Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎
為什麼會有拌開這個問題
不就是因為,我是想要吃咖哩飯,而不是吃白飯
有些店家外帶,他是白飯裝一盒,咖哩裝一杯給你帶
(我想純粹就是他兩個分開煮,分開包裝比較方便)
你回家還是會把他倒上去,put together,而不是一口咖哩一口飯吧
有咖哩又有飯,才是咖哩飯
https://i.imgur.com/rNxyvF4.jpg
所以這個拌的問題,還不是一開始都淋在半邊的錯
這樣不拌的話,不就只好拿白飯,再去沾咖哩,不然就吃到白飯了
如果一開始就灑滿咖哩不就沒問題了
像是在家裡煮一大鍋,不是用盤子而是用碗或碗公
盛飯之後把咖哩淋上去,不會有白飯的部分
https://i.imgur.com/1SPhX7t.jpg
不就接近這樣嗎
所以關鍵不是要不要攪拌吧,你開始就讓我每口一口都有味道
我想我也不會自己來
https://i.imgur.com/ghNrjrA.jpg
例如是這樣
你料幫我舖滿,難道我會把蛋啊,豬排全部喇成平均分布我再吃?
根本也不會吧
強烈建議以後不要只加在邊邊,直接撒上去
--
「胡鐵花,我希望你以後知道,世上的女孩子,
並不是每個都像高亞男那麼好對付的,你覺得高亞男好對付,只因為她喜歡你。」
「不錯,從今以後,我再不敢說我會對付女人了,
我現在簡直恨不得跪在高亞男面前,去嗅她的腳。」
《楚留香傳奇‧大沙漠》
--
龍虎姬正解
龍虎干正解
和布丁要弄爛再吃同理
到底誰家會煮這麼水這麼淡的咖哩,在煮湯是不是
北海道有湯咖哩,就是比較水的,但顏色還是很深
自家的話通常都懶得勾芡跟收汁吧
第二張超噁心
綠咖哩也有水水的
布丁弄爛幹嘛 你吃豆花該不會也都全部弄碎再吃
超討厭炸物放在咖哩上
咖哩塊放夠煮開就很稠了,要是丟兩包下去都要喇不動了
就半匙醬半匙飯,很正常吧
布丁弄爛就跟把白飯放進果汁機裡攪一樣吧
龍虎干都參戰 笑死
沒色圖不推
第二張看了就沒食慾 嘔嘔嘔
飯咖哩各半才是正解 三種享受一次滿足 前提飯要好吃
第三張炸物下面的麵衣都糊掉了
推
親子丼的炸肉一樣會被蛋,醬汁沾濕不是嗎?吃啊
倒上去又不等於"拌" 判斷標準是湯匙上有沒有純白飯
我的意思就是說如果你料真的夠量讓我每一口都吃到的話,我
根本也不需要去攪拌
就像我認為也沒有人會把豬排咖哩或是荷包蛋但全部弄碎一樣
不是喔 拌派幾乎是討厭純白飯 要沒白色才行 和量多寡無關
本來就是討厭純白飯啊
但是和顏色無關,而是我就是要吃咖哩
但是像上面那種,如果可以直接每一口都有白飯配到東西,
就不需要去攪拌了。所以我認真覺得問題是料和醬足不足
認真覺得攪拌就是不想剩下白飯而已
由首篇+上面的描述對比 其實你是不拌派的
同意龍虎王
不喜歡白飯 去日本也沒覺得他們的白飯好吃
不過日本的香鬆不錯
龍虎三正姊(?)
爆
首Po小妹昨天看卡通的時候2
吃個咖哩飯都要卍解(ばんかい) 到底是多閒啊 --9
多年前有部動畫 叫作 荷包蛋的蛋黃何時戳破最美味 主角是個強迫症 其中有一集就在討論咖哩 為了每口都有咖哩和飯17
所以我想請問各位 吃咖哩飯的時候 自己裝的情況下 是飯一邊咖哩一邊 還是咖哩淋在飯上面啊?9
兩點才去吃飯 越看肚子越餓 看到整頁咖哩 有沒有人決定中午就是吃咖哩了? --11
我覺得這個問題可以分成幾個部分討論 1.飯粒口感 不管是怎樣的料,拌到飯裡面會很直接的讓飯變軟 久了就跟漿糊一樣噁心 所以分開放置是最安全的方式17
突然想到 看看推投那篇「拌開派」還蠻多的 好奇如果說別人幫你拌好(但沒有吃 換句話說是已經拌好的大雜燴狀態 拌開派的人能接受嗎?28
現在想想我以前吃咖哩飯都拌爆 吃滷肉飯都喇爆 便當店問我要不要加肉汁都加爆 阿嬤煮控肉也是瘋狂勺肉汁進飯裡 但是後來不知道什麼時候吃法完全大改變12
不拌開才能享受不同層次的差異啊 自由的選擇 不同比例醬汁與澱粉帶來的差異 全部拌在一起 每一口吃起來都差不多 要這樣吃乾脆 打成汁喝掉算了 醬汁類的都同樣道理
60
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎 推投引述一下NPC776大大的話 → npc776: @1 不拌你幹嘛不乾脆把咖哩裝成菜盤 白飯裝碗吃算了 10/12 11:28 所以這篇投2的,你們外帶魯肉飯,會要求店家肉汁肉塊和飯要分開裝嗎? 滑蛋牛肉飯也是滑蛋牛肉一盤+白飯一碗這樣? 補充:因為有些人誤會了,我補充下,我是指這樣外帶後,回家也不會混在一起吃的意思63
[閒聊] 咖哩是拌派還是不拌派今天午餐吃家裡帶的咖哩飯 把咖哩跟飯拌在一起的時候被同事質疑 因為同事是一口白飯一口咖哩的吃法 但白飯明明就應該被咖哩包圍著再入口啊 各位是拌派還是不拌派23
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎 推投沒有給明確的定義 是要投個鳥 何謂咖哩飯... 肯定是咖哩跟飯 一同入口或一起吃嘛 要不然就跟便當或合菜一樣 咖哩自己裝一盤 自己裝一晚白飯18
Re: [Vtub] 蒼彩nabi 做菜台有人先發了就用回文的 本來我想在實況文底下順便介紹昨天的料理台跟問幾個問題XD 這是昨天咖哩的成品4
re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎這種純真的討論才是我喜歡的吸洽 拌開的好處當然是比較均勻,能吃到咖哩跟飯平均混合的味道,也不會讓你吃到最後剩一 堆飯結果沒有咖哩配 以我從小到大吃飯的習慣,是不可能留東西在碗裡的,所以如果剩下白飯沒東西配,我就 得把那些沒味道的東西吃光4
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎 推投一路看下來, 似乎很多選擇混拌的人對不混拌有誤會, 什麼一口咖哩一口飯之類的, 其實說是不混拌, 更像把他當成沾醬,4
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎我投拌開 因為我個人 超級 討厭 單吃白飯1
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎討論這麼多篇 大家有沒有發現一個問題 就是日本咖哩通常都是用盤子裝的 飯都是薄薄一層 醬淋上去吃起來比例比較剛好 台灣咖哩飯比較多都是用碗裝的 外帶也是
94
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