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[食記] 高雄 Jenny Bistr0餐酒館 台義創意料理

看板Food標題[食記] 高雄 Jenny Bistr0餐酒館 台義創意料理作者
pink02
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Jenny Bistro 餐酒館
地點 #青海路155號 (美術館#卡啡那咖啡旁)
營業時間 #18pm - #02am
餐飲 #德國D&B #義式料理 #台式料理 #紅白酒 #stella生啤

訂位專線:07-522-8752
消費時間:2021/1

好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353424412

過年前夕有幸來到這家餐酒館聚餐

這家餐酒館很特別 台式熱炒 義式料理都有

菜色也都很特別 自帶酒還不用開瓶費哦

還貼心幫我們準備冰桶XD

氣泡飲用高腳杯裝起來 立刻變身高級香檳感

前菜點了橄欖油煎櫛瓜

感覺很簡單的料理 調味也很簡單

吃得到單純食材的香氣 重點是擺盤超適合打卡XD

這道菜名有點忘了 類似半熟蛋佐麵包 第一次吃到很是驚奇

撒上香料的蛋液沾上麵包看起來很時尚 吃起來也美味唷

清炒娃娃菜 娃娃菜相當水嫩 配上蝦米的香氣 莫名的下飯啊

帕瑪火腿布拉塔起司沙拉(名字有夠長)

溫沙拉不僅用料豐盛 沒想到微微融化的起司配上沙拉也很搭

爐烤戰斧豬排 口感類似豬頰肉般的軟嫩 但又沒有一般戰斧豬排的油膩

豬肉撒上滿滿的香料 配上紅酒剛剛好

白蘭地蝦汁鮑魚干貝細扁麵

則是有濃濃的海味 還有毫不手軟的三顆大鮑魚

吃起來很是過癮 細扁麵也可以輕易捲上醬汁 推推!!

整體而言這家餐酒館真的很適合熟男與熟女的聚會

食物很氛圍都很優雅 餐點水準也不錯

推薦給大家摟~~~


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※ 編輯: pink02 (1.174.19.182 臺灣), 02/16/2021 10:14:44