[閒聊] 傳統炒飯跟便當一樣貴的原理是啥

userkka 發表於 2020/5/5 下午1:43:55

看板WomenTalk標題[閒聊] 傳統炒飯跟便當一樣貴的原理是啥作者

(喵喵喵)時間May 5 13:43:55 2020推噓 8 推:10 噓:2 →:11

安安大家好

阿肥剛剛買了一個肉絲炒飯

九十塊

一些肉絲一些洋蔥一些高麗菜

油

油油

油油油

沒了

讓我不禁坐在店裡思考人生

這裝潢呢

也就是一般傳統古早的店塑膠板凳油膩桌椅還沒給我開冷氣

裡頭的店員也不是大奶妹大肌男

也沒有養招牌貓招牌狗

那麼炒飯一個九十塊的原理到底是什麼呢

像有些甜點的成本可能很低但需要精巧的廚藝

盤子價就能理解

但就我的認知裡炒飯不就把飯丟下去炒很難嗎

到底到底為什麼啊啊

前幾天吃了一個一百塊的雞排便當

還在感嘆現代人便當要用到鈔票才吃得起

現在想想真是羞愧不以

一個便當一百才不算什麼呢

料切一切再多四碗白飯就能賣成五份炒飯

所以說便當簡直是良心事業

respect

--

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.204.41 (臺灣)

推

Iakane05/05 13:44可撥天龍國

→

dan512005/05 13:46炒飯好食

→

donnamonya05/05 13:48粒粒分明的黃金炒飯嗎這樣的話是特級廚師料理90 OK

→

donnamonya05/05 13:49炒飯就是范丟下去炒，跟美髮業就是把頭髮剪了、設計就

→

donnamonya05/05 13:49是剪剪貼貼的想法哪裡不同?

所以炒飯跟藝術設計的難度有相當嗎

推

bigflyqq05/05 13:50原理是現炒的

推

poweryeh05/05 13:52買菜、廚房備料、炒菜尤其這種大熱天你在廚房工作過就

→

poweryeh05/05 13:52能理解當然我也覺得90塊有點貴

※ 編輯: userkka (180.217.204.41 臺灣), 05/05/2020 14:04:08

噓

ll111705/05 14:34你試試看你炒出來的能吃嗎？

推

scott1man05/05 15:22一份一份現炒很累，甩鍋手腕易傷，便當是大量一次弄好

→

scott1man05/05 15:22不一樣。當然90太貴了

推

Ommmm05/05 15:29專業的炒飯其實很傷手腕，你自己炒會拿鍋起來翻炒嗎？我是

→

Ommmm05/05 15:29不會啦！我是炒拌飯而已

推

kenqoo81033005/05 15:46台南現在都要$60

推

Zionward05/05 17:02炒飯貴在人工，你可以自己炒炒看就知道

→

Zionward05/05 17:02如果每份都分開炒，又好吃，真的值得工錢

→

O30005/05 17:09嫌貴可以不要買啊

噓

qqq589000305/05 17:28看就知道你不會炒飯炒出來的應該也是噴

推

manorange61005/05 18:17搭公車是乘客共同分擔成本

→

manorange61005/05 18:17計程車是司機單獨服務你或同伴

→

manorange61005/05 18:17炒飯是老闆現點現做

推

kukuba05/05 19:23我比較驚恐的是粥，價位也是近百

推

azdc05/06 04:33推樓上，現在一堆粥舖價格可以吃小火鍋了

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