來以後能做的運動更多啊!

醫學中的酮酸中毒其實是發生在糖尿病人身上 因為他們的身體已經生病無法利用酮體 導致血中酮體濃度過高才會"中毒"，並不是燃燒酮體會產生毒素 所以一般人斷食或生酮並不會發生酮酸中毒 (否則生酮之前那麼流行，早該爆一堆案例) 當然，身體是自己的，如果有不適(不是說肚子餓) 就請馬上停止並請求醫療協助

一天三餐對現代人的生活型態真的太多了 其實各種形式的斷食都是值得試試看的 搞不好有一種是適合你的