[閒聊] 潤餅包什麼料比較內行?
如題
明天就是清明節
一年一度吃潤餅的日子
肥肥只會包花生粉、糖粉、炒蛋、香腸
偶爾加點豆芽菜、豆干
但每年都吃一樣的好像有點無聊
還有什麼有趣的東西跟潤餅很搭啊?
南部好像會包油麵
這樣不會太飽嗎?
有沒有八卦?
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烏魚子
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紅糟肉
推
沒有,只吃皮
→
大麵,不是油麵
推
烤鴨
→
我家的花生粉一定要甜 然後配炒麵跟不重要的蘿蔔絲之類
→
的東西
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烏魚子
推
我包潤餅都改用圓麵包,再夾牛肉餡起司生菜酸黃瓜片
推
香菜
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滷肉
→
冰淇淋
推
花生粉冰淇淋
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皇帝豆
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芋頭
→
這樣就很好吃了
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烏魚子 真的好吃
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可樂果
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豆菜麵是靈魂
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烤鴨跟甜麵醬
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紅糟肉
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花生粉加爆 保底80分
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玉子燒
→
泡菜
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包麵超讚
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花生粉+冰淇淋
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大麵、花生粉、皇帝豆、豆薯
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豆腐乳 大麵 花生粉 糖粉
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油麵 花生糖粉加爆
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紅糟肉
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統一布丁
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雞腿
→
維力炸醬麵
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芋頭
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絞肉、起司、酪梨、莎莎醬
推
豆芽菜、香菜、花生粉
→
肉、蛋、花生粉!
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肉肉必備
→
烤鴨片好吃
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有糖的花生粉加到爆
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蛋酥
→
潤餅的本體就花生粉啊~
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包蝦子跟烏魚子是基本必須的
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香腸整根不切
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炒麵 花生粉必備
推
蛋酥
→
這板真是清流 如果是八卦板一定很多奇怪的答案XD
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豆菜麵
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蒜味潤餅
推
好久沒看到冰淇淋的 好想吃吃看
→
冰淇淋花生糖,其他都是異教徒
推
蒜味潤餅
推
錢,誰敢比我威
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豆芽菜!! 沒咬到脆脆的都覺得奇怪
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炸雞
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都包XD話說我們家都叫春捲
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烏魚子、香腸
推
花生粉加爆
→
想吃就加,不想吃就不加
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加皇帝豆不三不四(喂
→
油麵
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[問卦] 不吃澱粉類(白飯、麵包、麵)那要吃什麼好奇問一下 身邊有些在斷食減脂的人 好像說他們不吃或少吃澱粉類 就是白飯、麵包、麵條、饅頭之類的 我只是很好奇73
[問卦] 潤餅中最不可或缺的是哪一項食材?各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家午安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家, 今天是清明連假的第一天,先祝大家清明佳節愉快,掃墓的時候要小心火燭喔! 小魯跟大家一樣是肥宅,自然對吃比較在意,清明節最著名的美食就是潤餅了, 通常潤餅會包一些東西,像是豆芽菜、高麗菜、花生粉、糖粉、甚至有些會包黃麵,31
[問卦] 潤餅要包什麼才懂吃我有吃過裡面包油麵、皇帝豆、雞肉絲、玉子燒卷、花生粉、糖粉 也有吃過包 豆芽菜、蘿蔔絲、高麗菜、紅槽肉、豆干、花生粉 也有包豆芽菜、高麗菜、酸菜、香菜、香腸的 潤餅卷要包哪些料才顯得懂吃 --18
[問卦] 南北潤餅差在哪裡???小魯等著吃清明的潤餅~因為南部親戚都會帶好十幾包的潤餅皮送給我媽! (聽說是彰化???還是雲林???北斗那間很有名的??) 我們的習慣是 1:幹~一定要有花生粉+糖粉! 2:菜類就豆干 清燙高麗菜 胡蘿蔔絲 小黃瓜絲 豆芽菜等....8
[問卦] 潤餅要包甚麼料最爽?大家好 雖然現在冷得要死 但是其實已經快到該吃潤餅的日子了 傳統潤餅就是糖粉 花生粉 高麗菜 淋上又油又香的滷汁 好油好甜好好吃7
[問卦] 台北哪裡有包油麵的潤餅?各位帥哥美女大家好,清明連假將至,到了吃潤餅的日子,懷念起小時候家裡做的備料都有油麵,實在是令人懷念,長大後自己在台北買的都沒有包油麵,想問問各位台北哪裡買得到有包油麵的潤餅? ----- Sent from JPTT on my iPhone --7
[問卦] 清明節吃潤餅為什麼加花生粉每年清明 就看到一堆人排隊買潤餅 趕工出來的又不好吃 單吃花生粉才是王道 清明節吃潤餅會狂加花生粉嗎5
[問卦] 潤餅的本體是花生糖嗎清明節吃潤餅 巷口菜市場就有賣 前面那位小姐買潤餅竟然要求半糖 潤餅不就是吃那層花生糖嗎 於是我跟老闆說糖多一點3
[問卦] 春捲要包什麼料?嗨,大家呷飽沒? 清明節又到了 每到這個節日家裡會煮很多好料的祭祀先祖 少不了包春捲 春捲常看到裡面撒上糖粉、花生粉、芝麻粉- 南北哪邊的潤餅最好吃? 先科普:潤餅、春捲傻傻分不清 潤餅卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲, 廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料, 但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接食用;
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