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[食記] 台北松山民生社區 虎笑麵屋(清燉、麻辣麵

看板Food標題[食記] 台北松山民生社區 虎笑麵屋(清燉、麻辣麵作者
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(Ming)
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【虎笑麵屋】
電話:02 2766 6978
地址:台北市松山區三民路113巷18號1樓
營業時間:11:30–14:30, 17:30–20:30
用餐時間:2023年06月
每人平均價位:270~400
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/45022

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我是個愛吃辣的孩子,久久沒吃麻辣麵就會想去給他辣一下,聽說辣味是痛覺,那我這樣是不是很M XDDDDD,這次下班後不想跑太遠,就來民生社區這裡吃吃開一陣子也頗有人氣的虎笑麵屋,經過好久每次都說要來吃這回倒是第一次來。


路過就覺得很有特別!


裡頭的風格也是很有趣,位置中等多,用餐時間可能需要排一下,桌距蠻寬位置大小算舒適。


這裡的餐點蠻簡單,套餐有老虎麵、湯、小菜、紅茶,不過正常的套餐內並沒有麻辣鴨血豆腐,小菜的部分選擇也不算多,所以可以把他當成主打麻辣、清燉牛肉配老虎麵的專門店。


兩個人點兩份餐配鴨血豆腐和一個豬耳朵就差不多。


套餐的黃瓜很脆口好吃,蛋就是好吃的蛋不特別。


【烏梅汁 +NT.10】
烏梅汁可加價換,是配麻辣的好朋友。


【紅茶】
套餐基本款,喝起來類似摩斯紅茶的順口度,不苦不澀也不過甜,是個不錯的搭配飲品。

【豬耳朵 NT.40】
煙燻的恰當好處,不會太鹹,口感脆脆的好吃,也不會太過膩,蠻不錯的搭配小菜。


【麻辣鴨血豆腐 NT.110】
套餐內沒有,特別單點來吃,這鴨血豆腐好入味,我大推可以點上一份。


【老虎麵】
套餐都有一碗的老虎麵,我大讚他們的麵條,是粗麵性質的吃起來有夠Q彈,有點小辣吃起來剛好,不會太鹹或是太油,蠻好吃的麵!


【麻辣滿滿牛肉湯套餐 NT.265】
這款套餐主打是牛肉滿滿,愛吃多點肉的話就可以點這款,我選中辣,吃起來很剛好!他們家的辣其實不會太嗆,所以平時吃比較辣者可以點個中辣會比較剛好,雖然這不是溫體牛,不過牛肉的口感也是不錯,纖維感略重一些但不會老。


【麻辣溫體牛肉湯套餐 NT.270】
這款套餐是用溫體牛肉片,吃起來肉質的確軟嫩許多,適合愛吃柔軟肉質的朋友,湯頭的部分選的是小辣,我就覺得比中辣少了點辣度,對我平時有吃辣的人來說中辣比較剛好,底層的湯不會太鹹,輕鬆喝完無負擔。



【簡單小評】
民生社區內如果想吃老虎麵或麻辣麵的好選擇,如果有其他家很棒的也可以推薦給我,這裡的套餐其實跟前陣子火紅的大師兄銷魂麵鋪有些像,價格的部分算中等偏高一些,因為沒有太多料,只有牛肉湯、麵、基本的飲料跟小菜,但偶爾想解饞也還是負擔得起,麵調味非常好吃,牛肉肉質也蠻不錯,所以下回想吃這類型麻辣麵又不想跑太遠時我會再來的地區型美食。

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