[問卦] 中國人為啥那麼能吃辣?
我看中國美食博主不管是在家煮飯還是外出用餐
好多菜都是辣的
乾鍋 酸辣粉 酸湯魚 麻婆豆腐 辣子雞丁 朵椒魚頭
就連一般的水煮肉片也能淋上辣油
我就問
這樣天天吃辣的不怕菊花開嗎
我吃個普通的麻辣火鍋而已 當天晚上睡覺就胃疼了
為啥中國人那麼能吃辣
台灣人跟中國人的生理結構應該是差不多的吧
有沒有卦
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.255.109 (臺灣)
※ PTT 網址
→
辣基
→
而且還是化工的辣 會胃穿孔
→
越難吃會加越多
推
可能中國食物不新鮮吧 才要加重調味
推
台灣人跟日本人比較像 日本的咖哩是甜的
→
所以中國人一堆得病的
→
中國食物都他媽一堆辣油
→
因為人家有老乾媽
噓
跟氣候有關,福建又不會辣
→
食材不新鮮當然要用重口味來蓋
推
只有廣東不吃辣
→
我以前也不吃辣 後來是拉差吃上頭就常吃了
推
它們的菜就是油鹽辣 調味是台灣的兩倍起跳
→
花椒和辣椒渣用得比較多 辣油還好
→
很多人也是因為tabasco開始吃辣
→
麻辣火鍋會胃痛 可能就是不夠麻
→
我覺得花椒可以綜合掉那個辣度
→
你只是缺一個帶你發現新世界的東西
→
台灣很多號稱麻辣的 都不怎麼麻
→
不知道是不是花椒品種的關係
→
他國事務
推
辣是一種痛覺,可能中國人習慣了
→
這就是所謂的狼性
推
推薦 日劇 激辛道
→
吃辣是可以訓練的
→
青花椒 是麻 不是辣 我可以接受
34
[問卦] 台灣的川菜都不辣嗎?不知道為什麼台灣的川菜都不辣 先說我蠻能吃辣的 而且也很喜歡吃辣 一般的中辣都能接受 但台灣的川菜都不太辣欸41
[問題] 正宗麻婆豆腐到底有多辣?中華一番第二集 李提督一邊狂嗑六盤麻婆豆腐不配飯 還說這是溫和的進入他的胃裡 但撇開李提督確診19
[討論] 台北合菜麻婆豆腐最推的久沒上來發文了 真心有在愛麻婆豆腐 每次去吃合菜絕對必點,超下飯! 目前吃過的餐廳裡面最喜歡的就是以下三家~ 先說心目中理想的麻婆豆腐就是要味道醬汁都夠辣+豆腐夠嫩沒怪味,拌在飯裡才好吃18
[食記] 橫濱 有麻但不太辣的陳健一麻婆豆腐店 名:陳健一麻婆豆腐店 橫濱地標塔PLAZA 地 址:横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F 營業時間:11:00~22:00(最後點餐21:00) 午餐時段:11:00~15:00 推薦食物:麻婆豆腐10
Re: [問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?你平常吃館子都會看到川菜啊 只是煮的好的跟不好的真的差很多就是 因為川菜調味跟其他菜系比起來調味品算是多的,更別說各種複合味弄出來的味型。 善用調料的情況下,即使是相同的主料,因為調料的變化和配合可以做出許多味道獨特的 菜肴。8
[閒聊] 女生是不是遇到麻辣鍋都特別能吃辣最近和公司同事們一起去椒心苑麻辣鍋聚餐 平常看她們也沒特別吃辣,結果說原湯頭還不夠,吃到後面還請店家加辣 問她們怎麼有辦法吃這麼辣,她們說因為麻辣鍋的湯頭很香又入味,所以多辣都能克服… 但是她們吃一般的辣油或辣醬好像又沒辦法吃很辣,真是奇怪 是不是女生遇到麻辣鍋特別能吃辣?3
[問卦] 經典料理 剁椒魚頭麻婆豆腐可否用鳥眼椒各位鄉民大家好 我有一個辣椒粉 是粗片的他是森林有塊田的鳥眼辣椒 是非洲口味的 霹靂椒 英文wiki有爭議到底是30萬辣度 還是17.5萬辣度 還要查詢當時吃東西覺得辣辣的 可是是瞬間的那種嗆辣3
[問卦] 中韓的味覺是不是被辣椒養壞了?餓死抬頭, 每次在水管看中國小吃,不是加辣椒就是加辣油,除了辣還是辣 每個省份的菜都加一堆油跟一堆辣 韓國美食,每個都加辣粉辣椒醬 每個都是紅通通一片3
Re: [問卦] 台灣的川菜都不辣嗎?川菜明明就很好吃, 說不好吃的一定吃路邊攤, 那裡連港式煲飯也好吃, 附圖辣 成都有名的陳麻婆豆腐和酸菜肚片湯(?)
87
[問卦] 房價炒到突破天際會泡沫化嗎?75
Re: [問卦] 潮洲副站長不承認自己公審 對嗎??69
[問卦] 潮州站長管不了副站長嗎?85
[問卦] 說「自O不能解決問題」是不是很假掰?65
[問卦] 潮州副站長是哪裡做錯了?76
[問卦] 這麼肥你敢吃嗎74
Re: [問卦] 潮州副站長是哪裡做錯了?爆
[爆卦] 日本無頭屍案開審 疑兇一家關係極扭曲63
[問卦] 黃仁勳給年輕人的三句話53
[問卦] 月薪38K 每個月花6千舒壓排毒 這樣OK嗎?52
[問卦] 新手買車怎麼選擇50
Re: [問卦] 潮洲副站長不承認自己公審 對嗎??52
[問卦] 刺槍術退後十三步在幹嘛?52
[問卦] 奶子 o'_';o94
[問卦] 取消刺槍後 空檔要塞什麼活動76
[問卦] D卡熱門:Joeman流量暴跌 怎麼了42
[問卦] PTT哪個版水準差43
[問卦] 國產最強av是誰5
[問卦]長髮哥扯勇者辛梅爾都不會覺得中二尷尬嗎43
[問卦] 沒刺槍術,改練什麼爆
Re: [問卦] 范琪斐有料嗎??36
[問卦] 潮州站長不只會解除契約 還會刪留言欸~31
[問卦] 黃仁勳要不要來酸宗痛爆
[爆卦]青鳥被騙苦主收到不明帳號2倍匯款,發起人Lilian再起底!26
[問卦] 沒人發現黑暗森林法則根本就自我矛盾嗎!71
Re: [問卦] 潮洲副站長不承認自己公審 對嗎??35
[問卦] Joeman該如何整型才能變帥哥呢?31
[問卦] 不小心看到跳樓怎麼壓驚67
[問卦] 學習程式語言的起手式是什麼?29
[問卦] 黃仁勳是不是都沒有跟政府官員吃飯??