[問卦] 正宗的日本拉麵有多好吃?
如題
近幾年來台灣開了很多拉麵店
但跟日本道地的拉麵似乎還有些差別
有些甚至還會有奇怪的規定
正宗的日本拉麵到底有多好吃呢?
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https://imgur.com/g8lERnR.jpg
https://imgur.com/4aWxnKd.jpg
https://imgur.com/EJDeNh8.jpg
https://imgur.com/3Mr6eeW.jpg
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老闆臉很臭
日本拉麵有出遊加成 怎麼比
就像機場的食物再難吃你都很開心
旨味不一樣
差別在不會有這些規定==
座位又少又擠
沒去日本吃過拉麵 別說你吃過拉麵
味道更好 價格更便宜 規矩更少 你說如何
才剛從日本吃完拉麵回來 只有好吃 很好吃
超好吃 台灣是從很難吃 難吃 普通 好吃
沒差,日本一蘭跟台灣差不多
...這要怎麼形容?而且其實還要搭配天
對了 台灣拉麵還一堆毛~
氣、心情等情況。總之 京都四条有間拉
麵店 好吃到我晚餐吃一次 回到旅館休
息 宵夜又吃一次。和我弟匯合後,我跟
他說這間不吃,終生後悔,帶他和他女
友再去吃一次。吃完後,當晚他女友宵
夜又吵著想再吃一次
台灣拉麵真的又鳥又盤
比台灣便宜還有蛋
一蘭就是正宗日本阿 口味沒差太多
去吃一蘭不就知道
鹹
跟牛肉麵一樣!! 高 ~ 低 差很多
台灣一蘭感覺是拆招牌的
你說那種最古早的醬油拉麵嗎
所以14樓你是說哪間
只有魚板薄叉燒和筍乾那種?
超濃厚煮干那種台灣人就真的沒幾個愛吃
拉麵其實沒有很好吃
超 級 鹹
日本拉麵超鹹 還是台味吃比較習慣
有特例大家最愛嘴的鬼在日本比較不辣
日本一蘭比台灣一蘭高到不知到哪兒去了
辣不是要去吃中本嗎
14樓你倒是說一下哪間
一蘭偏嫌 量也還好 價格嘛就...
很鹹
日本拉麵很廢好嗎 還不如台灣巷口
吃過很多家都超鹹,難怪都會配冰水
正宗就家系拉麵啊 問這三小
日本拉麵很便宜啊 是臺灣貴三小
差不多 只是換個環境罷了
扣掉特別口味跟台系拉麵 光就味道 感
覺沒真的差很多
超!濃!
一蘭很普
牛肉麵屌打 價格跟口味都是
拉麵吃粗飽的
沒有ㄧ堆規定和自以為是的老闆
8知道,但我多年前曾在長野上田吃過真
田幸村拉麵,大guy只吃兩口就丟著走出
店外8吃惹,展現台灣人氣魄,馬der舌摸
洨糞味
看起來真的有那麼好吃嗎?有大大吃過
嗎
鹹
正宗都很死鹹難吃好嗎?
之前跟當時的女友在京都吃拉麵,吃完覺得
超好吃,說比起來台灣的拉麵像垃圾,我忘
不了當時店員訝異的臉
爆炸嫻
推薦天冷秋葉原的雞王
日本札幌拉麵難吃的要死,看你吃那間。
沒吃過鹹死人的拉麵,別跟我說過你吃過
正宗。
札幌拉麵真的超鹹
樓上很多神之舌 吃得出來一蘭台灣跟日本
的差異
很鹹 喜愛重口味的會很愛
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???照道理來說 台灣豬價比日本豬價便宜 日本每公斤如果是肉商進價 可以進到國產豬一公斤一千日圓左右的價格78
[閒聊] 臺灣能媲美拉麵的美食有什麼?拉麵 一定可以代表日本的美食 愛吃拉麵從日本人骨子就有了吧 所以一堆ACG都有愛吃拉麵的人28
[問卦] 日本拉麵店居然賣不熟的豬肉!!小妹我朋友是一個拉麵宅 一直推薦我看日本人的拉麵 結果我一看就發現 幹!日本人的拉麵叉燒居然沒有煮熟! 用這樣沒有熟的豬肉會得病吧!39
[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --29
[問卦] 日本的拉麵店有職人文化嗎??如題 誠心發問 有人去日本吃過拉麵的嗎? 在那邊的拉麵店老闆會不會有跟台灣拉麵職人一樣的臭規矩 跩個二五八萬的叫你吃完快滾 不准拍攝 不准交談 嚴格一點的把手機交出來才入座30
[問題] 請推薦非專門拉麵店的好吃拉麵因為友人要來訪,他本身已經吃過高雄所有的拉麵店。 只要高雄有新開一間,他就會立刻衝到高雄吃。 最近要跟他約見面,我自己對於拉麵真的沒有特別偏愛, 所以想約一間不是只有賣拉麵的店家,但又可以讓他吃到好吃拉麵,賓主盡歡。 請問各位在地美食家,在高雄市否有「不是拉麵店,但它的拉麵很好吃」的店家?6
[問卦] 日本拉麵根本沒有拉阿以前在電視上看過拉麵廣告 會看到有一個師傅把一坨麵團拉得很長 所以叫做拉麵 長大之後去了中國玩 去當地吃了蘭州拉麵 也有看到師傅在廚房裡面拉麵條 麵條的咬感很不錯 阿可是我在台灣吃了日本拉麵 都沒有看到類似的動作7
[問卦] costco日本拉麵vs.職人拉麵?現在costco都有賣正宗的九州日式拉麵,是身為拉麵魂的最愛,不管是湯還是麵都很讚: 平均一人份只要30元,缺點是要自己開伙。 不過外面的職人拉麵平均一碗至少要250起跳,優點是不用自己煮,還有享受職人(被虐待? costco日本拉麵跟職人拉麵,該怎麼選比較好呢?
爆
[問卦] 欸欸 高端後來怎樣了爆
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