Re: [閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言:
: 就你的個人經驗
: https://i.imgur.com/M2UrqcQ.jpeg
去餐廳吃我覺得還算好
你如果可以接受比較多肉類食物或是香腸
跟醃製菜的話 那就還算可以
只是每個餐廳大概內容物都長得差不多
但一般家庭的晚餐就很可怕了
我自己在德國住過一周
住德國朋友家裏 我就覺得吃的已經單調了
每天就是蔬菜湯 + 沙拉 + 麵包 or 馬鈴薯
+ 雜七雜八的肉類混合燉煮物弄出來的醬類物品
(德國版本的印度咖哩 德國人真的很喜歡這種醬類食物......
結果問過其他潤德的朋友
才知道 原來這位德國朋友已經算熱情招待了
而且天天開灶 根本是把我當上賓供著
因為現在德國很多家庭
晚上是不開熱灶的
吃的就是麵包 + 沙拉 + 醃製肉切片
對...連熱湯都沒有
而且最恐怖的是.....
幾乎天天這樣吃
就醃製肉變化一下 沙拉變一下 麵包種類變一下.....
連冬天外面下雪
餐桌上也沒有熱食 超窺賊
我潤德的朋友家裏還是跟台灣人一樣的吃法
天天開熱灶吃
結果朋友小孩的德國小孩朋友來他家吃飯
發現晚餐居然能吃熱食 整個驚為天人
很哀怨的說: 你們每天晚上都吃熱的嗎?
然後德國小孩靠北說他們媽媽說吃熱的不健康 不能每天煮
等到後來朋友解釋 我知道到為什麼每天熱食不健康
對於要上班的(德國)媽媽來說
下班要面對屁孩
還要努力煮飯
對媽媽的心理不健康
所以不能每天煮......
台灣的媽媽們真是太偉大了......
--
喔喔 感謝分享 原來德國平常是這樣吃喔
不是因為歐洲的燃料價格問題嗎?尤其是冬天
我流淚了,德國小孩好可憐
只能說台灣媽媽辛苦了……
德國媽媽的理由也是有道理 又工作又要顧小孩 還要再煮的
話真的是會很累
只能說這就生態不一樣
這倒是真的XD 不過台灣不下廚也有自助餐類 甚至便利商店熟
食也可以 德國要那麼容易取得的熱食說不定只有Doner 吧XD
累的時候吃冷的超痛苦
那邊泡麵很貴嗎? 不然燒熱水沖泡麵很容易吧
蔬菜丟進微波爐就能煮熟變熱的吧...
花媽的應許之地
主廚說不想開火我都支持
我以為只有打仗時才會這樣長期吃冷食,至少煎個培根和蛋吧
泡麵喔 那裡泡麵只有韓國泡麵喔 半夜想吃泡麵時整個
人愣住了
你要跟他們說,東西德已經合併了
這樣聽起來他們的日常飲食種類也滿慘的
搞不好能教他們吃火鍋(差不多只有洗菜要做),要吃什麼
自己丟,來個大暗鍋也可以(x
台灣晚上不開伙也吃的到熱食
好像也在這看過一篇嫌德國幾乎沒熱食的
德國風味菜就很有那種野性感XD
上面提到火鍋,有聽說過台灣人煮火鍋給英國寄宿家庭
被當成大廚。如果是煮給德國人,大概會被當成米其林
大廚吧
不只德國,歐洲許多國家都那樣
聽朋友說去歐洲旅遊想找熱食很有難度
可是這樣看起來吃的超健康 都吃食物原型
要是跟著吃一年體脂肪感覺會下降不少
他們就乾酪 麵包 火腿 培根 肉腸 排列組合吃 德式麵包
前幾天吃真的好吃 嚐得出麥香 但是真的不適合吃米飯長
大的 當正餐吃太痛苦了
就算不煮飯 不能微波嗎
平常吃冷的吃到變成文化了吧,但生物本能還是會喜歡吃溫
熱的食物
真的 他們可以忍受天天三明治沙拉 嘖嘖稱奇了
中國up主在德國留學吃不到熱的,自己炸雞搞到哭出來 XD,
最後潤日本,日本便利超商就有熱騰騰炸雞
德國小孩好可憐...
長期吃冷的個性也冷冷的
不開火就不能吃熱的,生活習慣差真多
91
首Po乳蹄 漫畫家魚夫在個人臉書分享了德國旅行的經驗 描繪了代表性的庶民食物 Flammkuchenㄧ德國薄餅20
原文43 其實德國的東西真的挺不賴,外加台灣的歐式早餐都有夠貴,想吃德國菜的我就買了些德國 香腸跟肉排來吃,由於不想買到「台灣」版本的德國香腸,我還刻意去看了有哪些食品是比 較道地的,最後找到了家老闆是德國人在台灣開的冷凍食品公司就去買了。 老實說,德國人對於豬肉類的食品真的多樣,光是香腸就有幾十種了,並且依照不同地區更3
剛好最近對類似的話題有興趣, 德國南部的豬腳跟台灣看到的德式豬腳差異蠻大的。 除了常見的德國酸菜或芥末醬, 德國人其實還會搭配醬汁和馬鈴薯球(Kartoffelknödel)來吃6
本人年中有去德國南部旅遊過 也有吃當地的豬腳 有做過慕尼黑旅遊功課的都知道的那間 知名的HB啤酒和豬腳 雖然都是叫德國豬腳22
德國經典的平民美食 一定不能錯過Döner 通常會有牛肉或雞肉可以選 Döner-Teller 沙拉跟肉放一盤 配麵包或薯條 Dürüm Döner 捲餅88
原文恕刪 個人覺得那些有名的德國菜,像是豬腳那些的, 真的是好吃, 不過那種東西價位較高而且口味重, 可能一段時間才會吃一次。14
: : 推 shadow0326: 恩...一半一半? 10/30 22:05 其實這張圖挺有意思, 大略勾勒出畜牧業和農業的分界 歐洲, 尤其越偏北畜牧業通常較為興盛, 而農業會偏向 種植穀物或是牲畜可以食用的草料為主 (18世紀才加入馬鈴薯)1
看到這麼多對德國食物熟悉的板友, 想藉機詢問一個之前去德國旅行時看到, 錯過機會嘗試後又不曉得為何的食物, 希望有對德國比較熟悉的板友知道那是什麼。 那是個人前往祖格峰(Zugspitze)的時候,1
這有可能是 Dampfnudeln 德國有好幾種圓圓的球狀食物 Kartoffelklöße 吃起來粉粉的 Semmelknödel7
前面有提到Schniztel 這道其實是奧地利的名菜 雖然說是炸豬排 但是豬排在裹粉油炸前 會打得非常薄 把裡面的筋跟肌肉組織打得非常爛 油炸好後 撒上胡椒鹽配啤酒 前幾口味道還不錯 但最後吃起來有點乾
爆
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Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」講台灣沒有美食的是不是沒比較過國外的食物,小弟去過 英 日 俄 德國 歐洲多國等 發現最食物難吃程度以國家區分 德國稱第二沒有人敢說第一 早餐也吃麵包 晚餐也吃冷的麵包 配果汁salami,4
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