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[器材] WACACO pipamoka試用

看板Coffee標題[器材] WACACO pipamoka試用作者
sky777
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前陣子在網路逛咖啡器材
突然看到wacaco出了一款新的咖啡器材
原理是手動轉杯真空吸取熱水來通過咖啡粉
https://upload.cc/i1/2020/10/18/cB8F2D.jpg


基本只需要咖啡粉+熱水即可泡
完全無需其他耗材(因為是金屬濾網)
且本體就是個保溫杯泡完可以直接拿著慢慢喝
根本非常適合戶外或露營使用


看了介紹立馬去淘了一組
買的這家還送了一個專用硬殼包與一包咖啡粉
https://upload.cc/i1/2020/10/18/bl5S1R.jpg


一拿到立馬試泡
說明書是說粉杯約可放16g粉
內桶有幾個水線 當作濃度參考 裝滿目測約260-280ml
如果要做拿鐵就不需要加這麼多水 泡完後用熱牛奶補滿
不過可能是我磨的是手沖刻度粉比較粗
感覺12-13g就爆滿了上蓋還是硬壓下去
恩 接下來滾水下去外杯
外杯壁幾乎沒什麼熱度 看來保溫效果應該還不錯
然後放入粉杯看她緩緩沉入且冒泡 莫名有療癒感
等待40秒後蓋上蓋子開始地獄式轉杯
說真的 這器材唯一缺點就是真的會轉到手痠 XD
轉到底後拿掉內桶 保溫杯裡面就是過濾好的
https://upload.cc/i1/2020/10/18/lOY7HX.jpg

試喝結果
感覺口味上有點愛樂壓的樣子
算是簡單不容易失敗也不會苦
這款新產品打算來當外出泡咖啡主力了

順便附上youtube上的器材使用教學
https://www.youtube.com/watch?v=6fgmbHSDrkI


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it200410/18 17:05這螺絲看了手好抖

sy7495750310/18 17:33如果本身是手搖磨豆機愛好者,磨完淺焙再用這個,前

sy7495750310/18 17:33臂可能會很酸喔

ohwahahaha10/18 17:35我本來以為是要模擬法壓跟虹吸,結果竟然還能做拿鐵

ohwahahaha10/18 17:35,不知道跟義式壓縮的風味差在哪裡

CJhang10/18 18:01跟D.C.P.差不多的東西吧 一個用正壓擠 一個用負壓吸 都是

CJhang10/18 18:01熱水通過粗粉層而已 義式嘛…他的粉碗跟手轉壓差 有辦法拉

CJhang10/18 18:01出這麼細的刻度嗎?

說明書是有說怎麼做拿鐵 不過感覺就是水放少泡濃一點再倒熱牛奶

※ 編輯: sky777 (39.8.126.73 臺灣), 10/18/2020 18:25:06